Vorlesung Konsumentenverhalten 2015_1 Dr. Hansjörg Gaus

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1 Vorlesung Konsumentenverhalten 2015_1 Dr. Hansjörg Gaus Universität des Saarlandes Centrum für Evaluation (CEval)

2 Vorlesung Konsumentenverhalten Folienskript: Download unter Information: Aktuelles: Kontakt: Dr. Hansjörg Gaus

3 Inhaltsübersicht 1. Einführung 2. Psychische Einflussfaktoren des Konsumentenverhaltens 3. Umwelteinflüsse des Konsumentenverhaltens 4. Konsumentenverhalten und Marken Dr. Hansjörg Gaus

4 Bücher Kroeber-Riel, W./Gröppel-Klein, A. (2013): Konsumentenverhalten, 10. Aufl., München: Vahlen. Solomon, M.R. (2013): Konsumentenverhalten, München: Pearson. Solomon, M.R. (2011): Consumer Behavior: Buying, Having, and Being, 9 th Ed., Upper Saddle River: Pearson. Solomon, M.R./Bamossy, G./Askegaard, S./Hogg, M.K. (2010): Consumer Behaviour: A European Perspective, 4 th Ed., Harlow: Prentice-Hall. Haugtvedt, C.P./Herr, P.M./Kardes, F.R. (Eds.) (2008): Handbook of Consumer Psychology, New York: Psychology Press. Peter, J.P./Olson, J.C. (2005): Consumer Behavior, 7 th Ed., Boston: McGraw-Hill. Peter, J.P./Olson, J.C./Grunert, K.G. (1999): Consumer Behaviour and Marketing Strategy. European Edition, London: McGraw-Hill. de Mooij, M. (2005): Global Marketing and Advertising. Understanding Cultural Paradoxes, 2 nd Ed., Thousand Oaks: Sage. Dr. Hansjörg Gaus

5 Ausgewählte Zeitschriften Journal of Consumer Research (JCR) Journal of Consumer Psychology (JCP) Psychology & Marketing (P & M) Advances in Consumer Research (ACR conference proceedings) Journal of Marketing (JM) Journal of Marketing Research (JMR) International Journal of Research in Marketing (IJRM) Journal of the Academy of Marketing Science (JAMS) Dr. Hansjörg Gaus

6 Übung zur Vorlesung Die Übung Konsumentenverhalten findet als Lektürekurs statt. Eine Liste der verpflichtend zu lesenden Seiten aus dem Buch Kroeber-Riel, W./Gröppel-Klein, A. (2013): Konsumentenverhalten, auf das Sie als E-Book Zugriff haben, finden Sie unter dem Punkt Konsumentenverhalten (Master) unter folgendem Link: Weitere relevante Literatur finden Sie im elektronischen Semesterapparat Gaus unter dem Link: Was davon für die Klausurvorbereitung verpflichtend ist, wird im Rahmen der Vorlesung bekannt gegeben. Dr. Hansjörg Gaus

7 Inhaltsübersicht 1. Einführung 2. Psychische Einflussfaktoren des Konsumentenverhaltens 3. Umwelteinflüsse des Konsumentenverhaltens 4. Konsumentenverhalten und Marken Dr. Hansjörg Gaus

8 Barbara Kruger, Untitled (I shop therefore I am), 1987

9 Begriff Konsumentenverhalten Konsumentenverhalten im engeren Sinne ist das beobachtbare äußere und das nicht beobachtbare innere Verhalten von Menschen beim Kauf und Konsum wirtschaftlicher Güter (Kroeber-Riel/Weinberg/Gröppel-Klein 2009, S. 3). Konsumentenverhalten im weiteren Sinne ist das Verhalten der Letztverbraucher von materiellen und immateriellen Gütern in einer Gesellschaft, also auch das Verhalten von Wählern, Museumsbesuchern oder Patienten (Kroeber-Riel/Weinberg/Gröppel-Klein 2009, S. 3). the dynamic interaction of affect and cognition, behavior, and the environment by which human beings conduct the exchange aspects of their lives. (American Marketing Association, zitiert nach Peter/Olson 2005, S. 5) the processes involved when individuals or groups select, purchase, use or dispose of products, services, ideas or experiences to satisfy needs and desires. (Solomon et al. 2010, S. 6)

10 Quelle: Solomon 2013, S. 23 Konsumentenverhalten als Prozess

11 Interdisziplinäre Forschungsgegenstände Quelle: Solomon 2013, S. 49f.

12 Quelle: Solomon 2013, S. 50 Disziplinen der Konsumforschung

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16 Ziele der Konsumentenverhaltensforschung Verstehen, Erklären und Prognose von Konsumentenverhalten Zwei grundlegende Paradigmen: - Positivistisches Paradigma: Die Suche nach allgemeinen Gesetzmäßigkeiten des Konsumentenverhaltens als Grundlage zu seiner Erklärung und Prognose (=> Testen von Hypothesen/Theorien) (Wissenschaftstheoretische Basis: Kritischer Rationalismus/Positivismus) - Interpretives Paradigma: Ganzheitliches Verstehen und Interpretieren des Konsumentenverhaltens (Wissenschaftstheoretische Basis: Konstruktivismus/Hermeneutik/Semiotik)

17 Positivistischer vs. interpretativer Ansatz Quelle: Solomon 2013, S. 52

18 Ansätze zur Untersuchung des Konsumentenverhaltens Approaches Core disciplines Primary objectives Primary methods Interpretive Cultural anthropology Understand consumption and its meanings Long interviews Focus groups Traditional Psychology Sociology Explain consumer decision making and behavior Experiments Surveys Marketing science Economics Statistics Predict consumer choice and behavior Math-modeling Simulation Quelle: Peter/Olson 2005, S. 10

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21 Allgemeine Umwelt Einflussfaktoren des Konsumentenverhaltens Weitere soziale Umwelt Engere soziale Umwelt Individuum/ Konsument Familie, Freunde, Bezugsgruppen etc. Gesellschaft Hansjörg Gaus 2005