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- Kathrin Waltz
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1 ABENDKARTE Seite 1 von 18
2 SUPPEN 51. Linsensuppe 5,50 Linsensuppe Türkische Art mit Butter dazu knuspriges Brot A, J 52. Pilzsuppe 6,50 Suppe mit edlen Steinpilzen und Champignons. 53. Meeresfrüchte Suppe 8,00 A, B, F Mit Basilikum und Knoblauchbrot ABENDKARTE Seite 2 von 18
3 KALTE & WARME VORSPEISEN KALTE VORSPEISEN 54. Geräucherte Lachsrollen 9,90 Gefüllt mit Mascarponekäse, dazu Avocado, mediterranen grünem Blattsalat, F, C, J Spargel, Kapern, Schnittlauch, Eier und Kaviar 55. Wolfsbarsch Carpaccio 9,50 Frischer marinierte Wolfsbarsch mit roten Chilischoten, Frühlingszwiebeln und Kaviar F 56. Falafel und Humus 6,00 Traditioneller Vorspeise-Klassiker H 57. Tzatziki 4,00 Knoblauchjoghurt mit Gurkenstücken J WARME VORSPEISEN 58. Tintenfisch Pfanne 8,20 Mit Chilipaprika, Lauchzwiebeln, frischem Koriander, süßer Chilisoße F 59. Crêpe mit Pilzen und Spinat 6,90 Crêperollen gefüllt mit angebratenem Spinat und Pilzen, dazu Tomatensoße A,C 60. Muscheln Saganaki 9,50 Gedünstete frische Muscheln mit Knoblauch, dazu Basilikum, Fetakäse, Petersilie und scharfer grüner Paprikaschote, mit Ouzo zubereitet L, J 61. Garnelen Saganaki 10,90 Gedünstete Garnelen in Tomatensoße mit Kapern, Fetakäse, Petersilie und scharfer grüner Paprikaschote, mit Ouzo zubereitet B, J ABENDKARTE Seite 3 von 18
4 SALATE SALATE 62. Steaksalat 11,90 Angebratene Rindersteakstreifen auf mediterranen grünen Blattsalat mit Paprika, Pilzen und Currysoße R 63. Hähnchensalat 9,90 Frischer grüner mediterraner Blattsalat mit Hähnchenfleisch, Pilzen, Oliven, Paprika, C, J, G Mais und Cocktailsoße 64. Caprese di Bufala 8,50 Büffelmozzarella, marinierte Tomaten, Pesto, natives Olivenöl E, J 65. Rucolasalat 7,80 Rucola Salat mit Parmesankäse, eingelegter roter Beete, Haselnüsse, getrocknete Tomaten, Olivenöl und Zitronensoße J, E 66. Frischer mediterrane grüner Blattsalat 7,20 Frischer grüner mediterrane Blattsalat mit getrockneten Tomaten, Olivenöl und Zitronensoße 67. Bauernsalat 6,90 Tomaten, Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven, Kapern, Thymian und Fetakäse J ABENDKARTE Seite 4 von 18
5 PASTAECKE 68. Lachs Fettuccine 12,20 A, F, J, 5 Mit Safransoße zubereiteter frischer Lachs, Steinpilze, Parmesankäse 69. Ravioli 9,50 Gefüllt mit Steinpilzen, getrockneten Tomaten, leicht scharfer Butter, Knoblauch und A, J, R Bisquesoße 70. Garnelen linguini 12,90 A, B, 5 Linguini mit Riesengarnelen, Knoblauch, Tomaten und Basilikum 71. Penne mit im Ofen gebackenen Tomaten 7,90 Im Ofen gebackene Tomaten mit Knoblauchsoße, selbst gemachte, frische Basilikum Pesto und Mozzarella A, J 72. Muscheln linguini 12,90 A, L, 5 Muscheln, Tomaten, Basilikum und Knoblauch 73. Spaghetti del Mare 13,40 A, B, F, L, J, 5 Spaghetti mit Meeresfrüchten, Basilikum, Tomatensoße und Parmesankäse ABENDKARTE Seite 5 von 18
6 HAUPTSPEISEN 74. Agnello 18,50 H, E, 5 Mit Sesam gegrillte Lammkoteletts, Polenta, Oliven, Pistazien und Rotweinsoße 75. Costolette di Agnello 16,80 Lammkoteletts aus dem Ofen mit Parmesankäse, dazu Aubergine, Kartoffelpüree A, J, R und Dömilasssoße mit Thymian 76. Eingelegtes Kalbsentrecôte (200g) 21,50 Mit frischen Gewürzen eingelegtes Kalbsentrecôte dazu Kichererbsenpüree auf Artischocken, mit Butter R, J 77. Kalbsentrecôte mit roter Beete (200g) 23,00 Gegrilltes Kalbsentrecôte, Spinat mit Sahnesoße und Knoblauch, Rote Beete Püree E, R, J, 5 mit Haselnüssen dazu Champignon-Dömilasssoße 78. Kalbsfilet Medaillon Morchel Sauce (220g) 26,50 A, R, 5 Mit gebackenen Kartoffeln dazu Gemüse der Saison 79. Pfeffersteak (200g) 21,40 A, R, 5 Dazu Ratatouille Gemüse und Ofenkartoffeln 80. Rib Eye Steak (200g) 24,50 A, J, R Mit Käse gefüllte Babykartoffeln, Lauchzwiebel und gemischter grüner Salat 81. Rumpsteak (220g) 18,50 Kartoffelpüree mit getrockneten Tomaten, gegrilltes Gemüse der Saison mit Pestosoße A, R 82. Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone (180g) 13,80 Mit frischen Gewürzen und Zitrone marinierte Hähnchenbrust, angebratenes Gemüse, dazu Basilikumzitronensoße G ABENDKARTE Seite 6 von 18
7 HAUPTSPEISEN & DESSERT HAUPTSPEISEN 83. Filet vom Wolfsbarsch 21,90 Zart gebratenes Filet vom Wolfsbarsch mit grünem Erbsenpüree und Zitronenmarmelade F 84. Gegrillter Lachs 17,20 Gegrillter Lachs und Gemüse der Saison, dazu Butterzitronensoße F, J 85. Dorade 17,50 Frische, gegrillte, ganze Dorade, grüner mediterraner Blattsalat mit Käse F, J 86. Wolfsbarsch 17,90 Frischer, gegrillter, ganzer Wolfsbarsch, grüner mediterraner Blattsalat mit Käse F, J 87. Gegrillte Riesengarnelen 16,90 Mit frischem grünem mediterranem Blattsalat B 88. Gegrillter Tintenfisch 15,80 Frischer, gegrillter, ganzer Tintenfisch, grüner mediterraner Blattsalat und hausgemachte spezielle Soße C. E, J, L DESSERT 89. Baklava mit einer Kugel Eis A, E, J 7, Panna Cotta mit Waldbeerensoße J 6, Zitronentarte 5, Soufflé mit einer Kugel Eis J 7, Tiramisu 7, 9, C, J 5, Gemischter Eisbecher mit 4 Kugeln Eis J 4,80 ABENDKARTE Seite 7 von 18
8 KINDER MENÜ WARME VORSPEISEN 101. Popeyes Suppe 3,00 Pürierte Gemüse Suppe mit frischem Fleischsaft R 102. Vikings 5,80 4 Stück panierter Fisch mit Pommes und ein kleiner Salat A, F 103. Tom & Jerry 4,60 3 Stück Stern Wiener mit Pommes Frites, Tomaten und Eisbergsalat, dazu Ketchup A, R SALATE 104. Lucky Luke 3,60 Kopfsalat mit Tomaten, Mais,Olivenöl und Zitrone HAUPTSPEISEN 105. Donald Duck 6,90 3 Stück wenig gewürzte Minifrikadellen mit Goudakäse und einer Überraschung, A, C, R, J, dazu Spaghetti und Ketchup 106. Schero 5,40 2 Stück Hähnchenoberkeule mit Pommes Frites A, G DESSERT 107. Micky Mouse 3,10 Zweifarbiger Pudding mit Kakao und Bananenpüree J Seite 18 von 18
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Seite 1 von 18 SUPPEN & VORSPEISEN SUPPEN 1. Linsensuppe 5,50 Linsensuppe Türkische Art mit Butter, dazu knuspriges Brot A, J 2. Pilzsuppe 6,50 Suppe mit edlen Steinpilzen und Champignons, dazu knuspriges
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