Salate. Suppen. Schopska Salat Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, original bulgarischer Schafskäse. Tomatensalat
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- Oswalda Hoch
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1 Salate Schopska Salat Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, original bulgarischer Schafskäse Tomatensalat Kleiner gemischter Salatteller Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel Kleiner gemischter Salatteller mit hausgemachtem Knoblauchdressing Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen Tzatziki Joghurt mit Knoblauch und Gurke Knoblauchsalat nach Art des Hauses Grüner Salat mit Knoblauchdressing Balkan Salat geröstete Paprikaschoten in Knoblauch eingelegt, mit gemischtem Salat, Schafskäse und Oliven 3,10 EUR 3,00 EUR 5,90 EUR 3,00 EUR Suppen Hühnersuppe mit Nudeln Bohnensuppe nach bulgarischer Art feurig abgeschmeckt Knoblauchcremesuppe mit frischem Knoblauch und Kräutern
2 Vorspeisen Überbackene Schrimps mit Knoblauchdip Überbackene Tintenfischringe mit Knoblauchdip Überbackene Muscheln mit Tzatziki Schafskäse überbacken mit Tomatenscheiben und Ei, original im Tontopf serviert Schafskäse in Folie gegrillt mit bulgarischen Gewürzen Portion Schafskäse mit Peperoni und Oliven * Sarmi (hausgemachte Weinblätter) gefüllt mit Hackfleisch und Reis, dazu Tzatziki Aubergine mit Hackfleisch gefüllt und Käse überbacken (Hausrezept) Gefüllte Tomate mit Reis, dazu Knoblauchsauce Frische Champignons im Teigmantel mit Tzatziki Frische Zucchini im Teigmantel mit Tzatziki 4,90 EUR 4,40 EUR 4,50 EUR 4,50 EUR 4,50 EUR 3,50 EUR 3,90 EUR 3,90 EUR Zu allen Vorspeisen wird warmes Fladenbrot gereicht! geschwärzt
3 Spezialitäten des Hauses Mousaka nach bulgarischer Art Auflauf aus Hackfleisch und Kartoffeln mit Salatbeilage Teufelstöpfchen ( sehr scharf) geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Mais und Kartoffeln original im Tontopf serviert Kavarma geschnetzeltes Schweinefleisch mit Leber, Champignons, Zwiebeln und Kartoffeln, original im Tontopf serviert Balkangulasch mit Schwenkkartoffeln nach Art des Hauses, Reis und Salatbeilage 7,90 EUR 7,80 EUR Hähnchengerichte vom Grill Alle Gerichte werden wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder hausgemachten Schwenkkartoffeln und Salatbeilage serviert mit frischen Champignons in einer Rotwein Knoblauchsauce in einer scharfen Zigeunersauce 7,90 EUR 8,10 EUR 8,80 EUR 8,60 EUR
4 Gerichte vom Schwein Alle Fleischgerichte werden wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder hausgemachten Schwenkkartoffeln und Salatbeilage serviert Zwei Grillspieße nach Balkanart (Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln) Zwei Tatarenspieße vom Grill (Schweinefleisch, Speck, Leber, Zwiebeln) Kebaptscheta nach bulgarischer Art vier Hackfleischröllchen vom Grill Leber gegrillt mit gerösteten Zwiebelringen Schweinekotelett in scharfer Zigeunersauce mit grünem Pfeffer in Sahnesauce Schnitzel mit Ei und Salatbeilage 8,90 EUR 7,90 EUR 8,80 EUR 8,90 EUR
5 Filet vom Grill Alle Filetteller werden mit Salatbeilage & wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder hausgemachten Schwenkkartoffeln serviert Schweinefilet-Medaillons 200 gr. Schweinefilet-Medaillons 200 gr. Schweinefilet-Medaillons 200 gr. mit grünem Pfeffer in Sahnesauce Rinderfilet 200 gr. Rinderfilet 200 gr. Rinderfilet 200 gr. mit grünem Pfeffer in Sahnesauce 10,90 EUR 10,50 EUR 10,50 EUR 12,90 EUR 1 1 Grillplatten nach Art des Hauses Alle Grillplatten werden mit Salatbeilage & wahlweise mit Pommes Frites oder hausgemachten Schwenkkartoffeln serviert Balkanplatte Schweinefilet, Kebaptsche, Leber, Grillspieß Rilaplatte Grillspieß, zwei Kebaptscheta, zwei Schweinerückensteaks Grillplatte Spezial Schweinekotelett, Rinderfilet, Grillspieß, Kebaptsche 12,90 EUR 13,50 EUR 13,90 EUR
6 Lammspezialitäten Alle Lammgerichte werden mit hausgemachten Schwenkkartoffeln serviert. Lammhaxe geschmort mit Knoblauchsauce, grünen Bohnen und Salatbeilage Zwei Lammspieße vom Grill mit grünen Bohnen und Salatbeilage Vier Lammkoteletts aus der Pfanne mariniert in Knoblauchsauce, mit grünen Bohnen, Reis und hausgemachter Knoblauchbutter, Salatbeilage Lammfilet 200 gr. vom Grill mit grünen Bohnen, Reis und hausgemachter Knoblauchbutter, Salatbeilage Lammteller Spezial vom Grill Lammspieß, Lammfilet, Lammsteak dazu grüne Bohnen, Reis und Salatbeilage 11,90 EUR 1 10,90 EUR 13,80 EUR 14,90 EUR Fischgerichte Alle Fischgerichte werden wahlweise mit Reis oder hausgemachten Schwenkkartoffeln und Salatgarnitur serviert Wildlachsfilet vom Grill Zanderfilet vom Grill Steinbeißerfilet vom Grill Fischplatte Spezial vom Grill Zanderfilet, Steinbeißerfilet und Scampis 12,90 EUR 12,90EUR 13,20 EUR 14,90 EUR
7 Pommes Frites mit Ketchup Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage Zwei Kebaptscheta dazu Pommes Frites und Salat Kindergrillspieß vom Schwein mit Pommes Frites und Salatbeilage Fischstäbchen mit Pommes Frites und Salatbeilage Kinderpizza Kindergerichte 2,00 EUR 4,40 EUR 3,90 EUR 4,20 EUR 4,00 EUR 3,00 EUR Eisspezialitäten und Desserts Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne Eis mit Sahne (Schokolade, Vanille, Erdbeer) Drei Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör 4cl und Sahne Kindereisbecher mit Sahne (Schokolade und Vanille) Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne 3,60 EUR 3,60 EUR 3,80 EUR Eisschokolade mit Sahne Warmer Apfelstrudel mit Sahne Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne Zwei hausgemachte Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Sahne 3,50 EUR 4,90 EUR
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