Duft und Geschmack Selektion von Küchenkräutern und anderen Aromapflanzen

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1 Duft und Geschmack Selektion von Küchenkräutern und anderen Aromapflanzen

2 Liebe Kundinnen und Kunden, Konsumenten begeistern sich immer mehr für Kräuter und duftende Pflanzen - die Vielseitigkeit fasziniert. Ob in der Küche, wo frische Kräuter Fleisch und Salate ebenso wie Desserts und Getränke veredeln oder in der Kosmetik. Aber auch als Strukturpflanzen, die nebenbei einen zarten Duft auf Balkon und Terrasse bringen, eignen sich Kräuter und Aromapflanzen. Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Selektion an Kräutern und Aromapflanzen, welche hinsichtlich ihrer Qualitäten in der Küche sowie ihrer Produktionseigenschaften bewährt sind. Wir liefern Ihnen von diesen Arten und Sorten Stecklinge und Jungpflanzen, welche nach den Anforderungen der deutschen Lebensmittelgesetze produziert werden. Zur Unterstützung des Verkaufes sind für fast alle Kräuter Etiketten erhältlich. Inhalt: Produktformen, Bestellung: Seite 2 Mentha: Seite 3 Pelargonium: Seite 4 Rosmarinus: Seite 5 Salvia: Seite 6 Thymus: Seite 7 verschiedene Kräuter: Seite 8 Über das Logo in der rechten oberen Ecke gelangen Sie zurück zu dieser Seite.

3 Produktformen Produktformen, Bestellung Unbewurzelte Stecklinge Mindestabnahme 100 Stück je Sorte Mindestbestellmenge je Lieferung sind Stecklinge Bewurzelte Jungpflanzen im B&B-Pot 103 Mindestabnahme 103 Jungpflanzen je Sorte Platte ist maschinenverarbeitbar Ein CC enthält Jungpflanzen Bestellung Sie können telefonisch oder schriftlich bei uns bestellen oder über unser Online-Order bequem die Verfügbarkeiten einsehen und Ihre Bestellung auslösen. Bitte besuchen Sie unsere Website Mit * markierte Sorten sind zum Sortenschutz eingetragen oder angemeldet und/ oder unterliegen dem Markenschutz. Sie sind lizenzpflichtig, eine Vermehrung ist ohne einen gültigen Vertrag mit dem jeweiligen Inhaber des Rechtes nicht erlaubt. 2

4 Mentha Mentha spicata Art-Nr. Sorte Handelsname Mentha cordifolia `Mojito-Minze Mojitominze Mentha gentilis Zitronenminze Mentha gracilis Ingwerminze Mentha longifolia `Silver Silberminze Mentha species Erdbeerminze Mentha spicata Mentha Japanische Heilminze Mentha spicata Krause Minze Mentha spicata Marokkanische Minze Mentha spicata Spanische Minze Mentha spicata Hugo-Minze Mentha spicata Spearmint Mentha suaveolens Ananasminze Mentha suaveolens Apfelminze Mentha x piperata Pfefferminze Mentha x piperata `Cinderella Englische Minze Cinderella Mentha x piperata `Englische Minze Feine Englische Minze Mentha x piperata `Grapefruit Grapefruitminze Mentha x piperata `Mandarine Mandarinenminze Mentha x piperata `Orange Orangenminze Mentha x piperata f. Citrata `After Eight Schokominze, After Eight Minze Mentha x piperata f. Citrata Schweizer Minze 3

5 Duftpelargonien Pelargoni um Auch Duftpelargonien eignen sich mit ihren vielfältigen Aromen zum Würzen von herzhaften und süßen Speisen oder zur Herstellung von Getränken. Pelargonium ssp. `Angels Perfume Art-Nr. Sorte Pelargonium citriodorum Pelargonium fragrans Pelargonium quercifolia Pelargonium ssp. `Angels perfume * Pelargonium ssp. `Attar of Roses Pelargonium ssp. `Clorinda Pelargonium ssp. `Concolor Lace Pelargonium ssp. `Lady Plymouth Pelargonium ssp. `Orange Fizz Pelargonium ssp. `Pink Capitatum Pelargonium ssp. `Sweet Mimosa Pelargonium ssp. `Torento 4

6 Rosmarinus Rosmarinus Rosmarinus officinalis Art-Nr. Sorte Handelsname Rosmarinus officinalis Feiner Rosmarin Rosmarinus officinalis Winterharter Rosmarin Rosmarinus officinalis Hängender Rosmarin Rosmarinus officinalis Rosmarin Rosmarinus officinalis `Corsican Blue Rosmarin Rosmarinus officinalis `Maresme Impr Rosmarin Rosmarinus officinalis `Perigord Rosmarin Rosmarinus officinalis `PP improved Rosmarin 5

7 Salvia Salvia Salvia officinalis `Icterina Salvia officinalis `Purpurascens Art-Nr. Sorte Handelsname Salvia elegans `Honigmelone Honigmelonen-Salbei Salvia elegans `Lemon Zitronensalbei Salvia greggii Herbstsalbei Salvia officinalis Echter Salbei Salvia officinalis `Berggarten Blau Echter Salbei Salvia officinalis `Growers Friend Echter Salbei Salvia officinalis `Icterina Echter Salbei Salvia officinalis `Purpurascens Purpurmantel Salvia officinalis `Tricolor Hexenmantel Salvia rutilans Ananas-Salbei/ pineapple sage 6

8 Thymus Thymus Thymus vulgaris `Fredo Art-Nr. Sorte Handelsname Thymus citriodorus `Goldy Zitronenthymian Thymus citriodorus `Limone Zitronenthymian Thymus citriodorus `Sambesi Zitronenthymian Thymus citriodorus `Silver Queen Zitronenthymian Thymus citriodorus variegata `Gold Goldthymian Thymus praecox Thymus pulegiodes Thymus vulgaris `Faustinoi Thymus vulgaris `Fredo Echter Thymian 7

9 Verschiedene Kräuter Verschiedene Kräuter Alyosia citriodora Melissa officinalis Art-Nr. Sorte Handelsname Agastache mexicana Limonadenpflanze Aloysia citriodora Zitronenverbene `Freshman Artemisia alba Colastrauch Artemisia caucasica Gyroskraut Artemisia drancunculus Fr. Estragon Bulbine frutescens Katzenschwanzpflanze Galium odoratum Waldmeister Gynostemma pentaphyllum Kraut der Unsterblichkeit Helichrysum italicum `Tall Helichrysum italicum (Tall Curry) Helichrysum italicum kompaktes Currykraut kompakt Hyssopus officinalis `Blues Ysop Lavandula x intermedia Provence-Lavendel Lippia dulcis Aztekisches Süßkraut Lippia polystacha Argentinischer Minzestrauch Majorana hortensis Italienischer Majoran Melissa officinalis Zitronenmelisse Monarda fistulosa Indianernessel Ocimum species Wildes Basilikum Ocimum x Basilicum Basilikum Ocimum x hybrida `Blue Strauchbasilikum Ocimum x hybrida `White Strauchbasilikum 8

10 Verschiedene Kräuter 2 Galium odoratum Helichrysum italicum Neben der Nutzung als Aromapflanzen eignen sich Kräuter auch hervorragend als Strukturpflanzen. Ihre vielfältigen Blattformen und farben wirken dekorativ und eignen sich auch besonders im aktuellen Urban Gardening als willkommene Ergänzung blühender Beet- und Balkonpflanzen. Lippia dulcis Santolina viridis

11 Verschiedene Kräuter Verschiedene Kräuter 3 Art-Nr. Sorte Handelsname Origanum syriaca Syrischer Majoran Origanum vulgare `Gold Goldoregano Origanum vulgare Wilder Majoran (Oregano) `Margeritha Origanum vulgare kompakt Wilder Majoran komp Origanum vulgare variegata Weißgefleckter Oregano Physalis peruviana Andenbeere Polygonum odoratum Vietnamesischer Koriander Prostanthera cuneata Strauchminze Rungia klossii Pilzkraut Santolina chamaecyparissus Heiligenkraut Santolina viridis Olivenkraut Satureja douglasii Indian Mint Satureja montana Staudenbohnenkraut Satureja spicigera Kriechendes Bergbohnenkraut Stevia rebaudiana Süßkraut Tagetes filifolia Lakritztagetes 10