Nussverarbeitung für kleine Mengen

Transkript

1 Nussverarbeitung für kleine Mengen Waschen, Trocknen, Kalibrieren, Knacken, Schalen entfernen, Pressen...

2 Waschen Durch das Waschen wird die Schmutzschicht der Walnüsse entfernt. Zum Waschen der Walnüsse bieten wir Ihnen unsere Kiste mit Waschgitter an. Der siebartige Aufsatz wird einfach auf der Obstkiste befestigt. Danach werden die Nüsse mit einem Hochdruckreiniger abgesprüht. Die Nüsse kurz abtropfen lassen und dann in einen trockenen Behälter schütten. Abbildung 1 Abbildung 2 Abbildung 3 Abbildung 4 Abbildung 5 Abbildung 6 Länge: 40 cm Lieferumfang: 1x Kiste 40 ltr. Breite: 50 cm 1x Waschgitter Höhe: 30 cm Gewicht: 2,5 kg

3 Trocknen Nüsse sollten zügig getrocknet werden, damit die Kerne nicht schimmeln oder schwarz werden. Unser Nusstrockner kann pro Ebene mit bis zu 40 Liter Nüssen befüllt werden. Er wird über einen Heizlüfter (35 C) mit einstellbarer Temperatur erhitzt und die Nüsse werden somit perfekt getrocknet. Zur Kontrolle der Nüsse gibt es eine Klappe, mit der man auf die erste Ebene greifen und die Feuchtigkeit messen kann. Zum Entleeren gibt es einen großen Auslass mit Schieber. Es gibt außerdem eine Erweiterung für den Trockner, mit der er sich um zwei Etagen erhöhen lässt. Sie erhalten alle 24 Stunden 40 ltr. Nüsse. Trockner Erweiterung Lierumfang: Trockner Länge: 45 cm 45 cm 1x Trockner als Bausatz Breite: 48 cm 48 cm 1x Heizlüfter. Höhe: 110 cm 70 cm 1x Kiste 40 ltr. Gewicht: 28,5 kg 20 kg Leistung: 1kW / 2,5kW Erweiterung Kapazität: 2x 40 ltr. 2x 40 ltr. 1x Erweiterung als Bausatz

4 Kalibrieren Sortierung von Nüssen nach Größe. Zum Sortieren der Nüsse gibt es das Kalibriersieb. Das Sieb wird einfach wie oben abgebildet über 3 Kisten gelegt. Dann werden die Nüsse wie auf Abbildung 1 bis 3 von der kleinen zur großen Öffnung über das Sieb geschoben. Somit können Sie Walnüsse auf drei Größen kalibrieren: 28mm, 30mm, 32mm Ebenso Haselnüsse auf drei Größen: 14mm, 16mm, 18mm Abbildung 1 Abbildung 2 Abbildung 3 Länge: 26 cm Lieferumfang: 1x Sieb Breite: 100 cm (Walnuss oder Haselnuss) Höhe: 7 cm Gewicht: 8 kg

5 Walnuss- und Haselnusshandknackmaschinen WAL MAN und WAL MAN SMALL Beim WAL MAN und WAL MAN SMALL handelt es sich um handbetriebene, einfache, günstige und durchgehend automatische Handknackmaschinen mit einem hohen Nussknackgrad. Das Design basiert auf zwei Platten, von denen eine Platte rotiert, während die andere in alle Richtungen verstellbar ist. WAL MAN und WAL MAN SMALL sind für kleine Haushalte mit wenigen Bäumen gedacht. Durch den langen Griff erfordert es nur ein Minimum an Kraft. Vorteile: - Man kann bis zu 30kg Nüsse mit dem WAL MAN und bis zu 15kg Nüsse mit dem WAL MAN SMALL pro Stunde knacken, deren durchschnittliche Größe zwischen 10 und 50 mm liegt (Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Eicheln, Kastanien). - Der Anteil an geknackten Nüssen liegt beim ersten Knackdurchgang bei 90%. - Leichte Handhabung und Wartung - Walnuss: % halbe Kerne ; Haselnuss: % ganze Kerne : - Robuste Konstruktion aus geschweißtem Stahl - Massive 4/5 mm dicke Platten - Kugellager beim WAL MAN und Gleitlager beim WAL MAN SMALL für lange Lebensdauer - Kann selbstständig auf dem Tisch stehen - LängexBreitexHöhe: WAL MAN: 24x30x57 cm (ohne Griff) WAL MAN SMALL: 16x13x38 cm (ohne Griff) - Gewicht: WAL MAN: 11kg WAL MAN SMALL: 4kg - Einstellbarer Einlass für verschiedene Arten von Nüssen WAL MAN mit Antrieb Für jede handelsübliche Bohrmaschine geeignet! (Bohrmaschine nicht im Lieferumfang enthalten.) : - Robuste Konstruktion aus geschweißtem Stahl - Massive 4/5 mm dicke Platten - Kugellager für lange Lebensdauer - Kann selbstständig auf dem Tisch stehen - LängexBreitexHöhe: 24x50x57 cm - Gewicht: 17kg - Einstellbarer Einlass für verschiedene Arten von Nüssen

6 Schalenentferner (Gebläse 300) Trennen der Kerne von den Schalen. Luftregelung Drehzahlregulierung der Luftmenge Der Schalenentferner ist als Zubehör für den Handknacker WAL MAN erhältlich. Die geknackten Nüsse fallen direkt aus dem Knacker und in den Schalenentferner. Durch ein Gebläse werden die leichten Schalen seitlich aus dem Gerät geblasen und die erhaltenen Kerne im Auswurf sind bis zu 95% schalenfrei. Länge: 45 cm Lieferumfang: 1x Schalenentferner Breite: 45 cm Höhe: 78 cm Gewicht: 14 kg Leistung: 230V Radialgebläse mit Drehzahleinstellung + Luftregulierung

7 Ölpresse Walnussöl selbst herstellen Unsere Ölpresse ist ein Gerät um aus Ihren gesammelten Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln und Macadamianüssen ganz einfach Öl zu pressen. Hierbei bleiben durch das kalte Auspressen sämtliche Geschmack- und Inhaltsstoffe erhalten. Die Ölpresse kann außerdem zur Ölherstellung von anderen Früchten, Kernen oder Samen genutzt werden. Vorteile: Kompakt - für kleine Haushalte gedacht Angetrieben durch eine sehr leistungsstarke Hydraulikpumpe. Benötigt keine Elektrizität oder Treibstoff Die Füllmenge des Behälters, in dem die Nüsse gepresst werden, beträgt ca. 1 Liter Die Arbeitsleistung beträgt ca. 12 Liter Nüsse pro Stunde Leichtes Befüllen den Behälters Leichtes Entfernen der gepressten Nüsse vom Behälter Teile, die mit Nüssen oder Öl in Verbindung kommen, bestehen aus rostfreiem Stahl Andere Teile sind verzinkt und zum Teil auch aus Kunststoff Länge: 24 cm (ohne Hydraulikpumpe) Breite: 32,5 cm (mit Schrauben) (ohne Hydraulikpumpe) Höhe: 69,5 cm (ohne Hydraulikpumpe) Gewicht: ca. 24 kg (ohne Hydraulikpumpe) Betrieben mit hydraulischem Handwagenheber Ölausbeute zwischen 40% und 50%

8 Roll-Blitz Zum Aufsammeln Ihrer Walnüsse Rollen Sie den Roll - Blitz mit leichtem Bodendruck über die Gegenstände, die Sie aufsammeln möchten. Der Drahtkorb des Roll - Blitz passt sich dem Untergrund und den anzunehmenden Gegenständen an. Dadurch verhindern Sie eine Aufnahme von Laub. Nach einigen leichten Bewegungen mit dem Roll-Blitz über den Untergrund füllt sich dieser Drahtkorb. Befüllen Sie den Roll-Blitz max. zu 2/3. Zur Entleerung benötigen Sie ein Auffanggefäß (Eimer, Kiste). An diesem Gefäß befestigen Sie den mitgelieferten Entleerbügel. Schieben Sie den Roll - Blitz im rechten Winkel über den Entleerungsbügel. Ist der Drahtkorb des Roll-Blitz geleert, ist er wieder bereit für eine weitere Runde. Die Roll-Blitz Bälle werden in Zusammenarbeit mit den Backnanger Werkstätten der Paulinenpflege "BKW", einer Einrichtung für Menschen mit körperlicher und geistiger Behinderung, angefertigt. Diese Menschen können oft nur einfache Tätigkeiten ausüben und auf dem normalen Arbeitsmarkt nicht mithalten. Durch Aufträge wie Montagearbeiten unserer Firma können wir ihnen eine Möglichkeit bieten, sich zu beteiligen. Technische Änderungen vorbehalten www. Europastr. 16 Tel.: Fax: D Erbstetten juergen.feucht@feucht-obsttechnik.de.de