Erfahrungen mit dem Einsatz von Luzerne in der Milchviehfütterung. Jules Vermunt Berghof GbR Wölferlingen (Westerwald)

Transkript

1 Erfahrungen mit dem Einsatz von Luzerne in der Milchviehfütterung Jules Vermunt Berghof GbR Wölferlingen (Westerwald)

2 Gliederung Persönliche Vorstellung Vorstellung Betrieb Fütterung Milchkühe Luzerneanbau Bilder

3 Persönliche Vorstellung Seit 2005 im Westerwald Geboren 1976 Verheiratet 3 Kinder

4 Lage Betrieb Köln Frankfurt (Limburg 30 km)

5 Der Betrieb

6 Standort- und Klimadaten Ø Höhenlage m 450 Jahrestemp. C 8,0 Niederschlag l 970 Bodenart Sonstiges L/uL/sL steinreich zahlreiche Findlinge

7 Flächenausstattung ha Gesamtfläche 160 davon Grünland 80 Luzerne 30 Rotklee (ab 2013) 10 Silomais 40

8 Flächenbewirtschaftung Grünland Luzerne Rotklee (ab 2013) Weidegang 3 Schnitte Wechselgrünland 3 Schnitte (3 Schnitte)

9 Flächenbewirtschaftung Ackerbau pfluglos Maisaussaat und Pflanzenschutz selbst Maisernte komplett durch Lohnunternehmer Gras- und Luzerneernte: gesamte Arbeitskette überwiegend durch LU mit Selbstfahrmäher, Häcksler und/oder Silierwagen Gülleausbringung selbst

10 Tierhaltung Stück Rinder gesamt 465 davon Milchkühe 250 tragende Rinder 40 Kälber 50 Jungvieh (Pachtstall 8 km) 125

11 Milcherzeugung 2012 Kontingent Menge abgeliefert FCM kg 8400 kg 8920 kg Eiweiß 3,65 % Fett 4,40 %

12 Melktechnik 2 x 7 Gea Fischgrätenmelkstand Stimulation Abnahmeautomatik Servicearm

13 Eingesetze Rassen Ayrshire (Exterieur) Rotationskreuzung Brown Swiss (Fundament) Skandinavisch rot (Gesundheit) Montbiarde (robust, Fleisch)

14 Arbeitskräfte AK Betriebsleiter 1 2 Mitarbeiter 2 Ehefrau 0,5 gesamt 3,5

15 Ration Milchkühe Komponente kg FM MJ NEL/ kg TM Rohprotein g/kg TM n. Rohprotein g/kg TM Silomais 15,00 6, Grassilage 1. Schnitt 6,00 6, Grassilage 2. Schnitt 6,00 6, Kartoffel 8,00 7, Futtermöhren 8,00 7, GPS Gerste/ (Erbsen) 2,00 5, Luzernesilage 6,00 5, Rübenkleinteile 6,00 6, MLF 40/4 2,2 7, MLF 19/4 1,5 7, Summe 60,7

16 Kennwerte Ration Parameter TM-Aufnahme in kg 19 Rohprotein in % der TM 16,6 Nutzbares Rohprotein in % der TM 15,6 RNB in Gesamtration 32 MJ NEL/ kg TM 6,7 Rohfaser in % der TM 18,5 strukturierte Rohfaser in % der TM 12,1 Strukturwert 1,79 Milch aus NEL in kg 26,3 Milch aus nxp in kg 29,3

17 Erfahrungen/Beobachtungen Fütterung Luzerne Kein Heu oder Stroh in der Ration Niedriger Harnstoff in Milch trotz gleicher theoretischer Eiweißversorgung Strukturlieferung über Luzernesilage erscheint ausreichend Mit Beginn Fütterung der Luzerne: Keine Labmagenprobleme mehr Weniger Klauenprobleme, härtere Klaue Hoher Saftfutteranteil unproblematisch

18 Anbau Luzerne Beginn Bodenqualität Grundnährstoffe ph-werte Bodenbearbeitung Saatbettbereitung Aussaat 2006 mit 2,5 ha, jetzt 30 ha Mittel bis weniger gut, ca Punkte, zum Teil Richtung Stundenböden A bis B-Bereich, zuvor häufig langjährig extensive Bewirtschaftung Kalkbedürftig Abspritzen im Herbst und 1x (flach) grubbern, 1-2x grubbern im Frühjahr cm, Pflug wegen Steinen eher problematisch Luzerne mit Sämaschine, Lieschgras mit Striegel, Glattwalze zum Eindrücken von Steinen

19 Anbau Luzerne Aussaatstärke 25 kg Luzerne, 10 kg Lieschgras Sorte Düngung Pflege Ernte Sanditi Frühjahr 20 m 3 Gülle =40 kg N, 20 kg P 2 O 5, 100 kg K 2 O, jeder weitere Schnitt 15 m 3 Gülle, Ausbringung mit Schwenkverteiler Eventuell 1x Maulwurfshügel im Frühjahr abschleppen, bei Bedarf Schafbeweidung im Herbst Mahd mit Selbstfahrer oder Heckmäher, Schnitthöhe 7-8 cm, nicht wenden, 1-2 Tage liegen lassen, häckseln (25 mm Häcksellänge), möglichst vorhandene Fahrspuren benutzen ( Fahrgassen ), zeitgleiche Ernte mit Grünland und schichtweises Einsilieren mit Gras

20 Anbau Luzerne Bestand zum 1. Schnitt 2011

21 Anbau Luzerne Heckmäher

22 Anbau Luzerne 1. Schnitt 2011

23 Anbau Luzerne 1. Schnitt 2011

24 Anbau Luzerne Selbstfahrer

25 Anbau Luzerne Luzerneschwad

26 Anbau Luzerne Abladen

27 Anbau Luzerne Anwalzen

28 Anbau Luzerne Luzerneschicht

29 Anbau Luzerne Stadium Beginn Blüte

30 Anbau Luzerne Silo gerade geöffnet

31 Anbau Luzerne

32 Anbau Luzerne Luzerneschichten GPS 1. Schnitt 2011

33 Weitere Bestandteile Ration

34 Futtertisch

35 Liegeboxen

36 Kotbeschaffenheit

37 Kotbeschaffenheit

38 Kotbeschaffenheit

39 Ein letzter Blick in den Stall

40 Anbau Luzerne Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit