Billy s Farm ist die Marke für leckeren Bio-Kekse ohne Zusätze von Rohr- und Rübenzucker
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- Charlotte Maus
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1 Billy s Farm ist die Marke für leckeren Bio-Kekse ohne Zusätze von Rohr- und Rübenzucker
2 Billy s Farm ist die Marke für schmackhafte Bio-Kekse ohne Zusätze von Rohr- und Rübenzucker. Die Kekse werden mit Sirups aus Getreiden und Früchten gesüßt, was ihnen ihren natürlichen Geschmack verleiht. Das Billy s Farm Sortiment ist somit auch bestens für Allergiker geeignet. Die Kekse von Billy s Farm entstanden aus der Nachfrage nach Keksen ohne raffinierten Zucker, die wir ohnehin schon aufgrund ihres wesentlich natürlicheren Geschmacks zubereitet hatten. Aufgrund von Lebensmittelallergien beispielsweise gegen Weizen, Soja, Eier und Milch werden mehrere Kekse mit Dinkel hergestellt und deshalb sind die Billy s Farm Kekse einzig und allein pflanzlich. Damit ein Maximum an Vitaminen und Mineralien erhalten bleibt, werden unsere Sirups in einem umweltfreundlichen und einfachen Produktionsprozess gewonnen. Die Kekse erhalten einen natürlichen Getreidegeschmack und man schmeckt die besser als bei den herkömmlichen, oft zuckerreichen Keksen heraus. Das gesamte Billy s Farm Sortiment trägt das EU-Bio-Logo. Das bedeutet, dass sämtliche aus biologischem Anbau stammen. Das Vegan-Siegel gewährleistet eine vegane Zusammensetzung unserer Produkte: sie enthalten keine tierischen Bestandteile. Ein Muss für alle, die kein Fleisch, Fisch und tierische Produkte wie Molkereiprodukte, Eier und Honig zu sich nehmen. In unserer Bäckerei werden daher keine Milchbestandteile und Eier verwendet. Daneben verbürgen sich unsere lieferanten dafür, dass keine Kreuzkontamination vorgelegen hat. Ein Beispiel ist die reine Schokolade, die wir in Keksen verarbeiten, die milchfrei sein müssen. Unsere Kekse können daher ohne Wenn und Aber als vegane Kekse gelten. Viele unserer Kekse werden in ungehärtetem Palmfett gebacken. Nicht gehärtetes Palmfett ist eine genießbare und gesundheitlich verantwortungsvolle Alternative. Es ist nahrhaft, ungehärtet und enthält keine Transfette. Die gesättigten Fette unterscheiden sich von den gesättigten tierischen Fetten. Diese Zutat stammt aus Brasilien und ist aus nachhaltigem Anbau. Die Palmfettproduktion in großem Stil kann negative Folgen wie die Schädigung der kostbaren Natur, Verletzung der Landrechte der einheimischen Bevölkerung und übermäßigen Einsatz von Pestiziden haben. Um diese Auswirkungen zu vermeiden, haben sich die Betriebe in der Palmfettkette im Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) zusammengeschlossen. Diese Organisation sorgt dafür, dass sich die Plantagen nicht zu Lasten des tropischen Regenwalds und der Gebiete mit hoher Artenvielfalt ausdehnen. Auch hierfür sind wir zertifiziert und verwenden ausschließlich nachhaltiges Palmfett. Als Alternative backen wir mit ungehärtetem Kokosöl, das u. a. mittelkettige gesättigte Fettsäuren enthält. Diese Fettsäuren werden schneller aufgenommen und nur zur Verbrennung genutzt, nicht aber als Fettreserve gespeichert. Dank dieser mittellangen Ketten sind die gesättigten Kokosfette nicht cholesterinsteigernd. Daneben verhält sich Kokosöl gerade wegen dieser gesättigter Fettsäuren beim Erhitzen stabiler als zum Beispiel Sonnenblumenöl. Die ungesättigten Fettsäuren aus anderen pflanzlichen Ölen können beim Erhitzen oxidieren und dabei sogar Transfette entstehen. MANCHE VERBRAUCHER ENTSCHEIDEN SICH FÜR BIO, WEIL DAS BESSER FÜR DIE UMWELT IST. ANDERE AUCH, WEIL SIE DIE PRODUKTE FÜR GESÜNDER HALTEN ODER DIESE PRODUKTE ZU EINEM LEBENSSTIL MIT ZUCKERFREIER ERNÄHRUNG PASSEN. DEM KÖNNEN WIR UNS NUR ANSCHLIESSEN UND FINDEN: BIO IST EINFACH LECKERER! Sie sind auf der Suche nach einem umfangreichen und bestehenden Sortiment Bio-Kekse, die ohne raffinierten Zucker auskommen und rein pflanzlich sind? Als stolzer Hersteller von Billy s Farm wollen wir unsere Produkte gern einem möglichst breiten Publikum anbieten an und sind deshalb ständig auf der Suche nach Verkaufsstellen. All unsere en sind in 4 Sprachen beschriftet: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch. Unser Produktionsverfahren ist so anpassungsfähig, dass wir bei Billy s Farm auch kleine Mengen auf gemischten Paletten liefern können.
3 7117 Bio Apfel-Cranberry Kekse Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl*, Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken*, Dinkel(WEIZEN) mehl*, Reissirup*, Apfeldicksaft* 9%, gesüßte und getrocknete Cranberries* 7% (Cranberries* 60%, Apfeldicksaft* 39%, Sonnenblumenöl*) Maismalzsirup*, Kokosraspeln*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zimt*, Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Energie 1990 kj/476 kcal, Fett 23g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 59g, davon Zucker 22g, Ballaststoffe 6,2g, Eiweiß 8g, Salz 0,2g. EAN / Box / Bio Müsli Keks Vollkorn WEIZENmehl*, Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken* 16%, Maismalzsirup*, Rosinen* 8%, Reissirup*, GERSTENmalzsirup*, HASELNÜSSE* 3%, SESAMSAMEN* 3%, Sonnenblumenkerne* 3%, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte. Energie 1986 KJ / 475 Kcal, Fett 23g, davon gesättigte 9,3g, Kohlenhydrate 62g, davon Zucker 19g, Ballaststoffe 7g, Eiweiß 7,6g, Salz 0,17g. mit Clip EAN / Box / x250g / 285x192x Bio Ingwer-Walnuss Kekse Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl*, Maismalzsirup*, Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken*, Dinkel(WEIZEN)mehl*, WALNÜSSE* 6%, Rosinen*, GERSTENmalzsirup*, Ingwergewürze* 1%, Apfeldicksaft*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Energie 2000 kj/478 kcal, Fett 24g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 58g, davon Zucker 19g, Ballaststoffe 5,7g, Eiweiß 8,7g, Salz 0,16g. EAN / Box / Bio Vollkorn Keks Körner* 62% (Vollkorn WEIZENmehl* 27%, HAFER* 21% (Mehl und Flocken), ROGGENmehl* 6%, GERSTENmehl* 6%, WEIZEN Kleie* 2%), Palmöl* (ungehärtet), Maismalzsirup*, HAFERsirup*, Kokosblüten Sirup*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Energie 2011 kj/480 kcal, Fett 23g, davon gesättigte 10,7g, Kohlenhydrate 64g, davon Zucker 14,8g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 7,3g, Salz 0,17g. mit Clip EAN / Box / x250g / 285x192x Bio Kokos-Zitronen Kekse WEIZENmehl*, Palmöl* (ungehärtet), Reissirup*, Kokosraspeln* 11%, Vollkorn WEIZENmehl*, Maismalzsirup*, GERSTENmehl*, Buchweizenmehl*, Ahornsirup*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zitronenöl* <1%. * = aus biologischer Landwirtschaft. Energie 1997 kj/477 kcal, Fett 28g, davon gesättigte 16g, Kohlenhydrate 56g, davon Zucker 17g, Ballaststoffe 4g, Eiweiß 6g, Salz 0,14g. EAN / Box / Bio Dinkel Spekulatius Kekse Dinkel(WEIZEN)mehl* 47%, Palmöl* (ungehärtet), Maismalzsirup*, Dattelsirup*, Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 11%, GERSTENmalzsirup*, Gewürze* 1%(Zimt*, Muskat*, Nelke*), Apfeldicksaft*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zimt*, Salz, Kardamom*. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Sesam. Energie 2005 kj/479 kcal, Fett 22g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 63g, davon Zucker 20g, Ballaststoffe 2,5g, Eiweiß 8,3g, Salz 0,21g. EAN / Box / x175g / 285x192x135
4 2241 Bio Hafer Keks Maulbeere Hanf HAFER* 54% (Mehl und Flocken), Kokosblüten Sirup*, Kokosöl*, Maulbeere* 8%, HAFER Sirup* 5%, Leinsamen*, Hanfsamen* 1%, Chiasamen*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Energie 2029 kj/485 kcal, Fett 24g, davon gesättigte 17g, Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 15g, Ballaststoffe 5,1g, Eiweiß 7,5g, Salz 0,17g. mit Clip EAN / Box / NL-BIO-01 / Vegan 3034 Bio Dinkel Früchten Keks Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 27%, früchten* 23% (Rosinen* 20%, gesüßte und getrocknete Cranberries* 3%(Cranberries* 60%, Apfeldicksaft* 39%, Sonnenblumenöl*)), Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken*, Dinkel(WEIZEN)mehl* 10%, Maismalzsirup*, Reissirup*, Apfeldicksaft*, Dattelsirup*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zimt*, Energie 1840 kj/439 kcal, Fett 18g, davon gesättigte 7,9g, Kohlenhydrate 63g, davon Zucker 29g, Ballaststoffe 6g, Eiweiß 7,7g, Salz 0,16g. Einzeln Verpackt EAN / Box / x50g / 250x185x Bio Hafer Keks Schokolade Macadamia HAFER* 55% (Mehl und Flocken), Kokosöl*, Kokosblüten Sirup*, HAFERsirup* 8%, Schokolade * 6% (Kakaomassa*, Kokosblüten Zucker*, Kakaobutter*), MACADAMIA* 4%, MANDELN*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Energie 2200 KJ / 525 Kcal, Fett 29g, davon gesättigte 18,8g, Kohlenhydrate 58,3g, davon Zucker 13,2g, Ballaststoffe 4,1g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,2g. mit Clip EAN / Box / NL-BIO-01 / Vegan 4017 Bio Dinkel-Mandel Keks Dinkel(WEIZEN)mehl* 34%, Palmöl* (ungehärtet), MANDELN* 12%, HAFERflocken*, Reissirup*, Maismalzsirup*, Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 7%, Kokosraspeln*, Apfeldicksaft*, Ahornsirup*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), natürliches Mandelextrakt 0,3%, Zitronenöl*, Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Energie 2100 kj/502 kcal, Fett 28g, davon gesättigte 11g, Kohlenhydrate 56g, davon Zucker 18g, Ballaststoffe 4,5g, Eiweiß 10g, Salz 0,16g. Einzeln Verpackt EAN / Box / x50g / 250x185x Bio Goji-Beere Keks Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl*, Palmöl* (ungehärtet), Dinkel(WEIZEN)mehl*, HAFERflocken*, Reissirup*, Maismalzsirup*, Rosinen*, Goji-Beeren* 4%, Kokosraspeln*, Apfeldicksaft*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenkerne*, HASELNÜSSE*, GERSTENmalzsirup*, Puff Hirse*, Kakaopulver*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Puff Quinoa*, Chiasamen*, Orangenöl*, Getreide, Schalenfrüchte. Energie 1998 kj/478 kcal, Fett 24g, davon gesättigte 10,5g, Kohlenhydrate 57g, davon Zucker 20g, Ballaststoffe 6g, Eiweiß 9g, Salz 0,2g. mit Clip EAN / Box / Bio Dinkel-Mehrkorn Keks Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 30%, Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken*, Dinkel(WEIZ- EN)mehl* 12%, Reissirup*, Samen* 11% (SESAMSAMEN* 4%, Leinsamen* 3%, Sonnenblumenkerne* 1,5%, Kürbiskerne* 1,5%, Puff Quinoa* 0,5%, Chiasamen* 0,3%, Kümmel* 0,2%), Apfeldicksaft*, Maismalzsirup*, Feigensirup*, GERSTENmalzsirup, Puff Hirse*, Backtriebmittel(Natriumbicarbonat), Salz.* = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte. Energie 2000 kj/478 kcal, Fett 24g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 57g, davon Zucker 18g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 10g, Salz 0,19g. Einzeln Verpackt EAN / Box / x50g / 250x185x115
5 1244 Bio Aprikosen gefüllte Kekse Dinkel(WEIZEN)mehl*, Palmöl* (ungehärtet), früchten* 15% (Aprikosen* 11%, Rosinen 4%), Maismalzsirup*, HAFERflocken*, Reissirup*, Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl*, Apfeldicksaft*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Orangenöl*, Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Sesam. Energie 1800 kj/430 kcal, Fett 18g, davon gesättigte 8,5g, Kohlenhydrate 67g, davon Zucker 28g, Ballaststoffe 3,5g, Eiweiß 7,3g, Salz 0,12g. mit Clip EAN / Box / Bio Vollkorn Spekulatius Keks Körner* 59%(Vollkorn WEIZENmehl* 35%, HAFERflocken* 12%, ROGGENmehl* 6%, GERSTENmehl*6%), Palmöl* (ungehärtet), Dattelsirup*, Maismalzsirup*, GERSTENmalzsirup*, Gewürze* 1% (Zimt*, Muskat*, Nelke*), Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Kardamom*, Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Energie 1987 kj/475 kcal, Fett 23g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 64g, davon Zucker 18g, Ballaststoffe 5,5g, Eiweiß 7g, Salz 0,19g. EAN / Box / x230g / 250x185x Bio Gefüllt Rosinen Kekse Rosinen* 30%, WEIZENmehl*, Maismalzsirup*, Palmöl* (ungehärtet), Vollkorn WEIZENmehl*, Dattelsirup*, GERSTENmalzsirup*, Apfeldicksaft*, Reissirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Energie 1827 kj/434 kcal, Fett 14g, davon gesättigte 6,9g, Kohlenhydrate 70g, davon Zucker 35g, Ballaststoffe 2g, Eiweiß 5g, Salz 0,13g. mit Clip EAN / Box / Bio Rosinen Keks WEIZENmehl*, Dattelsirup* 22%, Rosinen* 21%, Palmöl* (ungehärtet), Vollkorn WEIZENmehl*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat). * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Energie 1810 kj/433 kcal, Fett 17,5g, davon gesättigte 8g, Kohlenhydrate 65g, davon Zucker 28g, Ballaststoffe 2,1g, Eiweiß 6,2g, Salz 0,14g. EAN / Box / x230g / 250x185x Bio Cranberry-Schokolade Chip Kekse WEIZENmehl*, Palmöl* (ungehärtet), HAFERflocken*, Reissirup*, gesüßte und getrocknete Cranberries* 8% (Cranberries* 60%, Apfeldicksaft* 39%, Sonnenblumenöl*), Schokolade* 7%(Kakaomassa*, Kokosblüten Zucker*, Kakaobutter*), Maismalzsirup*, Vollkorn WEIZENmehl*, Apfeldicksaft*, Kokosraspeln*, GERSTENmalzsirup*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zimt*, Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Energie 2015 kj/483 kcal, Fett 24g, davon gesättigte 12,6g, Kohlenhydrate 63,6g, davon Zucker 20,6g, Ballaststoffe 3,4g, Eiweiß 6,1g, Salz 0,2g. EAN / Box / Bio 5-Zereal Kekse Körner* 57%(Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 23%, Dinkel(WEIZEN)mehl* 13%, HAFERflocken* 10%, Kamut khorasan(weizen)mehl* 5%, Buchweizenmehl* 5%, Quinoa-mehl* 1%), Palmöl* (ungehärtet), Maismalzsirup*, Reissirup*, Ahornsirup*, Kokosraspeln*, GERSTENmalzsirup *, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Salz. * = aus biologischer Landwirtschaft. Energie 2013 kj/481 kcal, Fett 23g, davon gesättigte 12g, Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 19g, Ballaststoffe 5,8g, Eiweiß 8,4g, Salz 0,15g. EAN / Box / x175g / 285x192x135
6 Bio Weizensirup Waffeln Bio Lebkuchen Scheiben WEIZENsirup* 38%, WEIZENmehl* 30%, Palmöl* (ungehärtet), Maismalzsirup*, SOJAmehl*, GERSTENmalzsirup*, WEIZENkleie* 1,2%, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), emulgator (SOJAlecithin*), Meersalz, Zimt*. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Milch, Ei. Energie 1951 kj/465 kcal, Fett 22g, davon gesättigte 10,5g, Kohlenhydrate 62g, davon Zucker 30g, Ballaststoffe 1,4g, Eiweiß 4,1g, Salz 1,05. Energie 1344 KJ / 337 Kcal, Fett 0,5g, davon gesättigte 0,1g, Kohlenhydrate 71,9g, davon Zucker 44,3g, Ballaststoffe 2,6g, Eiweiß 3,6g, Salz 0,1g. Bei Raumtemperatur fest verschlossen halten mit Clip Versiegelten Beutel EAN / Box / EAN / Box / x315g / 385x285x105 12x240g (6 x 2 Scheiben a 40 g) / 300x220x295 7 Schichten von 8 Boxen (= 56 Boxen) 10 Schichten von 10 Boxen (= 100 Boxen) 1 gemischte Palette / gemischte Palette / BE-BIO-01 / Vegan Bio Dinkel Honig Waffeln 3041 Vollkorn Dinkel(WEIZEN)mehl* 25%, Dinkel(WEIZEN)sirup* 21%*, pflanzliches Fett* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*), Reissirup*, Honig* 7%, SOJAmehl*, Maismalzsirup*, GERSTENmalzsirup*, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin*), Salz, Zimt*, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Zitrone*. * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Sesam, Milch, Ei. Energie 1872 kj/447 kcal, Fett 19,4g, davon gesättigte 10g, Kohlenhydrate 60,8g, davon Zucker 24,3g, Ballaststoffe 1,7g, Eiweiß 6,2g, Salz 0,73g. mit Clip EAN / Box / x240g / 350x255x Schichten von 9 Boxen (= 108 Boxen) 1 gemischte Palette / NL-BIO-01 / RSPO Bio Lebkuchen 8138 Fructosesirup von WEIZEN*, ROGGENmehl*, Zimt*, Anis*, Backtriebmittel (Ammonium-, Kalium- und Natriumbicarbonat). * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Milch. Energie 1344 KJ / 337 Kcal, Fett 0,5g, davon gesättigte 0,1g, Kohlenhydrate 71,9g, davon Zucker 44,3g, Ballaststoffe 2,6g, Eiweiß 3,6g, Salz 0,1g. Bei Raumtemperatur fest verschlossen halten Versiegelten Beutel EAN / Box / x500g / 300x220x295 7 Schichten von 8 Boxen (= 56 Boxen) 1 gemischte Palette / BE-BIO-01 / Vegan Fructosesirup von WEIZEN*, ROGGENmehl*, Zimt*, Anis*, Backtriebmittel (Ammonium-, Kalium- und Natriumbicarbonat). * = aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: andere glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Milch.
7 WEITERE INFORMATIONEN? Gern besprechen wir alle Möglichkeiten mit Ihnen persönlich. Bills Natuurbakkerij Van Leeuwenhoeklaan JE Drachten NL T +31 (0) E info@billysfarm.nl
Fairtrade zertifiziert Mango, Cashewnüsse sind konform der Fairtrade Standards. Insgesamt 37%. FFLF0039.
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