Feuer. Naturwissenschaftliches Denken und Arbeiten. Methodische Fähigkeiten und Fertigkeiten beim Experimentieren

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1 Naturwissenschaftliches Denken und Arbeiten Methodische Fähigkeiten und Fertigkeiten beim Experimentieren Feuer Konzept der Erhaltung (chemische Reaktion) Konzept der Wechselwirkung

2 1. Grundlagen - Feuer Was ist Feuer? Feuer ist eine Form der Verbrennung mit Flammenbildung und Freisetzung von Licht und Wärme. Bei der Verbrennung entstehen Stoffe, die vorher nicht vorhanden waren. Brennstoffe verschwinden also nicht, sondern werden durch das Feuer in andere Stoffe umgewandelt. Ein Feuer braucht: - brennbaren Stoff (Kohle (C); Holz (CHNOS); Wachs (CHO); Zucker (C6H12O6)) - Luft (Sauerstoff) (O2) - Zündquelle mit ausreichend Hitze Verbrennungsprodukte: - Abgase (Rauch, CO, CO2, H2O, SO2, NOX) - Asche (Pottasche, K2CO3) Es müssen immer alle drei Vorrausetzungen erfüllt sein.

3 1. Grundlagen - Feuer 0. Was Kinder sich und uns fragen könnten Thema 1 Thema 2 Thema 3 Feuer machen Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Das Verbrennungsdreieck Was braucht ein Feuer außer dem Brennstoff? Feuer löschen Folgerungen aus dem Verbrennungsdreiecks

4 Mit welchen Erfahrungen und Vorstellungen kommen die Kinder in den Unterricht Untersuchungen mit zehn- bis zwölfjährigen Schülern haben gezeigt: - 99% wissen, das Holz brennt - 77% dieser Kinder wussten nicht, das Wachs brennt - dagegen wussten fast alle, das Wachs schmilzt Schüler können Brennen und Schmelzen nicht richtig verbinden und denken Weil die Kerze brennt, schmilzt das Wachs

5 0. Was Kinder sich und uns fragen könnten

6 Wie kann ich vorgehen?

7 Paulinchen war allein zu Haus, Die Eltern waren beide aus. Als sie nun durch das Zimmer sprang Mit leichtem Mut und Sing und Sang, Da sah sie plötzlich vor sich stehn Ein Feuerzeug, nett anzusehn. "Ei" sprach sie, "ei, wie schön und fein! Das muss ein trefflich Spielzeug sein. Ich zünde mir ein Hölzchen an, Wie s oft die Mutter hat getan.... Die gar traurige Geschichte mit dem Feuerzeug... Doch weh! Die Flamme fraß das Kleid, Die Schürze brennt; es leuchtet weit. Es brennt die Hand, es brennt das Haar, Es brennt das ganze Kind sogar. Und Minz und Maunz die schreien Gar jämmerlich zu zweien: "Herbei! herbei! Wer hilft geschwind? Im Feuer steht das ganze Kind! Miau! Mio! Miau! Mio! Zu Hilf! Das Kind brennt lichterloh!" Verbrannt ist alles ganz und gar. Das arme Kind mit Haut und Haar. Ein Häufchen Asche blieb allein Und beide Schuh, so hübsch und fein.... Der Struwwelpeter von Heinrich Hoffmann

8 Thema 1 Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Schüler machen neue Erfahrungen mit der Brennbarkeit von festen Materialien.

9 Thema 1 Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Kinder erfahren: - Verteilungsgrad beeinflusst die Brennbarkeit - Je feiner desto niedriger die Zündtemperatur, je schneller läuft die Verbrennung.

10 Thema 1 Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Flüssigkeiten müssen erst verdampfen, damit sie brennen.

11 Thema 1 Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Kinder erfahren: - flüssiges Wachs nicht brennbar, da schwer flüchtig - die Wärme des Teelichtes reicht nicht aus, um das Wachs zu entzünden - Wachs brennt nur am Docht

12 Thema 1 Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen

13 st an d. Feuer machen: Brennbarkeit von Stoffen Eigenschaften die Verbrennung beeinflussen Fa W zit D as : er br W en ac nt hs be im i d ga er K sf e ör rz m e? ig em Zu Thema 1

14 Thema 2: Das Verbrennungsdreieck Sauerstoff Feuer Brennbarer Stoff Wärme

15 Thema 2 Das Verbrennungsdreieck Was braucht ein Feuer außer dem Brennstoff? Darauf kommt es an: Je größer die Gläser, die größer die vorhandene Luftmenge (je mehr Sauerstoff), desto länger brennt die Kerze.

16 Thema 2 Das Verbrennungsdreieck Was braucht ein Feuer außer dem Brennstoff? Dieser Versuch verdeutlicht die Temperatur als zündenden Faktor.

17 Thema 3 Feuer löschen Folgerungen aus dem Verbrennungsdreieck?

18 Thema 3 Feuer löschen Folgerungen aus dem Verbrennungsdreieck? Nenne weitere Möglichkeiten um die Luftzufuhr zu unterbrechen. (Pusten, Wasser) Bei diesem Versuch erstickt die Kerze, indem die Luftzufuhr des Feuers unterbrochen wird.

19 Thema 3 Feuer löschen Folgerungen aus dem Verbrennungsdreieck? Fazit: Wird die Flamme vom Docht getrennt, erlischt sie.

20 Thema 3 Feuer löschen Folgerungen aus dem Verbrennungsdreieck? Mit Brause Löschen Planen Sie selbst einen Versuch!!! Fazit: Löschwirkung durch das Gas Kohlendioxid - CO2 ist nicht brennbar - CO2 schwerer als Luft - CO2 verdrängt den für die Verbrennung notwendigen Luftsauerstoff

21 Fragen zur Weiterarbeit/Wiederholung Thema 1: Feuer machen Du hast im Film sicher schon einmal gesehen, wie die Indianer Feuer machen. Wie entzünden sie eine Flamme ohne Streichhölzer? Erkläre den Trick Deinen Mitschülern? Thema 2: Verbrennungsdreieck Warum pustet man beim Grillen in die Holzkohle? Wieso benutzen manche Leute Grillanzünder oder Spiritus? Thema 3: Lagerfeuer Beschreibe das Leben des Lagerfeuers vom Zünden bis zum Erlöschen. Wodurch unterscheidet sich das Feuerwerk vom Lagerfeuer? Feuerlöschen Was ist eigentlich in einem Feuerlöscher?