B a k t e r i e n & V i r e n M a t e r i a l 1

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Hennie Küchler
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1 B a k t e r i e n & V i r e n M a t e r i a l 1 Ziele Wir wollen Bakterien & Viren kennen lernen. Uns interessiert zudem die Frage, wo sich Bakterien finden lassen. Damit wir Bakterien besser sehen können, müssen wir eine Methode finden, diese «wachsen» bzw. sich vermehren zu lassen. Arbeitsauftrag Recherchiert in Zweiergruppen, was es zur einfachen Vermehrung von Bakterien braucht. Stellt anschliessend eine Material-Liste zusammen [diese Liste kriegt am Ende die Lehrperson]. Notiert das Vorgehen stichwortartig [Rezept]. Material-Liste Das muss besorgt/zur Verfügung gestellt werden

2 B a k t e r i e n & V i r e n R e z e p t 2 Rezept Vermehrung von Bakterien so gehen wir vor

3 B a k t e r i e n & V i r e n B a k t e r i e n 3 Bakterien - Allgemeines Bakterien sind Sie sind kleiner als Menschenzellen Bakterien sind überall: Bad, Küche, Garten und auch auf unserer Haut Bakterien bestehen nur aus Sie haben keinen schützen das Bakterium vor Giften

coli, eines der bekanntesten Bakterien, teilen sich alle 20 Minuten.

4 B a k t e r i e n & V i r e n V e r m e h r u n g 4 Bakterien - Vermehrung Bakterien vermehren sich, indem sie ihren Gen-Faden verdoppeln und sich dann entzwei teilen. Bei den meisten Bakterien geht das sehr schnell. E. coli, eines der bekanntesten Bakterien, teilen sich alle 20 Minuten Anzahl E. coli Bakterien nach 320 Minuten 70'000 60'000 50'000 40'000 30'000 20'000 10' Voraussetzungen für Bakterien - Vermehrung

5 B a k t e r i e n & V i r e n V i r e n 5 Viren - Allgemeines Viren können sich Sie brauchen immer eine Viren gelten nicht Viren sind zehnmal als Bakterien Die Füsschen passen auf die Zellen wie ein Viren spritzen in die Zellen Die Zellen beginnen,

Sie benötigen Zellen als Wirte. Ein Virus ist also ein Parasit.

6 B a k t e r i e n / V i r e n U n t e r s c h i e d 6 Unterschied zwischen Bakterien und Viren Viren sind die kleinsten Krankheitserreger. Sie bestehen nur aus Erbmaterial, das von einer Eiweisshülle umgeben ist. Viren besitzen keinen eigenen Stoffwechsel und können sich so auch nicht selbstständig vermehren. Sie benötigen Zellen als Wirte. Ein Virus ist also ein Parasit. Sobald der Virus es geschafft hat in die Zelle einzudringen wird sein Erbgut in der Zelle aktiv und veranlasst die Wirtszelle neue Viren zu produzieren. Bakterien bestehen im Gegensatz zu Viren aus einer Zelle. Dadurch können sich Bakterien selbständig durch Teilung vermehren. Ein Mensch beherbergt ca verschiedene Arten von Bakterien. Viele davon leben davon im Darm und übernehmen dort nützliche Funktionen. Darmbakterien unterstützen die Verdauung und verhindern, dass sich andere krankmachende Bakterien im Darm ausbreiten. Wenn das Immunsystem des Körpers geschwächt ist, dann können Bakterien sich im Körper ausbreiten und bakterielle Infektionen entstehen. Ein Beispiel: Darmbakterien in der Blase können eine Blasenentzündung verursachen. behandelt. Antibiotika legen den Stoff- Bakterielle Erkrankungen werden meist mit Antibiotika wechsel der Bakterien lahm und töten sie so ab. Antibiotika sind nicht gegen Viren wirksam, da Viren keinen Stoffwechsel besitzen. Aus diesem Grund ist nur unser eigenes Immunsystem in der Lage die Viren zu bekämpfen. Einer Virusinfektion kann vorgebeugt werden, indem das Immunsystem auf die Bekämpfung des Virus vorbereitet wird. Zu diesem Zweck werden abgeschwächte tote, oder auch nur Virenteile geimpft. Der Körper hat jetzt die Gelegenheit sich auf diese spezifischen Viren vorzubereiten und Antikörper zu bilden. Kommt es danach zu einer Virusinfektion, dann kann der Körper sie bereits von Anfang an massiv bekämpfen, bevor sie sich ausbreiten kann. Ein Problem von Viren ist, dass Viren sehr anpassungsfähig sind und ihre genetischen Informationen schnell ändern können. Aus diesem Grund muss bei der Grippeimpfung der Körper jedes Jahr auf andere Grippeviren vorbereitet werden.

7 B a k t e r i e n / V i r e n U n t e r m i e t e r 7 Bakterien - Mysteriöse Untermieter des Menschen Erkläre die folgenden Begriffe: Darmflora Immunsystem Mikrobiota Milchsäure Pathogene PH-Wert Salmonellen Stoffwechsel

8 B a k t e r i e n / V i r e n D e s i n f i z i e r e n 8 Desinfektion Lernziele: beherrsche ich fühle ich mich sicher fühle ich mich noch unsicher verstehe ich nicht 1. Ich kenne den Bau von Viren und Bakterien. 2. Ich weiss, worin sich Bakterien und Viren unterscheiden. 3. Ich kenne Methoden, Bakterien in Petrischalen zu vermehren und worauf ich achten muss. 4. Ich weiss, wie Bakterien unschädlich gemacht werden können. 5. Ich weiss, welche Sicherheitsaspekte ich beim Züchten von Bakterien beachten muss. 6. Ich weiss, wo im Körper Bakterien vorkommen und kenne Beispiele für Vorgänge in diesen Organen im Zusammenhang mit Bakterien.

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