Wilhelm-Emmanuel-von-Ketteler-Berufskolleg Schule der Sekundarstufe II der Stadt Münster

Transkript

1 Wilhelm-Emmanuel-von-Ketteler-Berufskolleg Schule der Sekundarstufe II der Stadt Münster Tel.: Fax: Unterrichtsinhalte der Fachkunde derpferdewirte 1. Ausbildungsjahr, alle Schwerpunkte Aufbau und Funktion des Verdauungstraktes Futterinhaltsstoffe Nährstoffbedarf Futtermittel und Qualitätskontrolle Praktische Fütterung Umgang und Versorgung der Pferde Erkrankungen Sinneswahrnehmungen Einstreu und Entmistungen 3. Ausbildung und Training 80 Ustd Anatomie und Physiologie des Pferdes Die Ausrüstung Vorstellen und Identifizieren Rechtliche und Verbandsrechtliche Bestimmungen 4. Pferdezüchtung 40 Ustd Anatomie und Physiologie der Geschlechtsorgane Bedeckung, Besamung und Trächtigkeit

2 2. Ausbildungsjahr, alle Schwerpunkte 1. Pferdefütterung Rationsberechnung Futterkonservierung und -lagerung 2. Haltung und Pflege Verhalten Stallklima und Haltungsformen Parasitäre und infektiöse Erkrankungen Standort Weidehaltung 3. Ausbildung und Training 80 Ustd Longieren Grundausbildung des Pferdes Trainingslehre Sitz und Hilfengebung Gliedmaßenerkrankungen Pferdetransport 4. Pferdezüchtung 40 Ustd Fohlengeburt Vererbungslehre Leistungsprüfung Zuchtmethoden

3 3. Ausbildungsjahr, Schwerpunkt Reiten Futterbedarf und Kosten Leistungsspezifische Ration Fütterungsbedingte Leistungsminderungen Wirtschaftlichkeitsberechnung verschiedener Betriebe und Betriebszweige Trainingsanlagen Umweltschutz 3. Ausbildung und Training 120 Ustd Reitlehre Planung des Reitunterrichts Ausbildungs- und Trainingsplanung Exterieurbeurteilung Leistungsprüfung

4 3. Ausbildungsjahr, Schwerpunkt Zucht und Haltung Futterbedarf und Kosten Leistungsspezifische Ration Fütterungsbedingte Leistungsminderungen Wirtschaftlichkeitsberechnung verschiedener Betriebe und Betriebszweige Trainingsanlagen Umweltschutz Weidemanagement 3. Pferdezüchtung 120 Ustd Fohlenaufzucht Stutengesundheit Rechtliche und Verbandsrechtliche Grundlagen der Zucht Hengsthaltung Pferdebeurteilung Vermarktung Anreiten Ausbildung Leistungsprüfungen

5 3. Ausbildungsjahr, Schwerpunkt Rennreiten und Trabrennfahren Leistungsspezifische Ration Fütterungsbedingte Leistungsminderungen Wirtschaftlichkeitsberechnung verschiedener Betriebe und Betriebszweige Trainingsanlagen Umweltschutz Weidemanagement 3. Ausbildung und Training 120 Ustd Trainingslehre Spezielle Ausbildung Verbandsrechtliche Bestimmungen Abläufe im Rennsport Pferdebeurteilung und Vorstellung

6 Berufsübergreifender Fächer 1. Ausbildungsjahr Religion - Frage nach der Religion - Vergleich zentraler christlicher Botschaften mit Äußerungen anderer Religionen - Mensch und Arbeit Eine Positionsbestimmung - Werte, Normen, Gesetzte -- Aus Verantwortung für die Schöpfung handeln (u. a. Tierschutz) - Lebensentwürfe Politik - Bedeutung der Ausbildung (WL: Ausbildungsvertrag) - Bedeutung der sozialen Sicherung (WL: Arbeitsschutzgesetze, Versicherungen) - Umgang mit Behörden und Gerichten (Berufsspezifische Situationen) 2. Ausbildungsjahr Deutsch - Kommunikation aufnehmen und gestalten ( z. B. Konfliktgespräch mit einem Kunden angesichts einer durch Fütterungsfehler hervorgerufenen Kolik/ LS: Fütterung) - Verstehen von Texten weiterentwickeln ( z. B. veterinärmedizinische Fachtexte/ LS: Pferdehaltung) - Interessen vertreten und verhandeln ( z. B. artgerechte Haltung der Pferde/ LS: Pferdehaltung) - Informationen verarbeiten/ Texte erstellen und präsentieren ( z. B. Referate zur Grundausbildung /LS: Ausbildung des Pferdes; Präsentation des Ausbildungsbetriebes)