KANNE BROTTRUNK IN DER HÜHNERHALTUNG

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1 KANNE BROTTRUNK IN DER HÜHNERHALTUNG Anwendung der Kanne Brottrunk-Produkte bei Legehennen, Hähnchenmast und Jungtieraufzucht

2 VITALES GEFLÜGEL Was für den Menschen nützlich ist, hilft auch dem Tier. Mit dieser Überzeugung des Brottrunk-Erfinders Wilhelm Kanne sen. begann die Entwicklung von Tierprodukten in unserem Hause. Seitdem hat sich diese Theorie über jahrelange Studien und den Einsatz in der Landwirtschaft bestätigt. Heute bieten wir eine Produktpalette an, die es Landwirten und Bauern ermöglicht, ihre Höfe nicht nur biologisch nachhaltig, sondern auch wirtschaftlich effizient zu bestellen. Unsere Produkte werden nach einem patentierten Verfahren hergestellt: Aus Biogetreide und hauseigenem Natursauerteig gebackene Vollkornbrote werden zerkleinert, mit Quellwasser versetzt und dann einem monatelangen Gärprozess ausgesetzt, welcher u.a. Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine freisetzt und bei dem sich die speziellen Milchsäurebakterien und die Milchsäure in den Kanne Brottrunk Produkten bilden. Aus diesem Produktionsprozess entstehen unsere drei Hauptprodukte für den Einsatz in der Landwirtschaft: Der Kanne Bio Brottrunk für Tiere ist gefiltert, und eignet sich daher besonders für die Flächenbehandlung im Rahmen der Stallhygiene. Das Kanne Bio Fermentgetreide flüssig für Tiere enthält zudem das fermentierte Vollkornbrot und ist daher besonders reich an Enzymen und Mineralstoffen. Es wird hauptsächlich in der Fütterung der Tiere eingesetzt. Das Kanne Bio Fermentgetreide in Pulverform wird durch Trocknen und Vermahlen der Gärsubstanz gewonnen und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Es kann in speziellen Bereichen als Futtermittel, kombiniert mit dem Kanne Bio Brottrunk für Tiere eingesetzt werden. Wilhelm Karl Kanne 2 3

3 ÄUSSERE ANWENDUNG Reduzierung pathogener Keime Eine der Schwierigkeiten in der Hühnerhaltung ist der Keimdruck durch pathogene Keime wie etwa E.Coli, Salmonellen oder auch Clostridien. Konventionelle Keimreduzierungsmaßnahmen wie Desinfektionen, führen zur Selektion resistenter Keime und funktionieren daher nur mittelfristig zufriedenstellend. Nachhaltiges Hygienemanagement im Stall bedeutet, ein positives mikrobielles Milieu zu etablieren. Durch die Vernebelung von Kanne Bio Brottrunk für Tiere kann nachweislich der pathogene Keimdruck verringert werden. Teure Desinfektionsmaßnahmen können reduziert werden oder entfallen ganz. Der Infektionsdruck sinkt Medikamentengaben, etwa Antibiotika, können gemindert werden; was sich wiederum finanziell auszahlt. Auszug aus der Studie zur Aerosolausbringung von Kanne Bio Brottrunk der Fachhochschule Südwestfalen, Agrarwirtschaft Soest. Untersuchte Parameter: Einfluss auf Keimmilieu/-zusammensetzung auf Oberflächen im landwirtschaftlichen Betrieb Vier verschiedene Oberflächen wurden wöchentlich beprobt und analysiert (Stallausrüstung, Wände, Stallböden, Decke) Ergebnisse (Mittelwerte in KbE/cm²): Versuchsabteil mit Kanne Bio Brottrunk Kontrollgruppe Gesamtkeime Coliforme Keime E.Coli Staphylokokken Staubbindung durch Aerosolausbringung Durch die Vernebelung von Kanne Bio Brottrunk für Tiere, mit speziellen Nebelgeräten, wird ein feiner Nebel erzeugt, welcher in der Lage ist, Staubpartikel in der Luft zu binden. Diese gebundenen Partikel sinken zu Boden die Luft wird gereinigt. Gleichzeitig werden Keime, welche sich auf den Staubpartikeln befinden durch die Milchsäurebakterien und der Milchsäure im Kanne Bio Brottrunk verdrängt oder im Wachstum gehemmt. Bronchiale Aufnahme der Milchsäurebakterien durch die Tiere Durch die Vernebelung von Kanne Bio Brottrunk, kommt es durch die Inhalation der Tiere zur Benetzung der oberen Atemwege mit Milchsäure und Milchsäurebakterien. Hier wird ebenfalls der Keimdruck an pathogenen Keimen reduziert, was bakteriellen Infektionen der oberen Atemwege entgegenwirkt. Fazit: Als ein deutlicher Trend ist zu erkennen, dass eine positive Veränderung des mikrobiellen Milieus durch die Vernebelung von Kanne Bio Brottrunk erzielt wird. Subjektiv sind die Tiere in der Versuchsgruppe zudem ruhiger, weniger gestresst. LEBENDE MILCHSÄURE- BAKTERIEN 4 5

4 INNERE ANWENDUNG Die Fütterung ist maßgeblich entscheidend, um ein mikrobielles Milieu im Tier zu etablieren, welches dem Tier hilft, Pathogene zu reduzieren, den Infektionsdruck zu minimieren und darüber einen hohen Immunstatus zu erlangen. Erfahrungen zeigen, dass die Futterverwertung steigt und die Parameter wie die Eischalenqualität sowie die Legeleistung bei Legehennen verbessert werden kann. Der höhere Immunstatus führt zu geringeren Mortalitäten. Entlastung des Stoffwechsels Durch die Ansäuerung des Darmmilieus, mit der Milchsäure aus dem Kanne Fermentgetreide flüssig, werden Fäulnisbakterien und Pilze im Wachstum gehemmt und durch die bakteriozinbildenen Milchsäurebakterien verdrängt. Zudem wird die Aufnahme des Protein-Stoffwechselprodukt Ammoniak, im Darm reduziert, da dieses in Form von Ammonium ausgeschieden wird. Hierdurch wird der Leberkreislauf der Tiere weniger belastet die Leber ist somit besser in der Lage den Organismus zu entsäuern und zu entgiften. Desweiteren wird die Milchsäure im Darm zu Butyrat verstoffwechselt, welches als Energiequelle der Darmschleimhaut dient und damit die Darmgesundheit fördert. Die spezielle Fermentation der Kanne Brottrunk Produkte erzeugt neben den bioverfügbaren Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren vor allem Milchsäure und lebende Milchsäurebakterien, sogenannte Brotsäurebakterien, da die Kombination dieser Stämme speziell bei der Fermentation der Brottrunk Produkte zu finden sind. Biofilmbildung Die in den Kanne Brottrunk Produkten enthaltenen Milchsäurebakterien sind Biofilmbildner. In einer Studie der Uni Leipzig wurde belegt, dass diese zur Bildung der Mucosa der Darmschleimhaut beitragen und damit Defekte kompensieren können. Eine geschädige Darmschleimhaut ist anfällig für Entzündungsprozesse und belastet darüber das Immunsystem. Dazu sind die Milchsäurebakterien in der Lage, Bakteriozine zu bilden, mit denen pathogene Keime verdrängt und im Wachstum gehemmt werden können. Desweiteren sind die enthaltenen speziellen Laktobazillen-Stämme beim Stoffwechsel hilfreich. Futterverwertung Durch die Fütterung von Kanne Fermentgetreide flüssig wird erfahrungsgemäß die Futterverwertung verbessert. Dieser Effekt, welcher sich in einem effektiveren Stoffwechsel begründet, kann Futtereinsparungen von ca. 4 bis 5 % im Bereich der Hühnerhaltung erreichen. Stressreduzierung Durch die Reduzierung von Stressfaktoren (Immunologischer Stress, Futterstress usw.) gelten mit Kanne Brottrunk gefütterte Tiere als ruhiger, was Problemen wie dem Federziehen entgegenwirkt. LEBENDE MILCHSÄURE- BAKTERIEN 6 7

5 Aus ökologischer Erzeugung Geprüft gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 Aus ökologischer Erzeugung Geprüft gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 NATÜRLICHE ERNÄHRUNG FÜR GEFLÜGEL Kanne Bio Brottrunk und Kanne Bio Fermentgetreide flüssig probiotische Futtermittel für eine natürliche Verdauung und eine bessere Aufnahme von Futter- und Nährstoffen. Das Original Milchsäuregärungsprodukt. Zur Umgebungsbeimpfung und Vernebelung Hochwertige, unfiltrierte Nährstoffe und Milchsäurebakteiren aus natürlicher Fermentation zur Fütterung KANNE BIO BROTTRUNK FÜR TIERE Zusammensetzung: Quellwasser, Vollkornbrot (Roggen*, Wasser, Weizen*, Natursauerteig [Roggen*, Wasser], Salz, Hafer*) *Zutaten aus biologischem Anbau Mit lebenden Milchsäurebakterien Zum Vernebeln und Benetzen von Flächen im Stall. Kanister 5 l / 25 l IBC 600 l / l Inhaltsstoffe / 100 g Wasser 98,9 % Rohasche 0,33 % Rohprotein < 0,4 % Rohfett < 0,4 % Rohfaser < 0,4 % Nur Kanne Bio Brottunk eignet sich zum Vernebeln im Stall. DE-ÖKO-003 Anwendungsempfehlung pro Tag: Vernebelung: 1,5 L / 100 m² Stallvolumen oder 5 ml / m² Stallfläche N-freie Extraktstoffe 0,8 % Stärke < 0,6 % Zucker < 0,3 % Calcium 0,016 % Phosphor 0,024 % Natrium 0,075 % So einfach gehts: WIR ERSTELLEN GERNE EIN INDIVIDUELLES ANWENDUNGS- KONZEPT KANNE BIO FERMENTGETREIDE FLÜSSIG FÜR TIERE Zusammensetzung: Quellwasser, Vollkornbrot (Roggen*, Wasser, Weizen*, Natursauerteig [Roggen*, Wasser], Salz, Hafer*) *Zutaten aus biologischem Anbau Zur Fütterung Mit lebenden Milchsäurebakterien, Milchsäure, Vitaminen und essenziellen Aminosäuren. Inhaltsstoffe / 100 g Calcium Natruim Phosphor 160 mg/kg 520 mg/kg 250 mg/kg Zucker < 0,8 g/100 g Asche Kanister 5 l / 25 l IBC 600 l / l Stickstoff Protein 0,3 g/100 g 0,11 g/100 g 0,7 g/100 g Fütterungsempfehlung: Hühner / Hähnchen Zucker < 0,3 % Fett Stärke 0,2 g/100 g 2,5 g/100 g Rohfaser < 0,4 % Wasser 94,7 % Trockenmasse 5,3 % Stickstofffreie Extraktstoffe: (NFE) DE-ÖKO-003 anteilig 2 % zum Futter 4,1 g/100 g 8 9

6 AUF EINEN PUNKT ANWENDUNG Äußere Anwendung: Bei der äußeren Anwendung der Kanne Brottrunk Produkte werden pathogene Keime reduziert und Stäube gebunden. Die inhalative Aufnahme der lebenden Milchsäurebakterien sowie der Milchsäure reduziert pathogene Keime in den oberen Atemwegen. Desinfektionsmaßnahmen können reduziert werden. Innere Anwendung: Bei der Fütterung von Kanne Fermentgetreide flüssig wird die Futterverwertung verbessert, die Darmgesundheit der Tiere wird durch die mikrobiologische Milieuanpassung optimiert. Durch die Verminderung von Ammoniakemissionen werden stoffwechselbedingte Problematiken reduziert. Mikrobielle Milieubildung Reduzierung pathogener Keime Staubbindung inhalative Aufnahme durch die Tiere Entlastung des Stoffwechsels Ammoniakreduzierung bessere Futterverwertung Immunstatus der Tiere Eischalenqualität und Legeleistung Der wirtschaftlich erfolgreiche Einsatz der Kanne Brottrunk Produkte für Tiere errechnet sich durch Einsparungen bei den Futterkosten und Medikamenten, dem geringeren Eibruch und einer niedrigeren Mortalität. VERNEBELN ZUR STALLHYGIENE Nebelgerät DN 17/10 DN 40/22 Abmessungen (LxBxH 30 x 20 x 38 cm 30,5 x 38 x 60 cm Mindest-Luftdruck ca. 4 bar ca. 4 bar Effektive Druckluftmenge ca. 350 l/min ca. 450 l/min Edelstahl Düsenkopf DN 17 DN 40 Luftdurchsatz bei 4 bar ca. 200 l/min ca. 300 l/min Luftdurchsatz bei 6 bar ca. 200 l/min ca. 400 l/min Max. Reichweite ca. 17 m ca. 40 m Max. Raumvolumen ca. 450 m 2 ca m 2 Behälterinhalt 10 Liter 22 Liter Weitere Nebel-Gerätetypen für spezielle Anwendungszwecke auf Anfrage. Nebelgerät DN 17/10. Austauschbarer Edelstahl- Düseneinsatz. Edelstahl-Sauglanze im Behälter. Vernickelter Messing-Kugelhahn zur Luftabsperrung. Regulierbarer Mitteldurchsatz durch zwei im Lieferumfang enthaltene Edelstahl-Dosierdüsen (0,8 mm und 1,0 mm) Nebelgerät DN 40/22. Tragbares Gerät mit Mittelbehälter 22 Liter. Nebelkopf DN 40 mit Edelstahldüse. Edelstahl-Tragegestell. Regulierbarer Mitteldurchsatz über Feinregelventil. Druckluft-Regeleinheit mit Manometer. Kugelhahn zur Druckluft- Absperrung Optionale Ausstattung: Externes Magnetventil AUFMISCHEN Rührwerke/Schnellmischer. Schnellmischer mit fester, nicht abnehmbarer Rührwelle, Rührorgan abschraubbar. 3 m Zuleitung (Schnittfestes, leicht zu reinigendes Kabel) mit Schucosteckerschalter. FI-Personenschutz sowie Nullspannungsauslöser enthalten. Fertig mit dem Mischer verkabelt. PP-Schutzflansch als Motorschutzabdeckung, mit V-Ring als Dichtung AUFMISCHEN UND FÖRDERN Tauchrührpumpe. 3 m Zuleitung (Schnittfestes, leicht zu reinigendes Kabel) mit Schucosteckerschalter Rührwerke/ Schnellmischer Tauchrührpumpe 10 Nebelgerät DN 17/10 Nebelgerät DN 40/22 11

7 Es besteht eine enge Verbindung zwischen der Gesundheit Ihrer Tiere und einer ausgewogenen Ernährung. Alle Produkte können Sie ab sofort auch einfach, schnell und bequem über unseren Online-Shop im Internet bestellen: Natürlich können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch oder per Fax durchgeben. KONTAKT Finden Sie uns bei Facebook DIESER FLYER IST AUF 100% RECYCLINGPAPIER GEDRUCKT. KANNE BROTTRUNK GMBH & CO. KG Bahnhofstraße 68, Selm-Bork Telefon: / Telefax: / Weitere Informationen zu den Produkten für eine gute Gesundheit aus dem Hause Kanne erhalten Sie auch im Internet unter: 05/2018