Herzlich Willkommen im Amadeus

Transkript

1 Feiern * Hochzeiten * Tagungen * Hotel * Catering Herzlich Willkommen im Amadeus Seit 25 Jahren ist Gastfreundschaft für uns Beruf und Berufung. Aus tiefster Überzeugung stellen wir den Gast mit all seinen Wünschen und Bedürfnissen in den Mittelpunkt. Wir haben 363 Tage im Jahr für Sie geöffnet Uhr - open End bis Uhr durchgehend warme Küche. Zu Messezeiten bis Uhr Montag bis Freitag: ab 9.00 Uhr Frühstück 11.30Uhr Uhr mit wechselnder Mittagskarte Jeden Sonntag ist Familientag: 9.00 Uhr Uhr Frühstücksbuffet Uhr Uhr 4-Gang Menü für 14,90 Ein besonderer Schwerpunkt des Amadeus sind die außergewöhnlichen und professionellen Leistungen im kulinarischen Veranstaltungsbereich. Die eleganten und hochwertig ausgestatteten Räume für 200 Personen geben Ihren Veranstaltungen einen gepflegten Rahmen. Denn Anlässe zum Feiern gibt es immer wieder. Und ganz egal, was, wo oder wie Sie feiern wollen, das Amadeus ist mit Sicherheit der richtige Ansprechpartner. Als modernes Gastronomie- Unternehmen sind wir in der Lage, uns um die komplette Planung und Organisation Ihrer Veranstaltung zu kümmern. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Alle Backwaren werden in unserer Hauseigenen Bäckerei produziert.

2 Suppen Tomatencremesuppe Tasse 2,80 mit Pestosahne Brotschale 4,80 Pikante Gulaschsuppe Tasse 3,10 nach Ungarischer Art Brotschale 5,10 Hochzeitssuppe Tasse 2,90 mit Eierstich, Mettbällchen und Spargel Brotschale 4,90 Lauch Käsesuppe Tasse 2,90 mit Hackfleisch Brotschale 4,90 Suppe nach Tagesangebot Tasse 2,70 Brotschale 4,00 Salate knackig frisch Alle Salate reichen wir mit Eisbergsalat, Blattsalat Weißkrautsalat, Tomaten, Gurken, Mais und Baguette Fitness klein 6,90 mit Früchten und Hähnchenfiletstreifen mit Kokos und Sojasauce groß 9,90 Nicoise klein 6,90 mit Thunfisch, Zwiebeln und gekochtem Ei groß 9,90 Florida klein 6,90 mit Putenstreifen und Ananas in Curry groß 9,90 California klein 6,90 mit gebratenen Schweinestreifen und Schmorzwiebeln groß 9,90 Italia klein 7,90 mit Mozzarella und gebratenen Putenstreifen groß 10,90 Buenos Aires klein 9,90 mit gebratenen Rinderstreifen und Champignons groß 12,90 Wählen Sie eines unserer Hausgemachten Dressings Balsamico-, Joghurt- 8), Knoblauch 8), oder Curry-Mandarinendressing 8)

3 Kleine Leckereien Bruschetta mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Basilikum 5,90 Carpaccio vom Argentinischem Rinderfilet mit Limonen Olivenölmarinade, Parmesankäse und Rucola 7,90 Caprese Tomaten und Mozzarella mit Basilikum 6,50 2) 4) 7) Currywurst mit Pommes frites 6,50 Gebackener Camembert mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatgesteck 7,20 Ofenkartoffel mit Kräuterschmand) und Salatgesteck 6,00 Calamaris gebackene Tintenfischringe mit Zitrone und feiner Knoblauchsauce dazu frisches Baguette 7,90 Vegetarisches Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Chamignons und Kartoffeln in Tomatensauce 8,90 und Balkankäse überbacken Spiegeleier 2)4)8)14) auf Bratkartoffeln mit Nürnberger Würstchen und Gewürzgurken 7,20 Pasta Fettuccine con Champignon 9,90 Saftig gebratene Streifen von der Pute mit Champignons in Schnittlauchrahm und Fettucchine Spaghetti Bolognese 8,20 Spaghetti mit Tomaten Hackfleischsauce ) Spaghetti "Chinesische Art" 9,90 mit gebratenen Putenstreifen, Ei und Gemüse

4 Amadeus Burger & Ribs alle Burger mit Sesambrötchen, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Amadeus Burger Dressing Hähnchenburger Sesambrötchen mit Hähnchenbrust in Corn Flakes Mantel dazu Wedges mit Sour Cream 10,90 Veggie Burger mit Kartoffelrösti dazu Sour Cream und Staudensellerie und Paprikasticks 9,90 Rumpsteak Burger mit gegrilltem Rumpsteak Bacon, Röstzwiebeln Steakhouse Pommes und Sour Cream 14,90 Spare Ribs mit Barbecuesauce Steakhouse Pommes und Krautsalat 11,90 Baguette s Schinken 7,50 mit Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Mayonaise, Kochschinken, Ei und Käse Tuna 6,90 mit Kräuterschmand, Tomatenscheiben, Paprika, Eisbergsalat, Zwiebel, Thunfisch und Käse Chicken 7,90 mit gegrillter Hähnchenbrust, Tomatenscheiben, Eisbergsalat, Sauce Mayonaise und Käse

5 Schnitzel 2)4)8)14) Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salatteller 10,90 Jäger Art 11,90 mit Champignonrahmsauce und Pommes frites Schnitzel Rio 11,90 mit scharfer Sambal Hollandaise würzigen Kartoffelspalten und Salatteller Cordon Bleu2)4)8)14) 12,90 mit Kochschinken und Käse gefüllt dazu Buttererbsen und Bratkartoffeln Grillspezialitäten Mixed Grill 15,90 Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit grünen Bohnen, Kräuterbutter und Steakhouse Pommes Gegrillte Hähnchenbrust 12,90 in Curryrahmsauce mit Früchten und Basmatireis Herrentoast 15,90 gegrillte Medaillons vom Rind auf Toast mit Champignon Lauchgemüse und Käse überbacken dazu ein Salatbouquet Jägertoast 12,90 Gegrillte Medaillons vom Schwein auf Toast mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu ein Salatgesteck Lendenspieß 13,90 Schweinefiletmedaillons mit Paprika- Zwiebelgemüse dazu eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salatgesteck

6 Fisch Tilapiafilet 11,90 auf Pfannengemüse in Rahmsauce mit Butterreis Zanderfilet mit Sesam 13,90 auf mediterranem Gemüse Rieslingsauce und Bandnudeln Saftige Steaks vom Grill Zu jedem Steak reichen wir Ihnen einen Salatteller und Kräuterbaguette Putenbruststeak Florenz 12,90 mit Tomaten und Mozzarella überbacken Schweinerückensteak ca.200g 12,90 mit Honig Chillikruste gratiniert Rumpsteak Madagaskar ca.200g 15,90 mit Pfefferrahmsauce 3 Rumpsteak Lyoner Art ca.200g 15,90 mit herzhaften Butterzwiebeln Rumpsteak Strindberg ca.200g 15,90 mit Schalotten Senfkruste gratiniert Rinderfiletsteak Cafe de Paris ca.200g 19,90 mit spezieller Kräuter- Gewürzbutter Rinderfiletsteak Madagaskar ca.200g 19,90 mit Pfefferrahmsauce 3

7 Beilagen Steakhouse Pommes 3,10 Ofenkartoffel mit Sour Cream8) 3,20 Knusprige Bratkartoffeln 3,00 Kartoffelwedges 2,90 Kräuterbaguette 1,50 Knackiges Pfannengemüse Paprika, Karotten, Champignons und Lauchzwiebeln 3,20 Salatteller 2,80 Kräuterbutter 1,00 Pfefferrahmsauce 2,00 Sambal Hollandaise 2,00 Portion Mayonaise 0,30 Portion Ketchup 0,25 Kinderkarte 2)4) Pommes Bahnschranke mit Mayonnaise und Ketchup 3,35 Putenschnitzel 4,90 8) mit Rahmchampignons und Pommes frites Spaghetti Bolognese 4,20 mit Tomaten Hackfleischsauce Dessert Schokoladen Muffin mit Nougatfüllung 4,50 mit Früchten garniert dazu Vanillesauce und Bananeneis Gebackenes Eis Vanilleeis im Bisquitmantel mit Mandeln, Kokos und Krokant gebacken 3,90 Gefüllter Crepe 3,90 mit heißen Kirschen und Vanilleeis 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) kann Geschmacksverstärker enthalten 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalaninquelle 13) gewachst 14) mit Pökelsalz