Liebe Freunde von Galealpe,

Transkript

1 10. Newsletter Dezember 2016 Liebe Freunde von Galealpe, Weihnachten steht vor der Tür und wir nehmen uns einen Moment Zeit zwischen den Weihnachtsevents und Weihnachtsmärkten, um einen Blick zurück auf das vergangene Jahr 2016 zu werfen. Wieder hatten wir ein sehr gutes Jahr mit vielen neuen Gästen, aber auch mit einigen Stammgästen. Wie üblich kamen die meisten Gäste aus Deutschland, aber wir hatten auch Österreicher, Polen, Franzosen, Briten und Schweizer zu Besuch. Was wirklich auffiel dieses Jahr war, dass einige den weiten Weg nicht scheuten und aus Norddeutschland, genauer gesagt aus der Umgebung Berlin zu uns kamen! Hut ab! Das ist wirklich eine weite Anreise mit dem Auto! Unsere Gäste finden uns über verschiedene Wege: über Mundpropaganda, soziale Medien ( Google, Facebook ), Agenturen Aber die meisten kommen doch auf Empfehlung der Fattoria La Vialla, denen wir hierfür ein großes Dankeschön schicken möchten!!!! Wir geben natürlich auch unser Bestes, den Gästen, die La Vialla nicht kennen, einen Ausflug dorthin ans Herz zu legen.

2 Was gibt es von 2016 zu berichten? Wie bereits erwähnt, ist nach 5 Jahren der Punkt erreicht, an dem es keine großen baulichen Veränderungen mehr geben kann. Was jetzt an Arbeit anfällt ist eher Renovierungsarbeit. Ein paar kleinere Projekte gab es aber doch: Das große hölzerne Einfahrtstor, das Martin im 1. Jahr gebaut hat und immer wieder repariert und verbessert hat und an dem so mancher Gast verzweifelt ist, wurde durch ein Neues, Leichteres ersetzt. Nicht mehr ganz so rustikal, aber dafür leichter zu handhaben. Die zweite Veränderung ist nicht direkt sichtbar: Die kleinere Wohnung Rose war bisher heizungstechnisch an unsere Zentralheizung angeschlossen, wodurch die Wärme nicht von den Gästen regulierbar war. Nachdem dann doch manche Gäste in den Übergangsmonaten es nicht ganz so angenehm warm in der Wohnung fanden, haben wir beschlossen, dass auch die Wohnung Rose, wie die anderen auch, eine eigene Heizung bekommt. So wurde also im September, gerade bevor es nötig wurde, ein Gasboiler installiert und die Gäste, die im Oktober kamen, konnten direkt profitieren davon. Für uns ist nach wie vor der Oktober einer der schönsten Monate in der Toskana und jetzt sind wir beruhigt, dass alle Gäste es schön kuschelig warm haben können. Olivenernte 2016 Die große Neuerung dieses Jahr war, dass nach 4 Jahren Überlegung und Erfahrung sammeln, wir endlich zum 1. Mal unseren Gästen die Möglichkeit bieten wollten, bei der Ernte mitzumachen! Die Resonanz war groß und schnell waren die Wohnungen ausgebucht!

3 Mit unserem Ernteteam, vervollständigt durch Dorothees Vater und Martins Eltern, ging es dann Anfang November los. Man sagt, Landwirte fürchten einiges: zu viel Regen, nicht genug Regen, zu warm, zu kalt usw. und in den letzten Jahren lernten wir zu verstehen, warum das so ist. Wenn man dann noch zusätzlich Gäste hat, die Ihren Urlaub und Geld investieren, um mit uns die Ernte zu erleben, macht einen das natürlich noch nervöser! Ständig schauten wir unsere Oliven an und fragten uns, ob es wohl genug sein werden? Ob die Olivenfliege wieder zuschlagen wird? Wird es regnen oder uns doch die Sonne scheinen? Letztendlich hatten wir Glück! Wir hatten 3 fantastische Tage mit Sonnenschein und Temperaturen bis 20 Grad. Die Gäste waren voll motiviert und ernteten soviel sie wollten. Das einzige Problem war dann tatsächlich, dass manche Bäume von der Olivenfliege befallen waren und daher nicht abgeerntet werden konnten. Aber Dank einer hohen Resa (der prozentuale Anteil an Olivenöl in den Früchten), konnten wir den Verlust ausgleichen. Am Ende waren alle zufrieden mit der Menge an Olivenöl, die sie mit heim nehmen konnten.

4 Zur Feier der 1. gemeinsamen Ernte gab es dann noch ein schönes Erntehelfer-Essen. Weitere Fotos von der Ernte findet Ihr auf der Homepage! Für alle Interessierten, die bei der nächsten Ernte mitmachen möchten, findet Ihr dort auch bereits detaillierte Informationen: Eine weitere Premiere war das Whisky-Tasting! Animiert durch die öfteren Nachfragen von Gästen über Whisky, nachdem sie merkten das Martin Schotte ist, entstand die Idee, unseren Gästen unter Anleitung von Martin verschiedene Whiskys vorzustellen, ohne dass sie danach noch Auto fahren mussten. Nach einem Einblick in die Geschichte des Whiskys und seiner Besonderheiten, gab es Whiskys aus verschiedenen Regionen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zur Verkostung. So verbrachten wir ein paar sehr schöne Abende im Kreise unserer Gäste beim Genuss von Maltwhisky.

5 Ein großes Dankeschön an alle Gäste, die während der schrecklichen Erdbeben in Toskana, Umbrien und Lazio an uns gedacht haben! Wir hatten das große Glück, nichts davon zu spüren! Arezzo scheint die Grenze gewesen zu sein. Dort hat man es sehr wohl mitbekommen, aber zum Glück ohne größere Schäden. Das war im Großen und Ganzen das Jahr 2016 auf Galealpe. Natürlich sind wir immer noch unermüdlich im Ausprobieren von neuen Restaurants und neuen Ausflugszielen. Aber davon berichten wir Euch dann gesondert. Wir wünschen Euch allen ein wunderschönes, friedliches Weihnachtsfest und ein gesundes Jahr 2017! Dorothee & Martin mit Gioia Dorothee & Martin Saunders, Agriturismo Galealpe Loc. Pieve San Giovanni - Galealpe 76, Capolona (Arezzo) Tel / , info@galealpe.com, Homepage