Fruchtig, knusprig, lecker!
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- Ingrid Christel Meinhardt
- vor 5 Jahren
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1 Fruchtig, knusprig, lecker! RABELER FRUCHTCHIPS DRIED FRUITS AND VEGETABLES
2 Trocknen Mahlen Mischen Seit über 20 Jahren Ihr B2B-Anbieter für Trockenprodukte! Bei Rabeler dreht sich alles um die schonende, umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung hochwertiger Naturprodukte für die Lebensmittelindustrie. Sie möchten Ihr Produkt mit naturbelassenen, farb- und geschmacksintensiven Trockenprodukten aus verschiedensten Frucht-, Gemüse- und Getreidesorten aufwerten? Dann sind Sie bei uns richtig! Als Experte für Walzentrocknung produzieren wir für Sie unterschiedlichste Granulate, Flocken oder Pulver nach Ihren Anforderungen. Seit der Gründung 1993 legen wir als mittelständisches Unternehmen mit Sitz im oberbayerischen Penzberg besonderen Wert auf hohe Qualität, Innovationen und Kundenorientierung. Maßgeschneiderte Obst- und Gemüsetrockenprodukte aus natürlichen Zutaten Dank unserer schonenden und energieeffizienten Walzentrockner-Systeme bleiben die natürliche Farbe und der Geschmack auch nach der Verarbeitung erhalten. Dabei werden Mischungen aus verschiedenen Pürees, Saft, Saftkonzentraten und Getreiden als dünne Schicht auf eine mit Dampf beheizte, rotierende Walze aufgetragen und innerhalb einer halben Umdrehung getrocknet. Anschließend wird das knusprige Produkt abgeschabt und mithilfe verschiedener Siebe und Mühlen in die gewünschte Größe gebracht. Die Trockenprodukte sind keimarm und weisen einen sehr geringen Restwassergehalt auf, was sie zu einer idealen Zutat auch in Endprodukten mit sehr langer Haltbarkeit macht. Früchte Gemüse Getreide Natürliche Süße Flocken Granulat Fine Cut Pulver Vielseitig einsetzbar! Unsere Frucht-, Gemüse- und Getreideerzeugnisse sind vielseitig einsetzbar. In Trockenmischungen sowie Ölen und Fetten bleiben sie knusprig, während sie durch Zugabe von kalten oder warmen Flüssigkeiten je nach Verdünnung wieder ihre ursprüngliche pulpige bis flüssige Konsistenz erhalten. Sie eignen sich zum Beispiel als Zutaten für Tees und Smoothies, Back- und Gewürzmischungen, Müslis und Snacks, Suppen und Saucen, Süßwaren und Dessertprodukte sowie Baby- und Kindernahrungsmittel. Alle Produkte sind auf Anfrage glutenfrei, vegan, koscher und aus kontrolliert biologischem Anbau erhältlich. Mahlen nach Wunsch! Mit verschiedenen Anlagen zum Mahlen, Sieben und Granulieren bringen wir unsere Standardprodukte sowie die Produkte unserer Kunden in die jeweils geeignete Größe. Dank präziser Verarbeitungstechnik sind unterschiedlichste Schnittgrößen und Feinheitsgrade passend für jede Anwendung realisierbar.
3 Für jeden Geschmack die richtige Mischung! Für die Herstellung unserer eigenen Produkte sowie die Umsetzung Ihrer persönlichen Produktideen stehen verschiedene Mischer für Flüssig- und Trockenprodukte bereit. Damit realisieren wir für Sie beispielsweise vielfältige Fruchtkombinationen im Bereich Walzentrocknung, aber auch zahlreiche Trockenmischungen von Fruchtgranulaten, kombiniert mit goldener und brauner Leinsaat, bis hin zu verschiedenen Pulvermischungen. Auch gebackene Produkte, wie zum Beispiel unsere knusprigen Leinsaatmischungen aus schonend aufgebrochenen oder geschroteten Leinsamen, sind mit unseren Fertigungsanlagen möglich. Alle Produkte werden entweder als Bulkware oder fertig konfektioniert in der nach Ihren Vorgaben gestalteten Verpackung für den Einzelhandel angeboten. Eine besonderer Genuss! Sie möchten Ihr Produkt mit einer raffinierten Knuspermischung verfeinern? Dann probieren Sie unseren Corvinus Crisp ein rundes Getreide-Extrudat, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack gecoatet mit verschiedenen Frucht- oder Kakaopulvern. Ihre Idee ist unsere Herausforderung! Sie haben konkrete Vorstellungen zu einem neuen Produkt? Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, und wir machen uns gemeinsam mit Ihnen an die Entwicklung Ihrer individuellen Rezepturen und Mischungen. Mit unserem Rundum-sorglos-Paket aus Produktentwicklung, Trocknen, Mahlen, Mischen, Backen und Konfektionieren bieten wir Ihnen individuelle Komplettlösungen aus einer Hand. Unser Rabeler-Qualitätsversprechen Unsere GVO-freien Produkte stammen zu 70 % aus biologischem Anbau und werden ohne Zusatz von Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen und mithilfe nachhaltiger und umweltbewusster Verfahren hergestellt und verpackt. Auf Anfrage sind alle Produkte auch in glutenfreier, veganer und koscherer Form erhältlich. DE-ÖKO-005 Kosher Supervision of America
4 Verpackung Wir verpacken Ihre Ware sowohl für die industrielle Weiterverarbeitung (Big Bags, Säcke und Kartons) wie auch in Einzelhandelsverpackungen für Ihre fertige Mischung (Faltschachtel mit Schlauchbeutel). Großgebinde für die industrielle Weiterverarbeitung Big-Bag Karton (20-25 kg) Einzelhandelsverpackung für Ihre fertige Mischung Faltschachteln mit Schlauchbeutel in Ihrem Design in verschiedenen Qualitäten und Größen ( g) Ihre Marke Kleine Flocke großer Geschmack Durch Vermahlen, Granulieren und Sieben bringen wir unsere Frucht-, Gemüse- und Getreideprodukte in die passende Größe. Unsere bewährten Standardschnittgrößen: Flocken < 10 mm Granulat < 4 mm Fine cut < 2 mm Pulver 90% < 850 μm Selbstverständlich richten wir uns bei der Schnittgröße auch gerne nach Ihren Wünschen!
5 Sie möchten mehr erfahren? dann besuchen Sie uns doch unter www. rabeler-fruchtchips.de RABELER FRUCHTCHIPS DRIED FRUITS AND VEGETABLES Rabeler Fruchtchips GmbH Nonnenwaldstraße 20a Penzberg, Germany Telefon +49(0) Telefax +49(0) Rabeler Fruchtchips GmbH 05/2017; Grafik:
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