Newsletter Ausgabe Nr. 4 / April 2019

Transkript

1 Newsletter Ausgabe Nr. 4 / April 2019

2 INHALTSVERZEICHNIS Inhaltsverzeichnis 2 Vorwort 3 Ostern 4-5 Rezept 6 Rätselspass 7-8 2

3 Vorwort Bedeutung Ostern: Hoffnung und ansteckende Lebensfreude Kinder freuen sich auf Ostern vor allem auf den Osterhasen und die Eiersuche. Doch wissen sie auch, welche Bedeutung Ostern hat? Wenn Kinder «Was ist Ostern?» fragen, lässt sich ihnen der Hintergrund des Festes leicht erklären. Dies und vieles mehr finden Sie in der Ausgabe Nr. 4 in unserem Newsletter Viel Spass beim Lesen! Ihr B2B Cosmetics Team Inserate in unserem B2B Newsletter Wünschen Sie einen Platz für Ihr Inserat in unserem Newsletter? Ein Inseratplatz ist bereits ab CHF erhältlich. Sie können über 100 Firmen mit Ihrem Inserat erreichen. Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. 3

4 Bedeutung von Ostern Es wird bereits seit dem zweiten Jahrhundert n.chr., die Geburt Jesu gefeiert. An Ostern wird die Wiederauferstehung von Jesu Christi zelebriert. Am Gründonnerstag feiern die Christen das letzte Abendmahl. An diesem Tag ass Jesus laut der Bibel sein letztes Abendmahl mit seinen Jüngern, obwohl er wusste, dass einer von ihnen ihn verraten würde - und zwar Judas. Am nächsten Tag, den wir heute als Karfreitag kennen, wurde Jesus verraten, verurteilt und gekreuzigt. Am dritten Tag, dem Ostersonntag, ist er laut Bibel wieder auferstanden. Im christlichen Glauben hat Jesus durch seinen Tod, die Sünden und das Leid aller Menschen auf sich genommen. Das Osterfest wird am ersten Sonntag des Frühlingsvollmondes gefeiert, der Hase gilt als Mondtier und gibt uns so die Verbindung zum Osterhasen. In Zürich gilt der Hase schon lange als der, der die Eier bringt. Nach altem Brauch wurden Kinder auf die Wiese zum Ostereier-Suchen geschickt. Datum Feiertag Tag 18. April Gründonnerstag 2019 Do 19. April Karfreitag 2019 Fr 20. April Karsamstag 2019 Sa 21. April Ostern 2019 So 4

5 Ostereier bemalen Ostern ohne Ostereier? Geht gar nicht! Wir zeigen verschiedene Techniken, wie Sie Ostereier bemalen, färben und verzieren können. Plus Tipps zum Ausblasen. Eier ausblasen: Nichts leichter als das! Das rohe Ei oben und unten anpieksen, das Loch jeweils vorsichtig mit einem Schraubenzieher vergrößern und eine Stricknadel einmal der Länge nach durch das Ei schieben. Den Mund auf die spitze Seite des Eis pressen und den Inhalt durch das untere Loch auspusten. Das Osterei anschließend mit kaltem Wasser ausspülen, trocknen lassen und nach Lust und Laune bemalen. Ostereier bemalen Heissfarben entweder mit heissem Wasser verrühren oder die Ostereier direkt während des Kochens einfärben. Unser-Tipp: In das Wasser für die Heissfarben einen Schuss Essig geben - so nehmen die Ostereier die Farbe schön gleichmässig an. Am besten eignen sich weisse Eier, mit ihnen erzielt man ein schöneres Ergebnis. Ostereier Glitzer-Look Bastelkleber mit einem Pinsel auf die ungefärbten Eier auftragen, diese in eine Schale mit Glitzerpuder legen und so lange drehen, bis das Ei vollständig mit Glitzer bedeckt ist. Anschliessend auf ein Wachstuch legen und trocknen lassen. 5

6 Die besten Rezepte zu Ostern Kaninchenragout 800 g Kaninchenragout Bratbutter oder Bratcrème 1 Lorbeerblatt Salz, weisser Pfeffer aus der Mühle 40 g Senf, grobkörnig 0,5 dl Cognac 100 g Butter 1,5 dl Weisswein Kaninchenstücke trocken tupfen, in der heissen Bratbutter goldbraun anbraten. Senf, Butter, Weisswein und Lorbeerblatt dazugeben und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen, zugedeckt 1 Stunde sanft schmoren. Sauce abgiessen und beiseite stellen. Den Cognac in einer Kelle im Wasserbad wärmen, über das Fleisch giessen, sofort mit einem Zündholz anzünden und flambieren (nicht unter der Lüftung flambieren oder vor dem Flambieren die Lüftung ausschalten). Mit der Sauce ablöschen, abschmecken. Dazu passt Kartoffelstock oder Mais. 6

7 Rätselspass 7

8 Lösung