Steaks und Salate im Asado
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- Erwin Lange
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Steaks und Salate im Asado Herzlich Willkommen in unserem Hause! Freuen Sie sich auf ein ganz besonderes Stück Fleisch, auf knackig frische Salate und leckere Beilagen. Sagen Sie und Ihre Wünsche wir werden Ihnen Speisen in bester Qualität servieren, denn unsere Rindersteaks werden ausschließlich aus frischem, ungefrorenem Fleisch zubereitet und sind deshalb besonders aromatisch, zart und saftig. Um in den vollen Genuss des herzhaften Steakgeschmackes zu kommen, empfehlen wir Ihnen, Ihr Steak Medium zu bestellen. Bei dieser Zubereitungsart hat das Steak außen eine kräftige braune Kruste und ist innen rosa das ist die Garantie für den vollen Steakgenuss!
2 Suppen Kräftige Rinderbrühe mit Nudeleinlage 3,80 uro Gulaschsuppe herzhaft gewürzt mit Baguette Feine Tomaten Creme Suppe Vorspeisen Marinierte Rinderzunge mit Hausgemachtem Dressing und Baguette ½ Dtzd. Schnecken in Kräuterbutter und Baguette 7,00 uro 7,50 uro Shrimps-Cocktail in feiner Cocktailsauce auf gemischten Blattsalat und Baguette 8,50 uro Preise inkl.19 % MwSt. und Bedienung
3 Salate Beilage Salat Großer Beilage Salat Thunfisch Salat mit Baguette Putenstreifen Salat mit Baguette Schweinelende Salat mit Baguette Garnelen Salat mit Baguette 6,00 uro 8,50 uro 9,50 uro 9,50 uro 11,50 uro Asado Spezial Putensteak frische Putenbrust vom Grill, sehr zart mit Speckpfifferlinge in feiner Rahmsauce und Salat Asado Spieß Schweinelende am Spieß, mit Speckpfifferlinge in feiner Rahmsauce und Salat Argentinischer Spieß vom Grill Schweine und Rinderfilet am Spieß mit Paprika, Zwiebel, Speck und Salat 15,50 uro 16,50 uro 18,50 uro
4 Steak Asado Traditionell Rump Steak vom Angusrind, außen mit typischem Fett Rand, innen zart und fettarm mit Kräuterbutter ca.250 gr. Je 100 gr. Größer Rib Eye Steak aus der Hochrippe geschnittenes Steak mit starker Marmorierung, die dem Steak seine besondere Geschmacksrichtung verleiht ca. 400 gr. Je 100 gr. Größer Filet Steak zartes Steak aus dem Lenden ca.250 gr. Je 100 gr. Größer T-Bone Steak ca. 700 gr. Saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit Fett Rand 17,90 uro 6,00 uro 27,50 uro 6,00 uro 27,50 uro 8,50 uro 32,50 uro Zu allen Steaks servieren wir Ihnen einen gemischten Beilage Salat
5 Steaks and more (ca. 250 gr.) Champignonsteak Rumpsteak mit Champignons in feiner Rahmsauce Pfeffersteak Rumpsteak in pikanter Pfeffer-Cognac-Rahmsauce Gitanosteak Rumpsteak mit Zwiebel Paprika-Gemüse und geschrotetem Pfeffer Steak Diabolo Rumpsteak mit kräftigen Rinder-Juice, Speck und gegrillte Peperoni, Scharf Gautchosteak Rumpsteak mit gegrilltem Speck und Peperoni Zwiebelrostbraten Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße Zu allen Steaks servieren wir Ihnen einen gemischten Beilage Salat
6 Saucen Braten Sauce Champignon Rahm Sauce Pfeffer-Cognacrahm Sauce Gitano Sauce Zwiebel Paprika Gemüse in kräftiger Braten Sauce und Curry Diabolo Sauce Scharf Speck Pfifferling Rahm Sauce 2,00 uro 2,50 uro 2,50 uro 2,50 uro 2,50 uro Wie wollen Sie Ihr Steak gegrillt? Englisch Medium Well done Im Kern saftig rot Kräftig gegrillt, innen jedoch rosa Stark gegrillt, innen jedoch durch Preise inkl.19 % MwSt. und Bedienung
7 Beilagen Baguette Knoblauch Kräuter Baguette Pommes frites Steakhausqualität Kroketten Frische Spätzle Wedge Potatoes mit Sauerrahm Ganzer Maiskolben vom Grill Blattspinat alla Asado Gegrillter Speck 5 Scheiben und Peperoni Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Baked Potatoe mit Kräutersauerrahm Green Beans mit Speck und Zwiebeln 1,00 uro 2,00 uro 3,00 uro 3,00 uro Preise inkl.19 % MwSt. und Bedienung
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