Vergleichender Mischfuttertest Nr. 9 5 / 14 Milchleistungsfutter I bis I V aus Hessen, Rheinland- Pfalz und dem Saarland
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- Cathrin Sachs
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1 Vergleichender Mischfuttertest Nr. 9 5 / 14 Milchleistungsfutter I bis I V aus Hessen, Rheinland- Pfalz und dem Saarland Im vergleichenden Mischfuttertest wurden von Oktober bis Dezember 2014 aus der Region Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland insgesamt 20 Milchleistungsfutter aus elf Herstellerwerken beprobt. Die Überprüfung der Inhaltsstoffe und Einhaltung der Deklaration ergab bei 17 Futtern eine Bestätigung der Herstellerangaben. Bei 16 Futtern gab es keine Abweichungen von den fachlichen Vorgaben, so dass diese getesteten Futtermittel mit der Note 1 die bestmögliche Bewertung erhielten. Vier Futter wurden abgewertet (1 x Note 2, 3 x Note 3). Hinweise zur Vorgehensweise bei der Bewertung der Futtermittel, zu den Anforderungen und fachlichen Vorgaben sind auf der Internetseite des Verein Futtermitteltest e.v. ( abrufbar. Hier ist auch der Zugriff auf die Ergebnisse der anderen Testregionen sowie weiterer Futtertypen möglich. Milchleistungsfutter sind hinsichtlich ihres Einsatzzweckes in erster Linie durch ihren Proteinund Energiegehalt gekennzeichnet. Im vorliegenden Test war ein Futter mit 6,5 MJ NEL, vier Futter mit der Energiestufe 3 (6,7 MJ NEL), elf Futter mit 7,0 MJ NEL, drei Futter mit 7,2 und ein Futter mit 7,5 MJ NEL deklariert. Der Rohproteingehalt lag bei 11 Futtern zwischen 15 bis 18 %, bei sieben Futtern zwischen 19 und 21 %, je ein Futter war mit einem Rohproteingehalt von 40 bzw. 47% ausgewiesen. Geschützte Proteine waren bei fünf Futtern der Deklaration zu entnehmen. Zwei Futter enthielten einen Zusatz an Futterharnstoff, ein Futter enthielt Glycerin. Bei 12 Futtern waren die prozentualen Gemenganteile der Deklaration zu entnehmen. Kommentierung der Ergebnisse Die Fütterungshinweise der Hersteller sind den Einsatzzwecken entsprechend vielfältig. Bei drei Futtern ist in den Fütterungshinweisen eine täglich zu fütternde maximale prozentuale Kraftfuttermenge bzw. bei zwei Futtern die maximale Menge je Tier und Tag in kg vermerkt. Auf das langsame Anfüttern bei Harnstoffeinsatz wird hingewiesen, in einem Fall allerdings unvollständig. In fünf Fällen ist der Einsatz des Mischfutters auf Basis der einzelbetrieblichen Rationsberechnung bzw. dessen Einsatz je nach Zusammensetzung und Zellulosegehalt des Grundfutters vermerkt. In einem Fall wurde auf das Ergänzen mit Mineralfutter hingewiesen. Bei zwei Futtern war der Gehalt an Stärke und Zucker deklariert. Ein Futter enthielt auf der Deklaration den Hinweis auch für Melkroboter geeignet. Bei drei Futtern war auf der Deklaration mit geschütztem Eiweiß vermerkt, was der Gemengteildeklaration allerdings nicht zu entnehmen ist. Fachliche Bewertung nach Einsatzzweck Aus fachlicher Sicht konnten 16 Milchleistungsfutter mit der Note 1 bewertet werden. Die Prüfung der Nährstoffgehalte und Angaben ergab bei acht Futtern Auffälligkeiten. In vier Fällen führten je ein knapper Calcium-Untergehalt, ein knapper Rohprotein-Übergehalt und eine Energie-Überschreitung nicht zur Abwertung. Zu einer Abwertung führte bei vier Futtern je ein Calcium-Untergehalt, ein Rohprotein-Untergehalt und in zwei Fällen ein Energieunter-gehalt. Ein Futter wurde mit der Note 2 bewertet. Dabei handelt es sich um das Futter UNION M der Firma HEILIGER, Zülpich, wegen eines Calcium-Untergehaltes. Mit der Note 3 wurde das Futter Soja Prot. H+ der Firma Mischfutterwerke wegen eines Rohprotein-Untergehaltes bewertet. Hier war auch der Fütterungshinweis auf den Einsatz von Futterharnstoff unvollständig. Abgewertet mit der Note 3 wurden auch die Futter RWZ-KRAFT CORN PLUS PRESS und RWZ-KRAFT 204 OPTIMUM PRESS der Firma, jeweils wegen eines Energie-Untergehaltes. Die Prüfung von Mischfutter durch den Verein Futtermitteltest e.v. wird insbesondere durch Zuschüsse des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.
2 Elf der getesteten 20 Milchleistungsfutter weisen auf dem Lieferschein bzw. der Deklaration nachrichtlich den rechnerischen Gehalt an nutzbarem Rohprotein (nxp) und der ruminalen Stickstoffbilanz (RNB) aus. Diese sind zwar aus futtermittelrechtlicher Sicht nicht deklarationspflichtig, zur fachlich richtigen Einschätzung der Futter in den jeweiligen Rationen sind diese Angaben allerdings zwingend notwendig. Dies gilt auch für die nachrichtliche Angabe zu den Kohlenhydrategehalten wie Stärke und Zucker, die bei zwei Futtern deklariert waren. Diese Daten gibt es zwar in der Regel auf Nachfrage, für die Rationsplanung und -anpassung wären nachrichtliche Angaben in den Deklarations-unterlagen aber sinnvoll. Die vorliegenden Testergebnisse beziehen sich ausschließlich auf die geprüften Futterchargen. Sie stellen keine Bewertung einer Firma dar und erlauben keine Rückschlüsse auf das übrige Produktionsprogramm der beteiligten Hersteller.
3 Vergleichender Mischfuttertest 95/2014 Milchleistungsfutter I, II, III und IV Oktober bis Dezember 2014 aus den Regionen Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland Tabelle A: Prüfung der Inhaltstoffe und Einhaltung der Deklaration Hersteller / Werk Produkt Angaben der Hersteller abweichender weitere Befunde Energie (NEL) Rohprotein Calcium Phosphor Rohfaser Rohfett Befund ADFom Stärke MJ/kg % % % % % % % Agrifirm Deutschland, Neuss Cremer, Mannheim Maxi Lac press 7,0 18,0 0,70 0,50 10,0 2,9 13,2 27,0 deuka MK 154-G gek. 7,0 15,0 0,70 0,50 8,4 3,2 12,1 29,0 deuka NG 194-S gek. 7,0 19,0 0,75 0,55 6,7 3,2 10,2 31,7 deukalac 184 gek. 7,0 18,0 0,75 0,50 6,6 3,3 9,8 30,4 Club Toplactin 184 7,0 18,0 0,70 0,60 8,5 2,8 11,3 25,0 HEILIGER, Zülpich UNION M ,7 16,0 0,60 0,60 9,9 3,4 17,9 17,2 HEILIGER, Zülpich UNION M ,7 18,0 0,60 0,60 9,7 4,1 17,3 13,9 Mannheim Spezial 15-4 NK 7,0 15,0 0,65 0,45 6,5 3,4 9,0 40,8 Soja Prot. H+ 7,2 47,0 0,65 0,65 7,5 2,3 Rohprotein 42,8 % 12,1 6,0 EURO ,0 20,0 0,80 0,69 7,6 3,3 13,0 22,5 Pro Agri, Perl-Besch Optimix 18 III Pellets 6,7 18,0 1,00 0,63 6,0 2,6 9,7 31,6-1 -
4 Pro Agri, Perl-Besch Raiffeisen Hellweg Lippe, Werl Versis 20/4 GA (Pellets) Galand 184 M extra pell 7,0 20,0 0,89 0,48 6,7 2,7 8,5 27,8 7,0 18,0 0,75 0,55 9,4 2,9 13,0 29,7 Raiffeisen Waren, Raiffeisen Waren, Gala 183-S press 6,7 18,0 0,70 0,60 9,6 3,2 13,2 20,4 BM press 7,5 21,0 0,60 0,55 4,4 5,4 8,6 29,9 Neuss RWZ-KRAFT CORN 204 GEPR. 7,2 20,0 0,75 0,55 7,2 3,3 12,7 27,2 RWZ-KRAFT 184 ML GEPR. RWZ-KRAFT CORN PLUS PRESS 7,0 18,0 0,75 0,55 6,7 3,2 10,8 25,1 7,2 20,0 0,70 0,45 9,5 3,3 Energie 6,88 MJ/kg 10,9 26,6 RWZ-KRAFT 204 OPTIMUM PRESS 7,0 20,0 0,70 0,60 10,3 2,7 Energie Rohfaser 6,73 MJ/kg 7,4 % 11,9 24,7 RWZ-ECCOMIX 40H PUR GRAN 6,5 40,0 0,65 1,00 11,0 3,3 16,5 6,7 Tabelle B: Fachliche Bewertung nach Einsatzzweck Hersteller / Werk Produkt Fütterungshinweise/zusätzliche Angaben des Herstellers Kommentierung Bewertung Agrifirm Deutschland, Neuss Maxi Lac press EF für Milchkühe, mit viel beständiger Stärke und hoher Eiweißbeständigkeit, zu Grassilagerationen, nach Rationsberechnung, mit geschütztem Eiweiß deuka MK 154-G gek. EF für Milchkühe, zu eiweißreichem aber energieschwachem Grundfutter - 2 -
5 deuka NG 194-S gek. EF für Milchkühe, mit hohem Gehalt an Stärke, geringer Eiweißabbaubarkeit, bei energieschwächeren aber ausgeglichenen Grundfutterrationen zur erhöhten Energieabsicherung, mit geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe in deukalac 184 gek. EF für Milchkühe, mit hohem Gehalt an pansenstabiler Stärke, geringer Eiweißabbaubarkeit, zu energieschwächerem aber ausgeglichenem Grundfutter, mit geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe in Cremer, Mannheim Club Toplactin 184 EF für Milchkühe, mit geschütztem Eiweiß, mit Glycerin; Komponentenangabe in HEILIGER, Zülpich UNION M EF für Milchkühe, zu leicht eiweißüberhängigen Grundfutterrationen, nach Rationsberechnung, nxp angegeben HEILIGER, Zülpich UNION M EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, nach Rationsberechnung, nxp angegeben knapper Calciumgehalt 1 Calcium-Untergehalt 2 Spezial 15-4 NK EF für Milchkühe, je nach Zusammensetzung und Zellulosegehalt des Grundfutters einsetzen, von 3 bis 10 kg pro Kuh/Tag Soja Prot. H+ EF für Milchvieh, 1 bis 3 kg pro Kuh/Tag als Zusatz zu energiereichem Futter verabreichen, mit Harnstoff Rohprotein-Untergehalt, Hinweise zum Harnstoffeinsatz unvollständig 3 Mannheim EURO 20-4 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, nxp angegeben, mit geschütztem Eiweiß Pro Agri, Perl-Besch Optimix 18 III Pellets EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, nxp angegeben; Komponentenangabe in Energie-Überschreitung 1 Pro Agri, Perl-Besch Versis 20/4 GA (Pellets) EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, nxp angegeben; Komponentenangabe in Raiffeisen Hellweg Lippe, Werl Galand 184 M extra pell EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung; Komponentenangabe in - 3 -
6 Raiffeisen Waren, Gala 183-S press EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, nxp angegeben; Komponentenangabe in Raiffeisen Waren, BM press EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, nxp angegeben; Komponentenangabe in RWZ-KRAFT 184 ML GEPR. EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen und bei geringem Eiweißüberschuss, nxp angegeben; Komponentenangabe in knapper Rohprotein-Übergehalt 1 RWZ-KRAFT CORN PLUS PRESS EF für Milchkühe, mit hohen Anteilen an Maisstärke, nxp angegeben; Komponentenangabe in Energie-Untergehalt 3 Neuss RWZ-KRAFT CORN 204 GEPR. EF für Milchkühe, mit hohen Anteilen an Maisstärke, nxp angegeben; nxp angegeben; Komponentenangabe in RWZ-KRAFT 204 OPTIMUM PRESS. EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen Energie-Untergehalt 3 RWZ-ECCOMIX 40 H PUR GRAN EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, nxp angegeben, mit Harnstoff, Mineralstoffergänzung notwendig; Komponentenangabe in Energie-Überschreitung 1-4 -
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