Catering Service im Sony Center Angebotsliste Januar 2015

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1 Croissanterie, Passerelle im Sony Center, Potsdamer Platz 2, Berlin Angebotsliste Januar 2015 Sie bestellen - wir backen & liefern für Sie, Ihre Kollegen und Gäste. Alles hausgebacken & hausgemacht!!! Tel.: 030 / , Fax: 0321 / , Mobil: 0162 / croissanterie@catering-sonycenter.de Mobil:

2 Bitte betrachten Sie folgende Zusammenstellung als eine Auswahl unserer Möglichkeiten! Fingerfood Hausgemachte Snacks Boulettenbällchen 1,00 Mini Frühlingsrolle 1,00 Hähnchennuggets 1,00 Käsespieß 1,10 Cherrytomate - Babymozarella Spieße mit Basilikum Pesto 1,20 Cabanossi-Käsespieß 1,20 Tacos vegetarisch gefüllt 1,20 Wrapschnecke 1,20 Plaume oder Dattel im Speckmantel 1,30 Mini Pizza mit Schinken, Salami, Spinat 1,30 Bruschetta mit Tomate-Basilikum 1,50 Hähnchenspieße 2,00 großer Wrap (verschiedene Füllungen) 3,50 Pasteten 2,50 herzhafte Füllung mit Fleisch oder Gemüse-Käse süße Füllung mit Quark mit/ohne Rosinen oder Marmelade/Pflaumenmus Schnittchen Belegte halbe Brötchen (hell/dunkel) 1,80 Laugenbrezel oder stange mit Butter oder Frischkäse und frischem Schnittlauch 1,80 Cocktailschnittchen (Baguettebrot) 1,40 Wir bieten hier folgende Variationen an, z.b.: Putenbrust, Kasslerbraten, Lachsschinken, Salami Käseaufschnitt naturell, Kräuter Camembert naturell oder mit Pfeffer, Champion, Kräutern, Blauschimmelkäse, Frischkäse, Mozzarella mit Tomaten/Basilikum Eiersalat, Meerrettichfleischsalat, Geflügelsalat, Lachsaufstrich, Thunfischsalat Lachs 2,10 Seite 2

3 Platten Preis pro Platte Platte mit 16 Cocktailschnittchen (verschieden belegt) 20,00 Platte mit 24 verschieden belegten Vollkorntalern (Canapés) 28,00 Fingerfood Platte Classic für 5 Personen 10 Cocktailschnittchen, 5 Minipizzen, 5 Hähnchenspieße, 5 Minifrühlingsrollen, 5 Tacos, 5 Boulettensnacks, 5 Käsespieße Fingerfood Platte Feinschmecker für 5 Personen 10 Datteln/Pflaumen im Speckmantel, 5 Wrapschnecken, 5 Lachsschnittchen, 5 Tomate- Mozzarella-Spieße, 5 Cabanossi-Käsespieße, 5 Hähnchenspieße 48,50 51,50 Platte Anti-Pasti für 5 Personen 55,50 Platte Vegetarisch für 5 Personen 51,50 Platte Fisch für 5 Personen 65,50 Platte Berlin oder Mediteran für 5 Personen 55,50 Platte mit 16 halben gefüllten Eiern + Schüsselchen mit Antipasti 20,00 Lachs-Spinat oder Spinat Feta Rolle (16 Stück) auf Rucola/Feldsalat + Ciabatta 45,50 Platte mit Käsevariationen und frischem Obst 6,50 kleine kalte Menü s kleine rustikale Menüs ab 5 Personen, z.b. Berliner Boulette mit pikantem Nudelsalat 9,50 Schnitzel (auch gefüllt) mit Kartoffelsalat (Dressing: Essig/Öl oder Joghurt) 9,50 2 Scheiben gebackener Leberkäse (200g) mit Brezel und süßem Senf 9,50 Bei Mindermengen ggf. mit Aufschlag. Bitte nachfragen! warme Menü s Menüs ab 5 Personen Diverse Gerichte im Chafing Dish (Bitte nachfragen) ab 12,50 Seite 3

4 Suppen Hausgemachte Suppen und Eintöpfe (ab 8 Personen, á 250ml/Person), z.b. 4,90 Tomatensuppe mit Reis (extra) oder Käsesuppe mit Lauch Kartoffelsuppe mit geschnittener Wiener (extra) oder Chili con Carne Curry-Chickensuppe oder Gulaschsuppe oder Karotten-Ingwer-Suppe Bei Mindermengen ggf. mit Aufschlag. Bitte nachfragen! Salate/Gemüse Preis pro Angebot Gemüseplatte (Sticks zum Knabbern) mit Crackern und Dip 28,00 z.b. Tomate, Gurke, Sellerie, Mohrrübe, Rettich, Paprika, Radieser,..., Cracker, Dip Salatschüssel mit verschiedenen Dressings ab 20,00 Gemischter Salat nach Ihren Wünschen, Salatvariationen der Saison Backwaren Croissants, z.b. Butter, Nuß-Nougat, Marzipan, Schinken (nach Angebot) 1,60 Frische Laugenbrezel oder stange, pur 1,30 Gefülltes rundes Vollkornbrot 24,00 Kuchen Hausgebackener Kuchen Muffins (je nach Angebot z.b. Vanille, Apfel-Blaubeere, Schoko) ab 1,50 Kleine Törtchen mit frischen Früchten z.b. Erdbeeren, Pfirsichen je nach Angebot Kuchen, z.b. Schokoladen-, Apfel-Walnuß-, Pflaumen-, Kirschkuchen Käsekuchen mit/ohne Rosinen, Quark- oder Apfelstrudel ab 2,30 ab 1,80 Kalter Hund (der klassische Kekskuchen), 10 Stück 15,00 ein ganzer Kuchen mit 12 Stück ab 20,00 Geburtstagskuchen Ihrer Wahl mit Kerzen und Dekoration ab 25,00 Platte mit Gebäckvariationen in Häppchenform (z.b. Blätterteig-Minis, Berliner, Windbeutelchen, Schneckchen je nach Angebot) 24,00 Seite 4

5 Desserts Kleiner Obstkorb 24,00 Großer Obstkorb 30,00 Wir bieten hier folgende Variationen an: Melone, Bananen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen, Apfelsinen, Pflaumen,Kirschen, Erdbeeren, Weintrauben (alles je nach Saison) Etagére mit 20 kleinen Obstspießen, Minimuffin, u.a. Gebäck 30,00 Obstspieß (Schaschlikgröße) 2,30 Obstplatte mit geschnittenem frischen Obst (für 8 Personen) 30,00 Schokobrunnen 60,00 600g feinste Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch), Obst und Gebäck Die gesunde Quark-Idee im Glas (ab 8 Portionen) 3,00 Naturquark (<10% Fett) verfeinert mit Naturjoghurt und verschiedenen Zutaten (z.b. diverse Früchte, Schokosplitter, Krokant, u.a.) z.b. Kiwi-Becher, Schweden-Becher, Beeren-Becher, Pfirsich-Melba, Banana- Split, Smarties-Becher Getränkeangebot Wir bieten auf Anfrage diverse alkoholische und alkoholfreie Getränke an. Seite 5

6 Liebe Kunden und Interessenten von! Wir hoffen, Ihnen mit dieser Angebotsliste einen Überblick über unser Sortiment gegeben zu haben. Bitte betrachten Sie es als eine Auswahl unserer Möglichkeiten. Wenn Sie etwas nicht finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir beraten Sie gern. Wir bieten Ihnen diesen Service für Veranstaltungen für bis zu 100 Personen an. Auf Anfrage beschaffen und verleihen wir auch eine komplette Konferenzausstattung mit Tischen, Stühlen, Geschirr, Besteck, Glas & Servierzubehör. In der Regel beliefern wir ohne Berechnung von Lieferkosten. Aber es gibt auch Ausnahmen. Kleinbestellungen unter 80 werden mit 10 Lieferkosten beaufschlagt. Selbstabholungen sind natürlich immer lieferkostenfrei. Fragen Sie bitte nach. Wir sind sehr flexibel und möchten Ihnen gerne in jeder Beziehung entgegenkommen. Stornierungen von Bestellungen sind bis 24h vor der vereinbarten Lieferzeit kostenfrei. Innerhalb der 24h Stunden Frist werden 50% des Bestellwertes fällig. Das Zahlungsziel beträgt grundsätzlich 14 Tage. Gediegene Bescheidenheit ohne viel Schnickschnack aber mit großer Wirkung, die großen Wert auf die handgemachte, gesunde Qualität legt, an der man den guten Gastgeber erkennt. Das ist es, was wir Ihnen gern bieten möchten. Für weitergehende Informationen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie! Ihre Christiane Rasmuß & Team Croissanterie, Passerelle im Sony Center, Potsdamer Platz 2, Berlin Tel.: 030 / , Fax: 0321 / , Mobil: 0162 / croissanterie@catering-sonycenter.de Seite 6