Inhalt Juli. Inhalt. SPEZIAL 13 Heiß auf Eis so leicht wird s selbst gemacht

Transkript

1 Inhalt SPEZIAL 13 Heiß auf Eis so leicht wird s selbst gemacht»coop FEINE LEBENSMITTEL«9 Steinhuder Hecht 10»Unsere Besten«: leckere Beerenfrüchte Inhalt Juli ESSEN UND TRINKEN 28 Warenkunde: Süßkirschen 30 Warenkunde: SalaRico 32 Für Sie geerntet: Frühkartoffeln 36 Irland entdecken: Olaf und Verena Hansen auf der grünen Insel 42 Irische Whiskeys 45 Typisch französisch 48 Mediterrane Küche: Familie Hansen im Urlaub 50 Sommergetränke 13»UNSER NORDEN«21 Lecker und schnell zubereitet: Kartoffel Püree und Bratkartoffeln 24»Unser Norden«-Cup 26 Obst- und Gemüse-Saison-Tipps und Bauernregeln AKTION 65 R.SH und Antenne MV suchen den Sommerhit des Nordens präsentiert von»coop Feine Lebensmittel«bei sky 21 FAMILIE UND GESELLSCHAFT 74 Spiel- und Rätselspaß für Kinder 81 Horoskop KULTUR 68 Alltägliche Dinge wer hat s erfunden? 71 Sprichwörter und Redewendungen: die Sonne 72 Kino-Tipp: Minions COOP EXKLUSIV 54 Neues von der coop 56 coop-vorteilskarte: 1 Jahr cooptimisten 62 coop-stiftung»unser Norden«64»Die Gute Schokolade«FREIZEIT 6 Kaleidoskop 66 Hanse Sail in Rostock RÄTSEL UND GEWINNSPIELE 77 Sudoku 79 Kreuzworträtsel Leckere Rezepte zum Sammeln finden Sie in der Heftmitte

2 Neues von der coop Der digitale KassenbonIhre coop-vorteilskarte Neu bei plaza und sky: mit NuBON digitalen Kassenbon erhalten und Coupons per Smartphone einlösen! können Sie mit der NuBON App digitalisieren. Zettelchaos im Portemonnaie und der wichtige Kassenbon oder Coupon ist nicht mehr zu finden? Damit ist jetzt Schluss. Dank der praktischen Handy-App NuBON können Sie ab sofort Ihren Kassenbeleg digital auf Ihr Smartphone erhalten und Coupons mobil einlösen. Unvergesslich Ein weiterer Pluspunkt für Sie: Coupons von plaza und sky werden Ihnen nun ebenfalls in der NuBON App angezeigt und können per Smartphone eingelöst werden. So vergessen Sie keinen Rabattgutschein und sparen ab sofort auf mobilem Weg. So geht s Um die digitalen Services zu nutzen, laden Sie einfach die kostenlose NuBON App im App Store oder bei Google Play he runter und melden Sie sich an. Fragen Sie dann an der Kasse bei plaza oder sky einfach nach einem digitalen Bon und zeigen Sie Ihren persönlichen Barcode oder die TAN-Nummer vor. Diese finden Sie im»checkout«der NuBON App. Kurze Zeit später befindet sich der elektronische Bon auf Ihrem Handy. Fotos: Henrik Matzen (1), NuBON (1) So haben Sie alle Belege und Coupons immer digital bei sich, vergessen oder verlegen sie nicht mehr und profitieren zudem von einer besseren Ausgabenübersicht. Alles im Blick Neben der direkten Übermittlung Ihres Kassenbons auf Ihr Handy können Sie auch alte Papierbelege nachträglich digitalisieren. Damit haben Sie alle Einkäufe immer übersichtlich im Blick. Der elektronische Kassenbon verfügt zudem über eine praktische Garantieerinnerungsfunktion und ist für Leistungen wie Garantie und Gewährleistung rechtsgültig. Coupons von plaza und sky finden Sie im Coupon-Menü der NuBON App. Haben Sie dort etwas Passendes gefunden, wählen Sie den Coupon durch»merken«aus. An der Kasse rufen Sie den»checkout«auf und zeigen Ihr Handy vor. Der Rabatt der gemerkten Coupons wird Ihnen beim Bezahlen automatisch abgezogen. Die Nutzung der App ist für Sie komplett kostenlos. Weitere Informationen zur Anwendung finden Sie unter nubon.de. 54 Hier geht s direkt zur App

3 Frühstart ins Leben Die coop-stiftung»unser Norden«unterstützt den»känguruh e. V.«in Rostock und hilft damit Eltern von frühgeborenen Kindern. Die Geburt eines Kindes ist eines der bedeutsamsten Erlebnisse in der Familie. Doch nicht immer verlaufen Schwangerschaft und Geburt problemlos. Pro Jahr werden in Deutschland rund Kinder mehr als vier Wochen zu früh geboren. Für die Eltern beginnt damit eine bange Zeit, denn bei Babys, die vor der 37. Schwangerschaftswoche auf die Welt kommen, kann es zu unterschiedlichsten Beeinträchtigungen, Handicaps und Entwicklungsverzögerungen kommen. Am Klinikum Südstadt in Rostock kümmern sich Chefarzt Dr. Dirk Olbertz und sein Team der Neugeborenen- Intensivstation liebevoll um die Frühchen. Insgesamt stehen dort 20 Behandlungsplätze, davon zehn Intensivtherapieplätze, für die Neugeborenen zur Verfügung. Der Verein»KänguRuh e. V.«hilft betroffenen Eltern durch eigene Erfahrungen Nach Ende des Klinikaufenthalts sind die Frühchen- Eltern mit ihren Fragen, Problemen und Ängsten meist auf sich allein gestellt. Unterstützung bekommen sie vom Verein KänguRuh e. V., dem Rostocker Förderverein für Früh- und Risikogeborene. Vom ersten Tag nach der Entlassung aus der Klinik begleiten die Ehrenamtlichen des Vereins die Familien. Fotos: coop eg (1), Shutterstock (1), KänguRuh e. V. (3) 62

4 coop-stiftung»unser Norden«Ein offenes Ohr für Frühchen-Eltern»Viele Mütter und Väter wünschen sich in dieser besonderen Situation einfach einen aufmerksamen Zuhörer, der wertvolle Tipps und Anregungen gibt, und es versteht, wenn auch mal die Tränen fließen«, berichtet Vereinsvorsitzende Silke Mittelstädt. Gemeinsam mit weiteren Betroffenen hat sie den KänguRuh e. V. vor mehr als zehn Jahren gegründet. Zu den Aktivitäten des Vereins gehören unter anderem ein regelmäßiger Elternstammtisch sowie gemeinsame Feste und Ausflüge. Hilfe aus der Region für die Region Mit ihrem Engagement für den KänguRuh e. V. möchte die coop-stiftung»unser Norden«die wichtige Arbeit des Vereins würdigen und die Ehrenamtlichen unterstützen. Spendenkonto Förde Sparkasse IBAN: DE BIC: NOLADE21KIE Wir helfen im Norden. Helfen Sie mit! Oberarzt Ralf Seeliger, Vereinsvorsitzende Silke Mittelstädt und coop-vorstand Rüdiger Kasch bei der symbolischen Scheckübergabe auf der FrühchenIntensivstation am Klinikum Südstadt Die Känguru-Methode Die coop-stiftung»unser Norden«setzt sich für kranke und sozial benachteiligte Kinder, Jugendliche und Senioren in Norddeutschland ein. Helfen auch Sie mit Ihrer Spende! i Mehr Infos finden Sie unter: Beim sogenannten»känguruen«werden die Babys aus dem Inkubator genommen und Mama oder Papa Haut an Haut zum Kuscheln auf den Oberkörper gelegt. Die positiven Auswirkungen des direkten Hautkontakts sind meist deutlich spürbar: Die Atmung der Babys wird regelmäßiger, die Herztöne werden ruhiger und ein tiefer, entspannter Schlaf zeigt, wie sehr das Baby die intensive Körpernähe genießt.»känguru-kinder«bauen schneller eine Bindung auf, entwickeln sich besser und nehmen rascher zu. W H D u N M w 63

5 »Die Gute Schokolade«Erhältlich in allen sky-märkten und im plaza Bau- und Gartencenter Bringt die Welt auf einen anderen Geschmack Unterstützen Sie mit dem Kauf von»die Gute Schokolade«die weltweite Kinder- und Jugendinitiative»Plant-for-the-Planet«. einer weltweiten Bewegung: Derzeit verfolgen circa Kinder dieses Ziel. Bisher hat die Initiative bereits über 14 Milliarden Bäume in 193 Ländern gepflanzt. Die weltweite Kommunikationskampagne steht unter dem Slogan»Stop talking. Start planting.«klimaneutral, fair gehandelt und für einen guten Zweck: Seit Juli finden Sie»Die Gute Schokolade«in den Regalen unserer sky-märkte und plaza Bau- und Gartencentern. Die Schokolade ist nicht nur richtig lecker, gleichzeitig unterstützen wir damit gemeinsam mit Ihnen die weltweite Kinder- und Jugendinitiative»Plant-for-the-Planet«. Die Kinder- und Jugendinitiative wurde im Januar 2007 ins Leben gerufen. Sie setzt sich für Klimagerechtigkeit und eine Reduktion von Treibhausgasen ein. Ihren Ursprung hat die Bewegung in einem Schulreferat des damals neunjährigen Felix Finkbeiner über die Klimakrise. Darin entwarf er die Vision, Kinder könnten in jedem Land der Erde eine Million Bäume pflanzen, um auf diese Weise einen CO 2 -Ausgleich zu schaffen.»die Gute Schokolade«: Stück für Stück die Welt retten Beim Verkauf von»die Gute Schokolade«verzichten wir bei der coop auf unseren Gewinn und spenden diesen an»plant-for-the-planet«. Für je fünf verkaufte Tafeln pflanzt die Initiative einen Baum. Außerdem ist die Schokolade fair gehandelt, sodass auch die Kakaobauern ihren verdienten Anteil bekommen und ihre Kinder zur Schule gehen können statt auf den Kakaoplantagen zu arbeiten. Und natürlich ist»die Gute Schokolade«besonders schokoladig und lecker! Weitere Informationen finden Sie unter Fotos: Plant-for-the-Planet (3) 64 Kinder als Klimabotschafter In den darauffolgenden Jahren entwickelte sich»plant-for-the-planet«zu Spendenkonto Sozialbank München IBAN: DE BIC: BFSWDE33MUE