Die ersten Schritte in ein gesünderes und leichteres Leben

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1 Die ersten Schritte in ein gesünderes und leichteres Leben Trennen Sie sich von überflüssigen Lebensmitteln und Gewohnheiten, die Ihnen nicht gut tun. Sie können sich ganz einfach der Einkaufsliste bedienen. Wenn Sie gerne Unterstützung bei der Wahl der Menge hätten, sprechen Sie Ihren Zott - Gesundheitscoach darauf an, er berät Sie mit Freude. Kohlenhydrate & Ballaststoffe Gemüse und Obst Fett Eiweiß Vollkornnudeln, Vollkornbrot oder Eiweißvollkornbrot, Vollkornmehl, Vollkornreis, Pumpernickel Dicke Bohnen, Kidneybohnen, Möhren, Trockenfrüchte, Bananen, Kartoffeln mit kurzer Garzeit Hier ist fast alles erlaubt wir empfehlen Ihnen frisches Gemüse der Saison oder Gemüse aus der Tiefkühltruhe. Denn Gemüse aus der Tiefkühltruhe wird meist direkt nach der Ernte schockgefrostet und enthält noch alle Vitalstoffe, die wir so dringend brauchen. Avocado, Nüsse (Walnüsse, Paranüsse, Cashew), Kerne (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne), Leinsamen, Chiasamen Olivenöl, Rapsöl, Walnussöl Kabeljau, Thunfisch, Barsch, Seezunge, Flunder, Heilbutt, Krabben, Garnelen, Hummer, Miesmuscheln, Dorsch, Scholle, Wildlachs Geflügel, Rind- und Kalbsfleisch, Rinderhack/Tartar, Schweineschnitzel, fettarmer Schinken Eier, Linsen, Kichererbsen, Zott Eiweißshake, Zott Casein, Magerquark, Hüttenkäse, Hartkäse, fettarmer Mozzarella, fettarmer Schafskäse, Tofu Folgende Nahrungsmittel meiden Sie lieber: Dont s bei Obst und Gemüse: Gemüse aus der Konserve oder dem Glas sowie Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe. Ungeeignet für einen konstanten Blutzuckerspiegel sind dabei gekochte Karotten, Mais und Kürbis. Meiden Sie Obst mit besonders hohem glykämischem Index, also besonders viel Fruchtzucker, wie Bananen, Melone, Rosinen oder Ananas.... Kohlenhydraten: Weißmehl, raffinierter Zucker. Achten Sie auch besonders bei Getreideprodukten, wie Müsli oder Energieriegel, auf den Anteil an Zucker.... Eiweißen: Vermeiden Sie extrem fette Fischsorten, Wurst und Innereien. Diese haben häufig einen höheren Fettgehalt und/ oder ungesunde Schadstoffe oder Geschmacksverstärker.... Milchprodukten: Milchprodukte enthalten Milchzucker. In Kombination mit einem hohen Fettgehalt können Milchprodukte sehr viele Kalorien haben. Sie sollten daher bei Milchprodukten auf die Menge achten.... Ölen und Gewürzen: Vermeiden Sie jede Art von Streichbutter oder Margarine. Auch hier sind die Zusatzstoffe das Problem. Auch in fertigen Gewürzmischungen finden sich oft Geschmacksverstärker lesen Sie aufmerksam die Zutatenliste.... Getränken: Vermeiden Sie Kohlensäure, Limonaden und gezuckerte Säfte.

2 Ernährungstagebuch Tag: Sie finden für jeden Tag in den kommenden zwei Wochen Platz, um Ihre Trainings- und Behandlungseinheiten sowie die Ernährungsumstellung einzutragen. Beschreiben Sie bitte auch Ihre sportlichen Aktivitäten, die Sie ohne Fit mit System durchführen! Ernährung und Trinken: Durch das Eintragen Ihrer Mahlzeiten haben Sie es schwarz auf weiß: Sie werden genau sehen, was Sie wann zu sich nehmen und wie sich Ihre Ess- und Trinkgewohnheiten auf die einzelnen Tagesabschnitte verteilen. Trainings- und Behandlungsdaten: Hier tragen Sie ein, welche Art von Training oder Behandlung Sie wie lange absolviert haben. Allgemeines Befinden: Unter Allgemeines Befinden beschreiben Sie, wie es Ihnen mit dem Training und der Ernährungsumstellung im Allgemeinen geht. Sie können hier auch Ihre generelle Stimmungslage bezüglich Beruf, Familie etc. eintragen. Vielleicht ergeben sich so Zusammenhänge mit Ihrem Trainings- und Essverhalten. Zusätzlich können Sie hier Fragen, die Sie beim nächsten Training Ihrem Trainer stellen möchten oder sonstige Anmerkungen bezüglich Fit mit System, dem Training oder der Ernährung eintragen. Datum Ernährung und Trinken Trainings- und Behandlungsdaten Allgemeines Befinden

3 Datum Ernährung und Trinken Trainings- und Behandlungsdaten Allgemeines Befinden

4 Die Zott Figurformel Ernährungsregeln Um sich gesund zu ernähren, müssen Sie nicht auf alles verzichten. In nahezu unbegrenzter Menge genießen Sie alles, was durch die Kraft der Sonneneinstrahlung wächst, ein Höchstmaß an lebens notwendigen Nährstoffen und ein Minimum an Kalorien. Pflanzen be stehen bis zu 95 Prozent aus Wasser. Ihre Zellen bekommen Halt durch ein holzähnliches, unverdauliches Gerüst. Das sind zwei dicke Pluspunkte für die gesunde Ernährung: ein hoher Wassergehalt und viele Ballaststoffe. Beides ist Voraussetzung für eine gute Verdauung und eine gesunde Darm flora. Außerdem bieten pflanzliche Lebensmittel, im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln, die meisten Vitamine und Mineralstoffe jeweils gerechnet auf den Kaloriengehalt. Lesen Sie unbedingt vorher auf der Verpackung, dass keine Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker enthalten sind. Figurformel-Regel Nr. 1: Nach 16 Uhr keine Kohlenhydrate mehr essen (Brot, Nudeln, Kartoffeln). Kohlenhydrate sind für unser Verdauungssystem am schnellsten zu verwerten vor allem, wenn es sich um isolierte Kohlenhydrate (also Koh lenhydrate ohne weitere Nährstoffe) in weißem Mehl, Zucker oder Säften handelt. Sie gehen als Glukose in unser Blut und lösen eine Insulinausschüttung aus. Insulin ist auch dafür zuständig, Energie in den Fettzellen zu speichern. Es wird des halb auch als»dickmacher-hormon«angesehen. Wenn wir nach 16 Uhr keine Kohlenhydrate mehr zu uns nehmen, kann der Körper über Nacht ideal Fettreserven abbau en. Figurformel-Regel Nr. 2: Achten Sie darauf, dass alle Mahlzeiten vitalstoffreich sind. Je frischer, desto besser. Fehlen uns Vitamine oder Mineralstoffe, arbeitet der Stoffwechsel verlangsamt und es entsteht Heißhunger. Verzichten Sie auf Fertigprodukte und lesen Sie beim Einkaufen die Inhaltsangaben sehr genau. Figurformel-Regel Nr. 3: Achten Sie auf eine eiweißreiche Ernährung. Eiweiß ist der wichtigste Baustoff in unserem Körper. Muskeln bestehen aus Eiweiß und diese benötigen wir für einen erhöhten Grundumsatz. Achten Sie darauf, dass Sie eiweißreiche Mahlzeiten immer mit genug Vitalstoffen kombinieren, damit Ihr Säure-Basen- Haushalt ausgeglichen bleibt. Figurformel-Regel Nr. 4: Trinken Sie mindestens 2 Liter stilles Wasser oder Kräutertee pro Tag, verzichten Sie dabei auf Fruchtsäfte, Limonaden oder Milch. Kaffee macht sauer deshalb zählt er nicht zu den zwei Litern pro Tag.

5 To-Do Trennen Sie sich von ungesunden und überflüssigen Lebensmitteln. Gehen Sie mit der Einkaufsliste, die Sie als Vordruck in dieser Woche finden, einkaufen und nehmen Sie sich dafür etwas mehr Zeit. Führen Sie für mindestens 2 Wochen das Ernährungstagebuch. Die Vorlage hierfür finden Sie als Download direkt zum Ausdrucken. So haben Sie einen objektiven Überblick über Ihr Ernährungsverhalten und können entscheiden, welche Gewohnheiten Sie verändern möchten. Integrieren Sie die Zott Figurformelregeln in Ihren Alltag und versorgen Sie Ihren Körper mit allem was er braucht. Nur so wird Ihr Körper zu einer Fettverbrennungsmaschine.