Selber Kartoffeln ziehen

Transkript

1 Information für die Lehrperson Arbeitsauftrag: Die Sch ziehen selber Kartoffelstauden und begleiten die Aufzucht der Kartoffeln über eine längere Zeit. Sie beobachten das Wachstum und die verschiedenen Stadien der Pflanzenentwicklung. Ziel: Die Sch erleben das Pflanzenwachstum eigenhändig und hautnah. Sie übernehmen Verantwortung für eine eigene Pflanze. Material: siehe separate Arbeitsanweisung mit den nötigen Produkten/ Gegenständen Sozialform: Gruppenarbeit Zeit: ca. 45 Zusätzliche Informationen Wenn man auf dem Schulareal einen kleinen Garten hat, kann man die Kartoffeln natürlich auch so ziehen. Die Sch können das Wachstum der Pflanze mithilfe eines Journals dokumentieren. Seite 1 / 5

2 Posten 6 Arbeitsbeschreibung Aus alten, schrumpligen Kartoffeln kann man einfach neue geschmackvolle Kartoffeln ziehen. Hierfür benötigt man einige wenige Gegenstände und schon hat man einen kleinen Kartoffelgarten. Lies die Anweisung genau durch und versuche anschliessend, in der Gruppe einen Kartoffeltopf herzustellen. Pflege und begleite deine Pflanze über mehrere Monate und staune, welch gluschtige Kartoffeln du am Schluss geniessen kannst! Seite 2 / 5

3 Arbeitsanweisung Wer hat nicht schon alte, austreibende Kartoffeln in den Müll geworfen? Das ist eigentlich schade, denn aus alten Kartoffeln kann man mit einigen Tricks neue Pflanzen ziehen, die bald schon neue, knackige Kartoffeln produzieren! Erstellt in eurer Gruppe gemäss den untenstehenden Anweisungen euren eigenen Mini-Kartoffelgarten. Das braucht ihr dazu: - Plastikeimer - Bohrer - Kieselsteine oder Tonscherben (zum Beispiel von alten Blumentöpfen) - Holzschnitzel oder Holzabschnitt - Blumenerde - ca. 3 ausgetriebene Kartoffeln Vorgehen: 1. Bohrt auf rund 10 cm Höhe mit dem Bohrer ein Loch. Dieses wird für den Wasserablauf benötigt. 2. Füllt den Kiesel oder die Tonscherben zusammen mit den Holzschnitzeln in den Eimer (etw. 15 cm hoch). 3. Füllt eine erste Schicht Blumenerde (ca. 10 cm) locker ein. 4. Auf die Blumenerde setzt man die bereits ausgetriebenen alten Kartoffeln in regelmässigen Abständen. 5. Überdeckt die Kartoffeln wiederum mit Blumenerde. Begiesst die Kartoffeln mit etwas Wasser (Achtung: Die Kartoffeln sollten nicht zuviel Wasser erhalten, da sie sonst verfaulen können). 6. Nun ist der erste Schritt abgeschlossen. Nun müsst ihr den Eimer beiseite stellen. Giesst die Kartoffeln täglich mit wenig Wasser. In wenigen Tagen werden die Kartoffeln ausgetrieben haben und schauen oben aus der Erde. 7. Sind die Kartoffelpflanzen ca. 10 cm hoch, müsst ihr diese wieder sanft mit Blumenerde bedecken, so dass sie ganz unter der Erde verschwinden. 8. Nun müsst ihr gemäss Schritt 7 weiterfahren, bis der Eimer ganz gefüllt ist. Seite 3 / 5

4 9. Wenn der Eimer ganz voll ist, dürfen die Kartoffelpflanzen durchtreiben, d. h. eine Pflanze mit Blättern und Blüten entwickeln. Ab jetzt ist es sehr wichtig, dass ihr das Wachstum der Pflanze mitverfolgt und euer Journal führt. Vergesst nicht, die Pflanzen zu giessen. 10.Am besten gedeihen die Pflanzen wenn sie auf dem Fensterbrett oder auf einem Balkon stehen können. Achtung: Zuviel Wasser (zum Beispiel bei einem Gewitter) vertragen die Pflanzen in den Kübeln nicht so gut. Daher sollten sie nicht direkt der Witterung ausgesetzt werden. 11.Wenn die Pflanzen welken, ist Zeit der Ernte. Schicht für Schicht kann man nun die Erde abtragen und die neuen, frischen Kartoffeln ernten. Es wird kleine aber auch grosse Kartoffeln im Eimer haben viel Vergnügen!, Seite 4 / 5

5 Kartoffel-Journal Auf diesem Journalblatt könnt ihr eintragen, was ihr am jeweiligen Tag gemacht habt und wie sich die Pflanze entwickelt bzw. welche speziellen Vorkommnisse ihr beobachtet. Datum Was haben wir gemacht? Skizze Seite 5 / 5