Kommt von hier, schmeckt auch Dir!

Transkript

1 Kommt von hier, schmeckt auch Dir! Regionale Lebensmittel Projektarbeit von: Aileen Benat und Tamara Janzik Projektzeitraum: Lehrer: Herr Hermann

2 Inhaltsverzeichnis Beschreibung Was ist Co2? Folgen Regionale Lebensmittel Vorteile & Nachteile Unterschiede Lebensmitteltransport Saisonale Lebensmittel

3 Inhaltsverzeichnis Wo kann man Regionale Lebensmittel einkaufen? Wie viele Menschen haben wir erreicht? Berechnung Film Berechnung wie viel Co2 eingespart werden kann Fazit Quellen

4 Beschreibung Sensibilisierungsprojekt überzeugen von möglichst vielen Menschen darauf zu achten, wo ihre Lebensmittel her kommen Co2 reduzieren & damit die Gesundheit von uns Menschen fördern regionale Wirtschaft stärken

5 Was ist Co2? Kohlenstoffdioxid geruchslos, nicht brennbar und ungiftig Zusammensetzung: Kohlenstoff und Sauerstoff Produktionswege z.b.: Ausatmung des Menschen Verbrennung fossiler Rohstoffe Autoabgase Energieverbrauch Co2 zählt zu den Treibhausgasen 09a95eba6f6477f41dd66a88e11d3c3a-c

6 Die Folgen von Co2 Ozeane übersäuern Fische und Pflanzen werden geschädigt Natur kann die Mengen an Co2 nicht mehr abbauen Erdoberfläche wird erhitzt Schaden durch Co2 könnte auf dauer noch schlimmer werden als erwartet

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9 Auswirkungen auf den Menschen 0,0387 %: Normale Konzentration im Freien 0,5 %: Maximale erlaubte Menge 1,5 %: Atemvolumen nimmt um min. 40 Prozent zu 5 %: Schwindel und Kopfschmerzen 8 bis 10 %: Atemnot, Schwächegefühl bis Bewusstlosigkeit, Tod nach 30 bis 60 Minuten 20 %: Schnelle Bewusstlosigkeit, Tod nach 5 bis 10 Minuten

10 Regionale Lebensmittel sind Lebensmittel die aus der Region stammen oft frischer und gesünder als Importware wird in bestimmter Region produziert, verarbeitet und vermarktet jeder hat andere Interpretation für regional

11 Vorteile umweltschonend weniger Verkehrsaufkommen Geschmack ist besser direkter Verzehr nach Ernte möglich bessere Qualität, mehr Kontrollen Rationalität schafft Identität man weiß wo sein Essen her kommt Stärkung der Wirtschaft

12 Nachteile Kauf zu falschen Jahreszeit Obst und Gemüse muss gelagert werden

13 Unterschiede Regionale & Globale Lebensmittel Regionale Lebensmittel: umweltschonend vitalstoffreicher & gesünder Kontakt zwischen Erzeuger & Verbraucher teurer stärkt DE Wirtschaft Globale Lebensmittel: nicht umweltschonend Vitamine gehen verloren Erzeuger & Verbraucher weit entfernt günstiger stärkt nicht DE Wirtschaft

14 Fakten zum Lebensmitteltransport mit dem Schiff Flugzeug LKW Bahn enbahnhof_alte_suederelbe/011_15557_ gueterzug_transport_container.jpg OAG_rms_ XL- Slider_Bild3_02.jpg/9a2da9a2-97fe-4e49- b96b-e4a ?t=

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16 Saisonal kaufen genau so wichtig wie regional! Obst und Gemüse muss außerhalb der Saison gelagert werden hoher Co2 ausstoß somit schützt dann z.b. ein regionaler Apfel nicht unbedingt das Klima Außerdem ist saisonales Obst gesünder weniger Spritzmittel

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20 Wo kann man regional einkaufen? Eier Duttlinger Bio Eier Rieger Hof Mahlstetten Bio Rindfleisch Und noch in vielen verschiedenen anderen Läden, wie: Hoflädele in Hattingen Milchautomat in Hattingen

21 Rieger Hof in Mahlstetten

22 Rieger Hof in Mahlstetten

23 Rieger Hof in Mahlstetten

24 Eier Duttlinger

25 Eier Duttlinger

26 Eier Duttlinger

27 Wie haben wir Menschen erreicht Umfrage in der Stadt und privat Facebookseite Flyer Persönliches Umfeld Klasse Menschen

28 Flyer

29 Facebook

30 Unser Film über regionale Lebensmittel

31 Berechnung wie viel Co2 wir einsparen können jpg

32 Unser Fazit Was fanden wir gut/ schlecht? Projekt Thema allgemein

33 Quellen PDF/Klimawandel_auf_dem_Teller.pdf

34 Quellen : vergleichen.de/klimabilanz/treibhausgase/co2/wirkung/co2-konzentration- Wirkung.html :