LEBENSMITTELEINKAUF: PREIS STEHT IM MITTELPUNKT

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1 LEBENSMITTELEINKAUF: PREIS STEHT IM MITTELPUNKT Frage : Gleich zu Beginn: Worauf achten Sie beim Einkaufen von Lebensmitteln? Man achtet auf - auf den Preis auf die Haltbarkeit ob es sich um eine Aktion handelt auf die Packungsgröße, die Menge des Inhalts auf die Herkunft der Produkte auf das Aussehen der Produkte auf die Marke auf die Inhaltsstoffe auf die Bezeichnung "gentechnikfrei dass es Bio-Produkte sind auf die Verpackung dass die Produkte fair gehandelt werden auf die verwendeten Konservierungsmittel anderes keine Angabe auf die Herkunft der Produkte 59 8 bis Jahre 59 nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre dass die Produkte fair gehandelt werden Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

2 REGIONALITÄT - NICHT IMMER, ABER DOCH REGELMÄSSIG Frage : Wie sehr achten Sie beim Kauf von Lebensmitteln so alles in allem darauf, dass die Produkte aus der Region, aus Oberösterreich, kommen? Würden Sie sagen, Sie achten immer (), manchmal (), selten () oder nie () auf die regionale Herkunft der Produkte? Auf die regionale Herkunft achtet man - 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre immer manchmal selten nie keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

3 FRISCHWAREN MIT REGIONALBEZUG Frage : Auf diesen Karten sehen Sie verschiedene Lebensmittel angeführt. Wie wichtig ist es Ihnen bei diesen Lebensmitteln, dass sie aus der Region Oberösterreich kommen? Bitte verteilen Sie die Karten entsprechend auf dem Bildblatt! Bei diesen Produkten ist die Herkunft - Eier Brot Fleisch Milch, Joghurt Gemüse, wie zb. Salat, Tomaten Kartoffeln Wurst Obst, wie zb. Äpfel, Birnen Käse Marmelade Gemüse in Dosen und Gläsern, wie zb. Gurkerl Säfte Bier Nudeln Wein Süßwaren wie Kekse, Pralinen und Schokolade Naschereien wie Chips, Salzstangen Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F sehr wichtig wichtig n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. weniger wichtig Chart gar nicht wichtig

4 OÖ HAT MEHRWERT BEI FRISCHWAREN Frage : Für welche dieser Produkte würden Sie etwas mehr bezahlen, wenn diese dafür garantiert aus Oberösterreich kommen? Man würde mehr zahlen für - OÖ. Befragte insgesamt Eier Fleisch Brot Gemüse, wie zb. Salat, Tomaten Milch, Joghurt Obst, wie zb. Äpfel, Birnen Kartoffeln Wurst Käse Gemüse in Dosen und Gläsern, wie zb. Gurkerl Säfte Marmelade Bier Nudeln Wein Süßwaren wie Kekse, Pralinen und Schokolade Naschereien wie Chips, Salzstangen würde für keines mehr bezahlen weiß nicht, keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

5 OÖ HAT MEHRWERT BEI FRISCHWAREN Frage : Für welche dieser Produkte würden Sie etwas mehr bezahlen, wenn diese dafür garantiert aus Oberösterreich kommen? Man würde mehr zahlen für - 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre Eier Fleisch Brot Gemüse, wie zb. Salat, Tomaten Milch, Joghurt Obst, wie zb. Äpfel, Birnen Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart 5

6 REGIONALITÄT MIT VIELEN VORTEILEN Frage 6: Hier sehen Sie nun verschiedene Argumente, die für den Kauf von oberösterreichischen Produkten sprechen können. Bitte sagen Sie, welchen dieser Argumente Sie besonders zustimmen können. Auf oberösterreichische Produkte trifft zu - die Produkte müssen weniger weit transportiert werden und tragen so auch zum Klimaschutz bei damit wird die Region wirtschaftlich unterstützt damit werden Arbeitsplätze in Oberösterreich geschaffen bzw. erhalten bei diesen Produkten gibt es keine Ausbeutung von Arbeitskräften, wie zb. Kinderarbeit damit werden die Bauern in der Region unterstützt die Produkte sind garantiert frisch ich habe ein höheres Vertrauen zu heimischen Produkten die Produkte sind gentechnikfrei die Produkte sind von hoher Qualität die Produkte stammen aus biologischer Erzeugung bei der Herstellung der Produkte wird auf Umweltfreundlichkeit geachtet heimische Produkte werden strenger kontrolliert damit kann man seine Verbundenheit mit der Heimat, der Region zum Ausdruck bringen die Produkte schmecken einfach besser die heimischen Produkte haben ein gutes Preis-Leistungsverhältnis die Produkte beinhalten weniger Schadstoffe keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart 6

7 REGIONALITÄT MIT VIELEN VORTEILEN Frage 6: Hier sehen Sie nun verschiedene Argumente, die für den Kauf von oberösterreichischen Produkten sprechen können. Bitte sagen Sie, welchen dieser Argumente Sie besonders zustimmen können. Auf oberösterreichische Produkte trifft zu - 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre Produkte müssen weniger weit transportiert werden Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F Arbeitsplätze in OÖ werden geschaffen keine Ausbeutung von Arbeitskräften n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Produkte sind garantiert frisch Höheres Vertrauen zu heimischen Produkten Produkte schmecken einfach besser Chart Gutes Preis- Leistungsverhältnis

8 REGIONALE PRODUKTE AUS DEM SUPERMARKT! Frage 5: Und wo kaufen Sie überwiegend die Produkte aus der Region? Würden Sie sagen - Produkte aus der Region kauft man - im Supermarkt auf dem Bauernmarkt direkt ab Hof beim Greißler, beim Kaufmann keine Angabe 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart 8

9 FAIR TRADE IST ZWAR BEKANNT... Frage 7: Themenwechsel: Kennen Sie das Gütesiegel Fair Trade oder haben Sie noch nie von Fair Trade gehört? Das Gütesiegel Fair Trade - 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre ja, kenne ich nein, habe ich noch nicht gehört weiß nicht, keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart 9

10 ... WIRD ABER NUR SELTEN GENUTZT Frage 8: Achten Sie beim Einkaufen auf dieses Gütesiegel oder eher nicht? Würden Sie sagen, Sie achten immer (), manchmal (), selten () oder nie () auf das Siegel Fair Trade. Auf das Gütesiegel Fair Trade achtet man - 8 bis Jahre nicht Selbstständige, Freie Berufe, LW HH-Größe: Person - Kinder 6 bis Jahre immer manchmal selten nie keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F Basis: Kenner Fair Trade, %=% n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

11 NUR EIN FÜNFTEL DER NUTZER KAUFT WÖCHENTLICH Frage 9: Und wie häufig kaufen Sie Fair Trade Produkte? Man kauft Fair Trade Produkte - Nutzer insgesamt täglich mehrmals pro Woche einmal pro Woche 6 mehrmals im Monat einmal im Monat halbjährlich seltener weiß nicht, keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F Basis: Nutzer von Fair Trade (zumindest selten), 67% von %=% n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

12 FAIR-TRADE MEHRPREIS BEI PROZENT Frage : Fair-Trade Produkte sind ja etwas teurer als herkömmliche Lebensmittel. Aus Ihrer Sicht: Welcher Mehrpreis für Fair Trade Produkte ist gerechtfertigt, wie viel mehr würden Sie für Fair Trade Produkte also bezahlen. Würden Sie sagen gerechtfertigt ist ein Mehrpreis von - bis Prozent bis Prozent bis Prozent bis Prozent bis Prozent 5 bis 6 Prozent 6 bis 7 Prozent 7 bis 8 Prozent 8 bis 9 Prozent 9 bis Prozent mehr als Prozent Nutzer insgesamt kein Mehrpreis ist gerechtfertigt weiß nicht, keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F Basis: Nutzer von Fair Trade (zumindest selten), 67% von %=% n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart

13 FAIR-TRADE AUCH INHALTLICH PROFILIERT Frage : Hier sehen Sie nun verschiedene Argumente, die für den Kauf von Fair Trade Produkten sprechen können. Bitte sagen Sie mir, welche dieser Argumente Sie für den Kauf von Fair Trade Produkten besonders überzeugend finden. Überzeugende Argumente sind - durch den Kauf dieser Produkte unterstütze ich Arbeiter und deren Familien in ärmeren Ländern durch den Kauf dieser Produkte kann man die Ausbeutung von armen Regionen bekämpfen Fair Trade Produkte werden garantiert ohne Einsatz von Zwangs- und Kinderarbeit produziert durch den Kauf von Fair Trade Produkten fördere ich kleinbäuerliche Erzeugungsgemeinschaften die Produzenten erhalten für ihre Produkte feste Mindestpreise durch Fair Trade Produkte wird ein umweltverträglicher Anbau gefördert den Arbeitnehmern werden Tariflöhne garantiert die Produkte werden direkt bei den Produzenten eingekauft die Arbeiter sind bei der Sozialversicherung gemeldet keine Angabe Dokumentation der Umfrage BRM7..P.F n= persönliche Interviews repräsentativ für die oberösterreichische Bevölkerung ab 8 Jahre; Erhebungszeitraum:. bis. November 5 Maximale statistische Schwankungsbreite bei n= ist ±, Prozent. Chart