Didak tische Handreichungen zum Thema: Ernährung

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1 Didak tische Handreichungen zum Thema: Die Schul-Kinder- und Jugendzeitschrift aus dem Domino Verlag B 4388 D Nr Oktober 2018 Empfehlung der Stiftung LERNEN der Schul-Jugendzeitschriften FLOHKISTE/floh! Ernährung Eigene Ernährungsgewohnheiten reflektieren Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln bestimmen Nahrungsmittel nach ihrem Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung beurteilen Gesunde Mahlzeiten zusammenstellen Mit Bastelbogen für dein Guten- Appetit-Set Es ist bekannt, dass Kinder für eine optimale körperliche und geistige Entwicklung eine ausge - wogene und abwechslungsreiche Ernährung benötigen. Daher ist es wichtig, dass das Thema Ernährung immer wieder und zu vielen verschiedenen Anlässen im Schulalltag und im Unterricht ebenso wie zu Hause seinen festen Platz hat. Steigen Sie mit den Seiten 4 und 5 in das Thema ein und bitten Sie Ihre Kinder, sich ganz unvoreingenommen eine Mahlzeit zusammenzustellen. Werten Sie diese anschließend mit dem vorgeschlagenen Punktesystem aus. So bekommen Sie einen guten Überblick, wie es um die Ernährungsgewohnheiten in Ihrer Klasse steht. Danach bietet es sich an, das Gedicht auf Seite 2 gemeinsam zu lesen. Es macht schon darauf aufmerksam, dass eine gesunde Ernährung wichtig für das Wohlbefinden ist und Energie für Muskeln und Konzentration liefert. Da der Verzehr von Fast Food oder Fertiggerichten immer mehr überhandnimmt, bietet sich die Seite 3 an, die auf die Kalorien in fettigen Lebensmitteln hinweist. Zudem können Sie auch mit Versuchen den Fett- und Zuckergehalt in Lebensmitteln nachweisen und somit für die Kinder sichtbar machen. Am Ende der Sequenz können Ihre Kinder ihre Ernährungsgewohnheiten in einem Tagebuch notieren und über diese selbstständig reflektieren. Corinna Zeiller, Grundschullehrerin Domino Verlag Günther Brinek GmbH, Menzinger Str. 13, München Redaktion: Sophie Rieger, Pädagogische Redaktion FLOHKISTE/floh!, und Corinna Zeiller, Grundschullehrerin

2 Das habe ich gegessen Montag Frühstück Mittagessen Abendessen Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Welche sind deine Lieblingsspeisen? Kreis sie ein. Vergleich deinen Plan mit einem Partner! Gibt es Gemeinsamkeiten oder Unterschiede? Zeichnungen: J. Pretterer.

3 Davon kannst du täglich essen Kennst du die gesunden Nahrungsmittel? Stufe 1 Wie heißt das Wort? Stufe 2 Kreuz an! umknicken Schreib das Wort auf! O L O S O B rot O A O G pfel O L O R O K O T O M O K O E O Z O L O B arotte äse anane O B O W isch O F O S O A O M alat Zeichnungen: K. Reichert.

4 Mein gesundes Rezept So geht s: 1. Schreib zuerst auf, was du für dein Rezept brauchst. 2. Schreib dann auf, wie du es zubereitest. Diese Wörter helfen dir: schneiden waschen auspressen schälen belegen vermischen umrühren reiben hinzugeben würzen kochen braten backen kühl stellen abschmecken 3. Achte dabei auf die richtige Reihenfolge. Diese Wörter helfen dir: Zuerst Dann Danach Später Jetzt Nun Zuletzt Das brauchst du: Mein Rezept So wird s gemacht: Zeichnungen: K. Reichert.

5 Klasse(n)=Brotspieße Für ungefähr 20 Kinder braucht ihr: Obst und Gemüse je nach Jahreszeit, zum Beispiel: von jeder Farbe eine Paprika, 1 bis 2 Gurken, 5 Tomaten, 5 Äpfel, 5 Bananen, 5 Kiwis, 2 Trauben Weintrauben, 2 Bund Radieschen, 20 Scheiben Vollkornbrot, Frischkäse, für jeden einen Schaschlikspieß So geht s: Obst und Gemüse waschen... und in Stücke oder Scheiben schneiden. Brot mit Frischkäse bestreichen... und in Stücke schneiden. Alles auf verschiedenen Tellern anrichten. Guten Appetit! Zeichnungen: K. Reichert.

6 Kunibert und Rosamunde Lies zuerst den Lückenfüller in der FLOHKISTE. Kreuz an, was stimmt! ja nein E Der Ritter heißt Kunibert. B Das Pferd heißt Rosalina. Rosamunde ist über alle Hindernisse D gesprungen. Das Pferd konnte nicht über alle Hindernisse S springen, weil Kunibert zu schwer war. S Ritter Kunibert hat dicke, fette Würste gegessen. F Dicke, fette Würste machen Ritter Kunibert stark. Rosamunde ist bei einem Rennen als Erste ins Ziel H gekommen. Das Pferd konnte nicht so schnell rennen, weil E Kunibert zu schwer war. K Ritter Kunibert wurde von Obst und Gemüse dick. N Rosamunde rät Kunibert, Haferbrei zu essen, denn Haferkörner machen klug. Trag die Lösungsbuchstaben der richtigen Sätze ein! Gesundes hält dich fit. Zeichnung: J. Pretterer.

7 Lückenfüller Kunibert und Rosamunde Zeichnungen: J. Pretterer. 8 Ritter Kunibert schimpft Rosamunde : Warum bist du nicht über alle gesprungen?! wiehert: Weil du mir zu schwer bist mit einem voller dicker, fetter! meint: Ich muss dicke, fette essen, damit ich bin! meint bloß: ist gut aber nicht! fragt: Und warum bist du gestern nicht als Erste im gewesen? wiehert: Weil du mir zu schwer warst mit einem voller großer runder Speck! meint: Ich muss große, runde Speck essen, damit ich bin! meint: ist gut aber nicht! sagt: Morgen müssen wir über keine springen und auch nicht als Erste am sein. Lies weiter auf Seite 21! Liebe Eltern! Fahren Sie beim Gemeinsamlesen des Lückenfüller-Textes mit dem Finger Wort für Wort über die Zeile. Beim jeweiligen Bildchen nennt Ihr Kind das betreffende Wort. Wichtig ist nur, dass das Wort zum Sinn des Textes passt. So lernt das Kind, dass jedes Wort von Bedeutung ist, damit der Text einen Sinn ergibt!

8 Wir müssen sein und den Weg aus einem finden! wiehert: Dann solltest auch du, so wie ich, Hafer essen! Hafer machen nicht nur, sondern auch! Einen Hafer -Brei statt dicken, fetten und großen runden Speck? Aber mit Zucker und Apfelmus! Hmmm! Ob mit aus dem herausgefunden hat? Da fragst du noch! Bestimmt hast du für jedes Bild ein passendes Wort gefunden! Schreib es hier auf: 21

9 In der Pause 1. Erzähl zum Bild: Was machen die Kinder? 2. Mal alle bunt an, die nach links gehen! Zeichnung: K. Reichert.

10 Brotzeit-Rechnen (1) Plus-Aufgaben: Rechne aus, dann weißt du, wem welche Brotzeitbox gehört. Verbinde richtig! Zeichnung: K. Reichert.

11 Brotzeit-Rechnen (2) Mal-Aufgaben: Rechne aus, dann weißt du, wem welche Brotzeitbox gehört. Verbinde richtig! Zeichnung: K. Reichert.