22...kg Zuckerhutsalat von der Patersberger Hofgärtnerei Mainleus aus der Region Demeter Stück Kresse im Schälchen Deutschland Demeter

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Kajetan Hofmeister
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14...Stück Endiviensalat 2,85 / Stück 19...100g Chicoree 1,25 / 100g 22...kg Zuckerhutsalat 4,99 / kg von der Patersberger Hofgärtnerei Mainleus aus der Region 47.

1 14...Stück Endiviensalat 2,85 / Stück g Chicoree 1,25 / 100g 22...kg Zuckerhutsalat 4,99 / kg von der Patersberger Hofgärtnerei Mainleus aus der Region 47...Stück Kresse im Schälchen 1,15 / Stück kg Tomaten 4,59 / kg kg Cherry-Tomaten 7,19 / kg g Paprika rot 0,75 / 100g Marokko g Paprika gelb 0,80 / 100g Marokko Stück Schlangengurke 1,99 / Stück kg Minigurke 4,89 / kg Griechenland kg Lauch 6,10 / kg von der Patersberger Hofgärtnerei Mainleus kg Pastinaken 5,69 / kg kg Petersilienwurzel 7,69 / kg kg Zwiebeln gelb 3,39 / kg kg Zwiebeln rot aus Bayern g Knoblauch 1,45 / 100g g Champignon 1,35 / 100g GÄA g Kräuterseitling 2,85 / 100g sehr aromatischer Zuchtpilz, ähnlich dem Steinpilz Stück Avocado 2,79 / Stück Peru kg Weißkraut 3,49 / kg 1

2 von ausgegeben am bis kg Blaukraut 3,75 / kg kg Wirsing 3,95 / kg kg Sauerkraut lose 100% Bioanbau g Sauerkraut natur 500g-Becher Restlaufzeit 30 Tage 2,95 / 500g 100% Bioanbau kg Möhren 3,29 / kg kg Kartoffeln vorwiegfestkoch vom -Betrieb Hermann Schäfer Schwärzdorf aus der Region kg Kartoffeln festkochend kg Kartoffeln mehligkochend aus Bayern kg Süßkartoffeln 4,49 / kg kg Butterkartoffeln fk g Meerrettich 1,69 / 100g Naturland kg Spaghetti-Kürbis (1-2kg/St.) 3,65 / kg vom BioBenni aus Witzmannsberg gelbes Fruchfleisch aus langen, spaghettiförmigen Fasern aus der Region kg Kürbis Hokkaido 3,29 / kg Stück Blumenkohl 3,99 / Stück kg Broccoli 6,39 / kg kg Schwarzwurzeln 7,10 / kg g Ingwer 1,05 / 100g KEINE FLUGWARE! Peru g Frischer Curcuma 1,25 / 100g Costa Rica kg Steckrübe 3,95 / kg Stück Kohlrabi 2,10 / Stück kg Fenchel kg Apfel Gala 4,29 / kg leuchtend rote Deckfarbe, relativ fest und süß siehe Rezepttipp!! Naturland kg Apfel Topaz 2

3 festfleischig, knackig, saftig, süß-säuerlich, kräftig Naturland kg Apfel Santana 3,29 / kg knackig, saftig, süßlich aromatisch, rote Backen kg Kinderapfel verschied. Sorten 3,55 / kg kg Bananen 3,55 / kg Ecuador Naturland-Intenation kg Birne 4,25 / kg Frankreich Bio in Umstellung Ös Stück Mango 3,69 / Stück Peru Stück Ananas Extra Sweet 3,69 / Stück KEINE FLUGWARE!! Costa Rica Stück Ananas Extra Sweet 1/2 1,95 / Stück KEINE FLUGWARE!! Costa Rica Stück Kaki 1,39 / Stück Stück Granatapfel 2,15 / Stück Griechenland kg Orangen Tüte Saftorangen 2,5kg Tüte 5,69 / Tüte kg Clementine 3,49 / kg siehe Rezepttipp!!! kg Grapefruit rosa kg Zitronen 5,10 / kg Stück Kiwi 0,45 / Stück g Datteln im Schiffchen 2,65 / 250g Tunesien Tunesien g Riesendatteln Medjool 2,29 / 100g Israel kg Haselnüsse in der Schale 14,99 / kg Frankreich kg Walnüsse 14,99 / kg Frankreich kg Erdnüsse geröstet 10,59 / kg Ägypten g Salatrauke 2,10 / 100g g Speisechrysantheme 1,99 / 100g Würzkraut, Blüten für den Salat oder Tee, Blätter in Suppen u. Eintöpfe; ihr Aroma erinnert in Spuren an Petersilie u. Rucola 3

4 von ausgegeben am bis g Asiasalat 1,99 / 100g g Schnittsalat (Bunte Mischung) 1,99 / 100g Bunte Mischung aus Asiasalat, Spinat, Babyleaf, Sauerampfer, Radicchio, Winterkresse, Fenchelgrün u. -blüte, Rote-Bete-Blätter) g Postelein 2,25 / 100g angenehm mild schmeckender Salat mit viel Vitamin C und Mineralien g Baby Leaf Schnittsalat 2,10 / 100g kg Mangold grün 5,49 / kg samenfeste Sorte kg Staudensellerie g/St. 5,99 / kg Stück Petersilie Eigen Bund 1,99 / Stück samenfeste Sorte kg Rote Bete kg Radicchio 4,99 / kg Bio-dyn.in Umstellun kg Zuckerhut-Salat 3,69 / kg g Feldsalat 2,19 / 100g samenfeste Sorte kg Rettich schwarz 3,19 / kg Bio-dyn.in Umstellun kg Navetrübchen 4,39 / kg kg Topinambur kg Knollensellerie 4,65 / kg kg Turban-Kürbis ca.0,8kg-3kg/st. sehr aromatisches, saftiges Fruchtfleisch, gut geeinet zum Befüllen sowie für Suppen kg Rosenkohl 7,29 / kg siehe Rezepttipp!!! Tüte Mini-Sellerie ca.500g Tüte 2,49 / Tüte Tüte Brötchen 5er-Tüte gemischt 3,19 / Tüte eine bunte Mischung leckerer Brötchen mit Weizenvollkornmehl eigene Backstube Stück Stangenbrot 450g 2,50 / Stück WEIZENmehl 1050, WEIZENvollkornmehl, Salz, Wasser, Schwedenmilch, Hefe, Zuckerrübensirup Stück Dinkelbaguette 300g 3,20 / Stück aus Dinkelmehl, Milch Gerstenmalz, Hefe, Salz, Olivenöl eigene Backstube Stück Roggenkrusti 0,75 / Stück 4

5 von ausgegeben am bis aus Roggen- und Weizenmehl, Sauerteig, Hefe, Schwedenmilch, Salz, Wasser eigene Backstube Stück Dinkelbrot ca. 1kg 4,95 / Stück Dinkelvollkornmehl, Backferment, Salz eigene Backstube Stück Urkornbrot ca. 1 kg 5,95 / Stück EINKORN (ganzes Korn gequollen), ROGGENvollkornmehl, DINKELmehl 1050, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam, Buchweizen, Salz, Natursauerteig eigene Backstube kg Weihnachtsstollen 600g 18,50 / kg Zutaten: Weizenmehl, Magarine, Butter, Mandeln, Zitronat, Orangat, Rosinen, Äpfel, Zucker, Hefe, Salz, Zitronenschale, Eier, Vanille, Milch, Rum eigene Backstube Stück Feines Roggenbrot 1/2 ca. 0,5kg 1,75 / Stück ROGGENmehl 1150, Salz, Wasser, eigene Backstube Stück Gewürzbrot ca. 1kg 3,90 / Stück saftiges Roggenbrot verfeinert mit einer herzhaften Gewürzmischung eigene Backstube Stück Sonntagsbrot ca. 650g 3,50 / Stück Weizen-Toastbrot mit Vollkorn eigene Backstube Stück Brot der Woche ca. 1kgDinkelbrot 4,45 / Stück Dinkelvollkornmehl, Backferment, Salz eigene Backstube Stück SPEZIALBROT Walnussbrotca. 05 kg/stck 2,90 / Stück WEIZENmehl 1050, ROGGENansatz (Sauerteig), Walnüsse, eigene Backstube Wasser, Salz Tüte Vanillekipferl 100g 3,50 / Tüte Zart und mürbe, bestehend aus Weizenmehl, Butter, Mandeln, Zucker, Salz Vanille kg Weihnachtsstollen 1/2 300g 18,50 / 1kg Zutaten: Weizenmehl, Magarine, Butter, Mandeln, Zitronat, Orangat, Rosinen, Äpfel, Zucker, Hefe, Salz, Zitronenschale, Eier, Vanille, Milch, Rum eigene Backstube Tüte Käsebrötchen 4-er Tüte 3,29 / Tüte eigene Backstube Tüte Plätzchen Heidesand ca. 100g/Tüte 3,20 / Tüte Butter, Weizenmehl 550. Rohrohrzucker, Salz, Puderzucker eigene Backstube Tüte Stollenkonfekt ca. 100g 3,50 / Tüte Zutaten: WEIZENmehl, Magarine, Butter, Mandeln, Zitronat, Orangat, Rosinen, Äpfel, Zucker, Hefe, Salz, Zitronenschale, Eier, Vanille, Milch, Rum eigene Backstube Stück Plätzchen Schwarz-Weiß 100g 3,20 / Stück WEIZENmehl 550, Butter, Rohrohrzucker, Eier, Backpulver, Kakao, Rum, Salz eigene Backstube Stück Plätzchen Spitzbuben 100g 3,50 / Stück WEIZENmehl 1050, Butter, Rohrohrzucker, Haselnüsse gemahlen, Ei, Vanillezucker, Erdbeer-/Aprikosenmarmelade, Puderzucker eigene Backstube g Maitre Grotte Chèvre 50% F Rotkultur-Reifung in der Felsgrotte 3,85 / 100g ein halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch; mikrobielles Lab; besonders cremige, geschmeidige Konsistenz und ein sehr dezentes Ziegenaroma, milde Würze g Schweizer Raclette-Käse 48% F in Scheiben 7,49 / 300g würziger, zartschmelzender Bergkäse aus dem Appenzellerland, pasteurisierte Kuhmilch, tierisches Lab, Rinde verzehrbar, Steinsalz Schweiz g Allgäuer Käse-Fondue 48%Fdrei hochwertige Käsesorten grob geraspelt 5,49 / 300g Allgäuer Bergkäse, Emmentaler und Cheddar vereint in einer 5

6 Fonduemischung g Salbeikäse Pfefferrinde 50% 2,89 / 100g leicht bitterer, sehr aromatischer Schnittkäse, Kälberlab, aus Kuh- Rohmilch, Rinde verzehrbar g Le Petit Brie Trüffel 60%FiTr. 3,29 / 100g Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, mikrobielles Lab, der cremige Käseteig ist mit einem Auszug von schwarzem Trüffel in edlem Bio-Olivenöl verfeinert Österreich g Morbier 45%F.i.Tr. 2,79 / 100g Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Kälberlab; wirkt fest, zergeht aber auf der Zunge und hat ein leicht würziges Aroma Frankreich kg... Rindfleisch-Paket ca. 5 kg 19,95 / kg... verschiedene Stücke vom Angus Weiderind: Braten, Gulasch, Suppenfleisch, ca. 3 Rouladen kg... Rindfleischpaket 2,5 22,95 / kg... verschiedene Stücke vom Angus Weiderind: Braten, Gulasch, Suppenfleisch aus der Region kg... Rinderbraten Stück ab 1 kg 28,35 / kg... vom Angus Weiderind vom Schneinderhof aus der Region kg... Steak ohne Knochen gvom Schneinderhof 59,85 / kg... Angusrind vom Schneinderhof Vohenstrauß aus der Region kg... Steak mit Knochen gvom Schneiderhof, demeter 44,85 / kg... Angusrind vom Schneinderhof Vohenstrauß aus der Region g Kloßteig, frisch ungeschwefelt 4,99 / 750g Biokreis ml Olivenöl "Restivakis" von Ölkännchen 18,99 / 750ml Fruchtiges Bio-Olivenöl erster Güteklasse aus der Region Viannos auf Griechenland Kreta ml Olivenöl "Kooperative Adele" von Ölkännchen 11,99 / 500ml Fruchtiges Bio-Olivenöl erster Güteklasse aus der Region Rthymno; sehr Griechenland ausgewogen l Olivenöl "Hamalakis" von Ölkännchen 17,99 / 1l Leicht fruchtig-bitteres Bio-Olivenöl erster Güteklasse aus der Messara auf Kreta; angenehm scharfer Abgang Griechenland g Kaminknister Früchte Gewürztee von Sonnentor 3,89 / 100g TEE des Monats Zutaten: Hagebutten bio, Apfelstücke bio, Hibiskus bio, Orangenschalen bio, Zimt Ceylon bio, Orange süß ätherisches Öl bio, Vanille Extrakt ätherisches Öl bio Österreich 100% Bioanbau 6

7 ,75l Rotwein Carro Organic 14% VolBodegas Barahondra 6,59 / 0,75l WEIN des Monats Ein Monastrell als perfekte Begleitung zutapas oder zum Trinken während eines Barbecues. Lieblich und strukturiert, Jahrgang

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