Süße leichter... genießen Süße Wakeup-Rezepte mit der neuen Wakeup-Süsse

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1 Süße leichter... genießen Süße Wakeup-Rezepte mit der neuen Wakeup-Süsse Wakeup-Süsse, was ist das... endlich können Sie sich Träume erlauben! Wakeup-Süsse ist 1 zu 1 auch für alle Kuchen-Rezepte verwendbar. Wakeup-Süsse ideal für die kohlenhydratarme Ernährung Wakeup-Süsse auch nach Eiweissmahlzeiten Wakeup-Süsse auch ideal für Diabetiker Feine Hirsespeise Grundrezept 150 g Wakeup-Goldhirse, 100 g Wakeup-Vanillemolke, 700 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft, 50 g Wakeup-Süsse aufkochen und bei kleiner Hitze 15 Minuten aufquellen Wakeup-Süsse zufügen. Den Topf vom Herd nehmen und noch ca Minuten quellen lassen. Auch hier das Umrühren nicht vergessen.

2 Tipp: Sie können die Hirserezepte auch nach dem Garen mit einem Pürierstab im Topf fein pürieren, falls Sie keine Möglichkeit haben, die Hirse vor dem Garen zu mahlen, oder Sie essen die süßen Rezepte ungemahlen und etwas grobkörniger. Feine Vanille-Speise 1 Fettportion pro Portion 1 Grundrezept Hirsespeise, Mark einer Vanilleschote, 50 g Wakeup-Weinbeeren, 120 ml Sahne Wakeup-Goldhirse nach Grundrezept zubereiten. Vanillemark und 50 g Wakeup-Weinbeeren zufügen. Die Sahne schlagen und unterheben. Nach Bedarf noch ein paar TL Wakeup-Süsse unterrühren Schoko-Hirse-Dessert 150 g Wakeup-Goldhirse, 100 g Wakeup-Schokomolke, 700 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft, 50 g Wakeup-Süsse, 1 EL Back-Kakao ohne Zucker aufkochen und bei kleiner Hitze 15 Minuten weichquellen Back-Kakao und Wakeup-Süsse zufügen. Den Topf vom Herd nehmen und noch ca Minuten quellen lassen. Auch hier das Umrühren nicht vergessen.

3 Tipp: Mit 50 g feingehackten Macadamia-Nüssen schmeckt das Dessert noch besser. Mit Lebkuchengewürz oder Bittermandelaroma wird daraus eine leckere Weihnachts-Nachspeise. Wakeup-Cocos Süssspeise 150 g Wakeup-Goldhirse, 100 g Wakeup-Cocosmolke, 700 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft, 50 g Wakeup-Süsse, 2-3 EL Kokosraspeln aufkochen und bei kleiner Hitze 15 Minuten weichquellen Kokosraspel und Wakeup-Süsse zufügen. Den Topf vom Herd nehmen und noch ca Minuten quellen lassen. Auch hier das Umrühren nicht vergessen Tipp: Kleingeschnittenes Fruchtkonfekt zufügen dafür 8-10 Stücke Wakeup-Fruchtkonfekt klein schneiden und in die Süßspeise geben. Z.B. Wakeup-Dattel-Cokos-Konfekt Bratapfel-Hirse 150g Wakeup-Goldhirse, 100g Wakeup-Bratapfelmolke, 700ml Wasser, 2-3 EL Orangensaft, 50 g Wakeup-Süsse, 1 Prise Zimt, etwas Orangenschale, Mark einer Vanilleschote, Lebkuchen oder Stollengewürz

4 aufkochen und bei kleiner Hitze 15 Minuten weichquellen Wakeup-Süsse und übrige Zutaten zufügen. Den Topf vom Herd nehmen und noch ca Minuten quellen lassen. Auch hier das Umrühren nicht vergessen. Tipp: Wer es gehaltvoller mag, gibt noch 120 ml geschlagene Sahne hinzu Nachspeisen nach Eiweißmahlzeiten Bratapfel-Joghurt 800 g Natur-Joghurt (3,5%), 50 g Wakeup-Süsse, 4 EL Wakeup-Bratapfelmolke, 2 EL Orangensaft. Joghurt mit der Molke, dem Orangensaft und der Wakeup- Süsse glatt rühren. Kalt stellen und vor dem Servieren mit etwas Zimt garnieren. Mascarpone Creme 500 g Mascarpone, 1-2 TL Lebkuchen-Gewürz oder Stollengewürz, Saft einer Zitrone, 50 g Wakeup-Süsse

5 Mascarpone mit Wasser und Zitronensaft glatt rühren (evtl. etwas lauwarmes Wasser nehmen).wakeup-süsse, Lebkuchen- oder Stollengewürz einstreuen. Die angerührte Masse in den Tiefkühlschrank für ca. 1-2 Stunden, so dass die Mascarponemasse leicht gefroren ist. Garniert werden kann die Mascarponecreme mit Zitronenscheiben Zitronen-Quark 800 g Quark (20%), 2-3 Zitronen, 50 g Wakeup-Süsse Quark mit etwas Wasser und Saft von 2 Zitronen glatt rühren. Wakeup-Süsse unterrühren und in Portionsschälchen kalt stellen. 1 Zitrone in Spalten teilen und filetieren. Zitronenfilets vor dem Servieren auf den Quark geben. Milch-Getränke Winterliche Buttermilch 800 ml Buttermilch, ½ TL Zimt, 4 TL Wakeup-Süsse Buttermilch mit Wakeup-Süsse verrühren. Die Buttermilch in Gläser füllen und Zimt darüber geben.

6 Süsse warme Milch 800 ml Vollmilch (3,5%), 4 TL Wakeup-Süsse Milch erhitzen und Wakeup-Süsse zugeben und evtl. mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Kokosmakronen 4 Eiweiss, 200g Kokosraspel, 4 EL Zitronensaft, 150 g Wakeup-Süsse, 1 Msp. Wakeup-Bindemittel Eiweiss mit Wakeup-Süsse und Zitronensaft schaumig schlagen, Kokosraspel und das Wakeup-Bindemittel unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen Nussplätzchen 4 Eiweiss, 200g gemahlene Haselnüsse, 4 EL Wasser, 4 Tropfen Bittermandelaroma, 150 g Wakeup-Süsse, 1 Msp. Wakeup-Bindemittel Eiweiss mit Wakeup-Süsse schaumig schlagen, gemahlene Nüsse, Wakeup-Bindemittel und Bittermandelaroma unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen

7 Getränke Alkoholfreier Punsch 4 Beutel Früchtetee, ½ Liter Traubensaft, ½ Liter Traubensaft rot, ½ Liter Apfelsaft, 2 unbehandelten Zitronen, 1 unbehandelte Orange, 4 Gewürznelken, ½ Stange Zimt, 1 Prise Muskat, 4 TL Wakeup-Süsse Den Tee in 750 ml kochendem Wasser 6-10 Min ziehen lassen. Den Saft in einen Topf geben und den gepressten Saft der Orange und Zitronen sowie die Nelken, Zimt und Muskat zugeben. Den Punsch erhitzen und ziehen lassen, mit Wakeup-Süsse abschmecken, fertig! Zitronentee Roibusch-Tee oder Pfefferminztee, Saft von 2-3 Zitronen, 4 TL Wakeup-Süsse Tee mit kochendem Wasser überbrühen und ca Minuten ziehen lassen. Zitronensaft und Wakeup-Süsse dazugeben und genießen. Der Tee schmeckt kalt mit Eis genauso gut wie warm.