Früchte, Gemüse, Kartoffeln

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1 Anmeldeunterlagen Sehr geehrte Damen und Herren Anbei erhalten Sie die Anmeldeunterlagen für SUISSE GARANTIE und SwissGAP. Die Anmeldeunterlagen bestehen aus: Anmeldeformular für SUISSE GARANTIE und SwissGAP Kulturen (für Anbau) Produkte (für Vermarktung) Gebührenreglement Alle ausgefüllten Formulare retournieren Sie bitte an folgende Adresse: Agrosolution AG, Molkereistrasse 19, 3052 Zollikofen Die Anmeldung können Sie natürlich auch via Internet vornehmen. Sobald wir im Besitz der vollständigen Anmeldung sind, wird ihr Betrieb als angemeldet im Internet auf aufgeführt. Für SwissGAP: nach erfolgreicher Anmeldung können Sie online die Pauschaldeklaration ausfüllen. Durch das Beantworten dieser Fragen wird die Checkliste teilweise vorausgefüllt. Dies erleichtert die Kontrolle. Login mit Ihrer adresse unter Login Login für bestehende Benutzer. Das Passwort kann angefordert werden. Umsetzungs-Dokumentation SwissGAP Auf dem Anmeldeformular können Sie die Umsetzungs-Dokumentation für Fr exkl. MwSt. bestellen. Falls Sie diese nicht bestellen, können Sie sich die notwendigen Dokumente auch selber beschaffen (Gratis-Download unter Bei Fragen stehen Ihnen die Agrosolution AG (Tel ), Ihre regionale Organisation (Sektion, kantonale Stelle oder Beratungsstelle) oder Ihr Branchenverband gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüssen Ihr Agrosolution-Team

2 Anmeldung 1. SwissGAP: Anmeldung und Verbindlichkeitserklärung (bitte ankreuzen) Anbau-Sektoren (Produktion) Produktgruppen Vermarktung* (Handel) Früchte Früchte Gemüse Gemüse Kartoffeln Kartoffeln * Ein direkter Verkauf an Migros oder Coop verlangt die Stufe Vermarktung (Zertifizierung). Der Gesuchsteller bestätigt mit seiner Unterschrift die Absicht: - den SwissGAP-Anforderungen zu entsprechen und alle notwendigen Dokumente zu führen. - keine Produkte bei SwissGAP anzumelden, für die er bereits eine GLOBALG.A.P. Zertifizierung hat - keine Betriebsstandorte ausserhalb des Schweizerischen Zollgebietes anzumelden. Es ist jedoch möglich, einzelne Parzellen im Ausland zu bewirtschaften. Die SwissGAP-Anforderungen sowie weitere Informationen finden Sie unter 2. SUISSE GARANTIE: Anmeldung und Verbindlichkeitserklärung (bitte ankreuzen) Anbau-Sektoren (Produktion) Produktgruppen Vermarktung* (Handel, Verarbeitung) Früchte Früchte, Fruchtprodukte Gemüse Gemüse, Gemüseprodukte Kartoffeln Kartoffeln, Kartoffelprodukte * Eine Kennzeichnung mit dem Logo SUISSE GARANTIE verlangt die Stufe Vermarktung (Zertifizierung). Mit der Unterzeichnung bestätigt der Gesuchsteller, dass er vom "Reglement der Agro-Marketing Suisse (AMS) zur Garantiemarke SUISSE GARANTIE" (Dachreglement), vom "Gestaltungsmanual für SG" sowie vom "Branchenreglement Früchte Gemüse Kartoffeln" Kenntnis hat und die Inhalte als verbindlich anerkennt und umsetzt. Bis zum Zeitpunkt des Erhalts der schriftlich ausgestellten Nutzungsberechtigung bzw. der nötigen Unterlagen ist den Betrieben jegliche Nutzung der SUISSE GARANTIE-Produzentenetikette und der -Garantiemarke untersagt. Alle Dokumente finden Sie unter Betriebe mit Anbau müssen beim jeweiligen Branchenverband Mitglied sein: Früchte: Mitgliedschaft beim SOV // Gemüse: Mitgliedschaft beim VSGP // Kartoffeln: Mitgliedschaft VSKP Betriebe mit Vermarktung (Handel/Verarbeitung) müssen bei einem der nachfolgenden Verbände Mitglied sein: Swisscofel VSGP SCFA SOV 3. Angaben zum Betrieb Betriebsnummer Kanton: AS-Nr.: Firmenname: Anrede: Name: Vorname: Adresse 1: Adresse 2: PLZ: Ort: Kanton: Tel.: Fax: Mobil: 1 Standort mehrere Standorte: pro Standort ein Formular Kulturen resp. Produkte ausfüllen SwissGAP 2017-V1 ( ) 1/2

3 Anmeldung 4. Gewährung von Kontrollen / Weitergabe der Kontrollresultate Mit der Unterschrift auf diesem Anmeldeformular verpflichtet sich der Bewirtschafter, der Inspektionsbzw. Zertifizierungsstelle (den Kontrollorganen) alle Auskünfte zu erteilen, die Einsicht in die Geschäftsunterlagen und den Zutritt zu allen Geschäftsräumlichkeiten zu gewähren, soweit dies der Kontrollzweck erfordert. Nicht-Erfüllung kann gemäss Sanktionsreglement ( zum Ausschluss des Betriebs oder zu anderen Sanktionen führen. Der Betrieb akzeptiert, dass die Inspektions- und Zertifizierungsstellen, sämtliche Betriebsstammdaten, Kontrollunterlagen und Kontrollresultate (z. B. Kopien von Nachweisen, Kontrollrapporten oder Konformitätsentscheiden), an die Organe der Programme ÖLN, SwissGAP (inkl. Trägerorganisationen) und SUISSE GARANTIE (inkl. Trägerorganisationen) weitergeben. Hinweis: Ihre Daten werden auf der Agrosolution-Datenbank verwaltet; dabei wird das Datenschutzgesetz eingehalten. Die erste Inspektion findet in der Regel innerhalb von 12 Monaten nach der Anmeldung, spätestens aber bis Ende des folgenden Kalenderjahrs statt. Im Übrigen gilt das Inspektions- und Zertifizierungskonzept. Betriebe mit Anbau werden standardmässig der kantonalen Kontrollorganisation, reine Vermarkter der Qualiservice zugeteilt. Wünschen Sie eine andere Inspektionsstelle (z.b. Biobetriebe!), teilen Sie das mit: Vermarkter müssen eine Zertifizierungsstelle auswählen: Für SwissGAP und/oder SUISSE GARANTIE zugelassen: ProCert q.inspecta Nur für SUISSE GARANTIE zugelassen: IMO SGS OIC 5. Änderung der Verhältnisse im Betrieb Ergeben sich beim Betrieb Änderungen gegenüber dem vorliegenden Anmeldeformular, müssen die Mutationen gemeldet werden. 6. Vertragsdauer Ohne Kündigung läuft die Vereinbarung, die sich aus dieser Anmeldung und Verbindlichkeitserklärung ergibt, weiter; Kündigungen haben schriftlich zu erfolgen. Die Kündigungsfrist beträgt 3 Monate; kündbar ist die Vereinbarung auf Ende eines Kalenderjahres. 7. Gerichtsstand Der Gerichtsstand ist Bern. 8. Kosten Der Betrieb verpflichtet sich mit seiner Unterschrift die Beiträge gemäss SUISSE GARANTIE Branchenreglement und/oder gem. SwissGAP-Gebührenreglement sowie die Inspektions- bzw. Zertifizierungskosten zu bezahlen. Ich bestelle die SwissGAP-Umsetzungsdokumentation (Preis siehe Gebührenreglement). Unterschrift Ort, Datum Unterschrift Gesuchsteller Bitte einsenden an: Agrosolution AG, Molkereistrasse 19, 3052 Zollikofen SwissGAP 2017-V1 ( ) 2/2

4 Kulturen Betrieb: AS-Nr: Standortadresse: Standort-Verantwortlicher: Gewächshausanbauflächen sind getrennt von den Freilandflächen zu erfassen. Jahr: Kartoffeln: Früchte: Gemüse: Fläche Freiland Fläche Freiland Fläche Freiland Fläche Freiland Fläche Gewächshaus und (Aren) (Aren) 1 Hochstamm = 1 Are (Aren) (Aren) (Aren) Hochtunnel - Sorte - Tefel-Kernobst - Verarbeitungsgemüse - Frischgemüse (Fortsetzung) - Anbaufläche geschützter Anbau: Agata Aepfel Bohnen Nüsslisalat Aubergine Agria Birnen Erbsen Petersilie Blumenkohl, Broccoli Amandine Quitten Karotten, Pariser Radieschen Bohnen (Stangen-/Busch-) Annabelle - Tafel-Steinobst Spinat, Verarbeitung Randen, Rote Bete Chicorée Bintje Aprikosen - Industriegemüse Rettich Eisberg, Batavia Celtiane Kirschen Einschneidekabis Rhabarber Endivie Challenger Mirabellen Einschneiderüben Rosenkohl Fenchel Charlotte Nektarinen Zuckermais Rotkabis Gurken Desirée Pfirsiche - Frischgemüse Rüben, Herbst-, Mai Keimlinge, Sprossen Ditta Zwetschgen Blumenkohl, Romanesco Salate, übrige (Lattich, Lollo, etc.) Kohlrabi Fontane - Beeren (Tafel-) Bodenkohlrabi Schnittlauch Kopfsalat, grün/rot Gourmandine Erdbeeren Bohnen (Stangen-/Busch-) Schwarzwurzel Kräuter (übrige Kräuter) Gwenne Brombeeren Broccoli Sellerie Knollen- Krautstiel, Mangold Hermes Cassis Chicorée, Wurzelanbau Sellerie (Stangen-, Blatt-) Kresse Innovator Heidelbeeren Chinakohl Spargel grün Lauch Jelly Himbeeren Cicorino rosso, Radicchio, etc. Spargel weiss Nüsslisalat Lady Christl Johannisbeeren Cima di rapa Spinat Peperoni, Paprika Lady Claire Stachelbeeren Eisberg, Batavia Tomaten Petersilie, Schnittlauch Lady Felicia - Verarbeitungsobst Endivie Weisskabis Portulak Lady Rosetta Kernobst Erbsen, Kefen frisch Wirz, Kohl Radieschen Laura Steinobst Essiggurken Zucchetti Rettich Markies Beeren Fenchel, Knollen- Zuckerhut Rucola Nicola - Weitere Früchte Gurken Zuckermais Salate, übrige (Lattich, Lollo, etc.) Panda Kiwi/Minikiwi Karotten Zwiebeln Sellerie (Blatt-, Suppen-, etc.) Pirol Tafeltrauben Kohlrabi Tomaten Ratte Kopfsalat, grün/rot Zucchetti, Patisson Verdi Fläche Gewächshaus / Kräuter (übrige Kräuter) SUISSE GARANTIE Jungpflanzen Victoria (Aren) Hochtunnel Krautstiel, Mangold Erdbeeren Kürbis (Speise-), Patison - geschützter Anbau Bodenfläche: SUISSE GARANTIE Jungpflanzen Lauch Melone Gewächshaus ohne festes Fundament Gewächshaus mit festem Fundament

5 Produkte Betrieb/Firma/AS-Nr.: Standortadresse: Standort-Verantwortlicher: SwissGAP: Zu jedem Standort mit Vermarktung müssen die Produkte* angegeben werden, für die eine SwissGAP-Zertifizierung beantragt wird. * Produkte von SwissGAP-anerkannten Betrieben bzw. Produkte (CH und/oder Import) von GLOBALG.A.P.-zertifizierten Betrieben. Ananas Himbeeren Mangos Rotkabis Annona Jackfrucht Maracuja Salat Äpfel Johannisbeeren Maulbeere Salat diverse Aprikosen Kakis Melonen Satsuma Artischocken Kaktusfeige Mineolas Schalotte Auberginen Kapstachelbeere Nektarinen Schnittlauch Avocado Karotten Nüsse Schwarzwurzel Bananen Kartoffeln Nüsslisalat Senf Beeren Kastanien Okras Soja Birnen Kefen Oliven Spargel Blattsalat (baby leaf) Kirschen Orangen Spinat Blumenkohl Kiwanos Palmen Stachelbeeren Bodenkohlrabi Kiwis Papaya Stangensellerie Bohnen Knoblauch Passionsfrucht Sternfrucht Brokkoli Knollensellerie Pastinak Sultanine Brombeeren Kohlrabi Peperoncini, Chilli Süsskartoffeln Cherimoya Kokosnüsse Peperoni Tamarillos Chicoree Kopfsalat Persimonen Tomaten Chinakohl Koriander Petersilie Trauben Cicorino grün/rot Kräuter gemischt Pfeffer Weisse Rübe, Mairübe, Clementinen Krautstiel Pfirsiche Teltowerrübe Datteln Kresse Pflaumen Weisskabis Eisberg, Batavia Kumquatorange Pilze Wirz Endivie glatt Kürbis Pomelos Zitronen Erbsen Lattich Preiselbeeren Zitronengras Erdbeeren Lauch Quitte Zucchetti Feigen Limetten Radies Zuckerhut Fenchel Lychees Radieschen Zwetschgen Granatapfel Macadamia Randen Zwiebeln Grapefruit Mandarinen Rettich, Meerrettich Gurke Mandeln Rhabarber Heidelbeeren Mangold Rosenkohl Paralleleigentum: Handeln Sie neben SwissGAP- resp. GLOBALG.A.P.-Ware auch noch andere Ware? Ja Nein Importieren Sie Ware bzw. handeln Sie importierte Ware? Ja Nein Wenn "Ja", handelt es sich dabei ausschliesslich um GLOBALG.A.P.-zertifizierte Ware? Ja Nein SUISSE GARANTIE: Zu jedem Standort mit Vermarktung müssen die Produktgruppen angegeben werden, die mit SUISSE GARANTIE gekennzeichnet werden. Gemüse Tafel-Früchte Kartoffeln Gemüseprodukte, verarbeitet Fruchtprodukte, verarbeitet Kartoffelprodukte, verarbeitet Gemüse Jungpflanzen Früchte Jungpflanzen Äpfel (Most-/Brennobst) Birnen (Most-/Brennobst) Kirschen (Brennobst) Zwetschgen (Brennobst)

6 SwissGAP-Gebührenreglement SwissGAP Gültig ab 2015 Die jährlichen SwissGAP Gebühren wurden wie folgt festgelegt: Jährliche SwissGAP Gebühren Fr Umsetzungs-Dokumentation SwissGAP In der Umsetzungs-Dokumentation ist die betriebsspezifische Checkliste enthalten. Fr Hinweisschild (exkl. Porto und Verpackung) Fr Infotafel Besucher (exkl. Porto und Verpackung) Fr Kontrollkosten Inspektionskosten Zertifizierungskosten: nur Betriebe mit Vermarktungstätigkeit Die Kontroll- und Zertifizierungskosten werden dem Betrieb von der jeweiligen Inspektions- / Zertifizierungsstelle direkt in Rechnung gestellt. Nach Aufwand Nach Aufwand Alle Preise sind exklusiv Mehrwertsteuer