Die fünf ultimativen Schönheitsstrategien mit Kräutern und Lebensmitteln

Transkript

1 Die fünf ultimativen Schönheitsstrategien mit Kräutern und Lebensmitteln

2 Herzlich willkomen Wie schön, dass Sie sich für die Schönheitspflege mit Kräutern und Lebensmitteln von innen interessieren. Hier stelle ich Ihnen fünf ultimative Kräuter und Lebensmittel vor, die Sie in Ihren Alltag und Ihre Ernährung integrieren können. Ihre Miriam Betancourt

3 1. Ginseng Der Ginseng ist vielleicht eine der bekanntesten Wurzeln aus der chinesischen Medizin. Die Wurzel hat viele wunderbare Eigenschaften: Ginseng gibt Kraft und Pepp Die Wurzel erwärmt den Körper Das Kraut stellt uns Energie zur Verfügung, wovon Haut, Haare und Nägel profitieren Ginseng befeuchtet die Haut von innen und stellt die so wichtigen Säfte zur Verfügung Die Wurzel soll Alterungsprozess verlangsamen Das Kraut wirkt als ein Aphrodisiakum, macht also mehr Lust auf Sex

4 Rezept Um die Inhaltsstoffe der Wurzeln für unseren Körper verwertbar zu machen, braue ich aus ihnen einen Tee. Ich gebe anderthalb Tassen Wasser mit den Wurzeln in einen Topf. Für einen Ginsengtee nehme ich vier Gramm pro Tasse. Alles lasse ich zusammen aufkochen und 30 Minuten leicht köcheln. Dann seihe ich den Tee ab und fertig ist das Beauty-Treatment von innen.

5 2. Löwenzahn Wer mag schon Pickel, dabei ist ein Kraut dagegen gewachsen: Löwenzahn hilft nämlich gegen diese Hautunreinheit. Wie alles Krankhafte, was der Körper zeigt, ist das laut chinesischer Medizin ein Zeichen für ein inneres Ungleichgewicht. Wenn das Äußere diese roten Punkte zeigt, dann brodelt es im Inneren ganz gewaltig. Die chinesische Medizin sagt dazu: feuchte Hitze. Und die will irgendwie raus. Das Tor ist dann die Haut. Der Löwenzahn kann die Hitze ausleiten.

6 Rezept Zehn bis 30 Gramm Löwenzahn mit Wurzeln aus dem Garten oder aus dem Kräuterhandel sollten klein geschnitten und mit hundert Milliliter kochend heißem Wasser überbrüht werden. Nach zehn Minuten den Tee abseihen und trinken. Die Empfehlung lautet drei Mal täglich zehn bis 30 Gramm. Wer Durchfall bekommt, hat zu viel genommen.

7 3. Brennnesselsamen Es geht mir diesmal nicht um die Blätter, sondern um die Samen der Brennnessel, die ab Spätherbst schwer von den Stängeln hängen. Die Brennnesselsamen sind nicht nur essbar und lecker, sondern gelten seit je her als ein Tonikum für die Haare. Brennnesselsamen gibt es im Kräuterhandel. Man kann aber auch selbst Hand anlegen bei der Ernte. Wer die Samen der Brennnessel sammeln möchte, kann ab Spätsommer mit Handschuhen und Tüte losziehen. Dann sind die kleinen Brennnesselsamen reif.

8 Anwendung GERÖSTET: Brennnesselsamen schmecken gut in Kombination mit Nüssen und lassen sich so als Abschluss übers Gemüse streuen. Sie schmecken auch auf einem Butterbrot. GETROCKNET: So lassen sich die Brennnesselsamen gut aufbewahren und passen gut ins Salatdressing ROH: Frisch schmecken Brennnesselsamen ein bisschen nach Wiese und passen gut zu Rohkost, etwa in einem Dipp.

9 4. Hiobstränensamen In der chinesischen Medizin gilt es, die eigene Mitte energetisch zu stärken, wenn man ein gesundes Gewicht haben möchte. Eine gesunde Mitte ist so wichtig, weil sie das aufgenommene Essen optimal verwertet und die Nährstoffe dem Organismus zur Verfügung stellt. Es geht nämlich nicht nur darum, was man ist, sondern auch darum, ob der Körper es verwerten kann. Was die Mitte gar nicht mag, ist so genannte Feuchtigkeit. Das ist in der chinesischen Medizin ein krankmachender Faktor. Man sagt auch, er ersticke das Verdauungsfeuer. Hiobstränensamen können Feuchtigkeit ausleiten.

10 Rezept 50 g Hiobstränensamen in einem halben Liter Wasser zum Kochen bringen und dann die Hitze runterdrehen. 30 Minuten leicht köcheln lassen und abseihen. Vor dem Frühstück trinken, mindestens zwei Wochen lang.

11 5. Ihr Essen Eine gute Verdauung und eine schöne Haut hängen unmittelbar zusammen. Denn alles, was der Körper nicht verdauen kann, muss über die Haut ausgeleitet werden. Die chinesische Ernährungslehre hat ein paar grundsätzliche Regeln dazu aufgestellt, die ganz einfach sind: Kochen, kochen und kochen!

12 Grundregeln Warmes und gekochtes Essen, höchstens ein kleiner Beilagensalat Regelmäßige Mahlzeiten mit Getreide, viel Gemüse, Hülsenfrüchten und ab und zu Fleisch, Fisch und Eier Ein bisschen Süßes, aber möglichst alle Geschmacksrichtungen wie sauer, bitter, salzig und scharf berücksichtigen Essen genießen, sich Zeit dafür nehmen und mit netten Menschen gemeinsam speisen Gut mit Gewürzen abgeschmeckt, zum Beispiel etwas Ingwer Warme Getränke, am besten zwischen den Mahlzeiten

13 Mehr erfahren Auf meinem Blog veröffentliche ich regelmäßig Beiträge zum Thema Beauty mit Kräutern und Lebensmitteln. Darüber hinaus biete ich Webinare und ein Onlinecoaching an, mit dem Sie sich Ihr individuelles Schönheitsprogramm zusammenstellen können. Auch ein E-Buch ist in Arbeit. Ihre Miriam Betancourt