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Transkript

1 Weimarische Straße Jena Telefon: (03645) (03645) DE-ÖKO-0 Speiseplan für die Woche vom Wiesenhühnchen Hühnchenfleisch [ aus Hähnchenfleisch ] mit Gemüse [Karotten, Sellerie und Erbsen] in RahmsoßeG, I, a, c, j und BIOReis, dazu frisches Obst Kcal 343 Ew 6g F g KH 34g Karotten-Kartoffel-CremesuppeG, I mit MischbrotA, A, A3, dazu frisches Obst Kcal 354 Ew g F g KH 5g Kcal 397 Ew g F 7g KH 48g BologneseG,I,a,c,g,j[Schweinefleisch aus d. Schulter, Möhren, Lauch und Sellerie]mit Vollkorn Mini GabelspaghettiA,A,c,f,dazu Weißkraut-Salat Kcal 398 Ew 7g F 6g KH 48g Bunter Gemüseteller [Schwarzwurzel, gelbe und orange Möhren, Romano Brechbohnen] mit leichter KäsesoßeG, a, c, i, j und Kartoffeln, dazu QuarkspeiseG Kcal 397 Ew g F 7g KH 48g Paniertes HähnchenschnitzelA,A und bunter KartoffelsalatI [ Mais, Möhren, Erbsen ], dazu FruchtjoghurtG Kcal 37 Ew 7g F 6g KH 47g Winterliches GemüsesüppchenI [Paprika,Möhren Duo,Poree,Sellerie,Reis und Kräutern] mit VollkornbrotA,A,A,A3,f,k,dazu FruchtjoghurtG Kcal 368 Ew g F 7g KH 55g Schweinegeschnetzeltes in BratensoßeG, a, c, g, i, j mit Vollkornreis, dazu Rotkraut-Salat Kcal 369 Ew g F 4g KH 39g VorsuppeA, A, C, G, I[Gemüsebouillon,Nudeln,Erbsen,Sellerie,Möhren] Süße NudelnA,A mit Zimt-Zucker und Vanillesoße,G Kcal 393 Ew 4g F g KH 36g Ahoi Kapitän! Gedünsteter WildlachsMSC,D,G,a,c,f,i,j,n mit Gemüsestreifen [Möhre, Sellerie, Lauch] in leichter ZitronensoßeG, I, a, c, j und Kartoffeln, dazu Möhren-Rohkost Kcal 337 Ew 6g F g KH 33g FußballnudelnA, A, C mit Tomaten-BasilikumsoßeG, a, c, i, j, dazu Möhren-Rohkost Kcal 39 Ew 0g F 5g KH 58g Kennzeichnung Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 8 - Phosphat Kennzeichnung Allergene: A glutenhaltiges Getreide, A Weizen, A Hafer, A3 Roggen, C Eier, D Fische, G Milch[inkl. Lactose], I Sellerie, L Schwefeldioxid und Sulfide, Kennzeichnung Spuren: a glutenhaltiges Getreide, c Eier, f Sojabohnen, g Milch[inkl. Lactose], i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, l Schwefeldioxid und Sulfide, n - Weichtiere (S) mit Schweinefleisch

2 Weimarische Straße Jena Telefon: (03645) (03645) DE-ÖKO-0 Speiseplan für die Woche vom Putengeschnetzeltes [ aus der Putenoberkeule ] mit kleinen Gemüsewürfeln [Sellerie, Karotten, Porree ] in RahmsoßeG, I, a, c, j und ZartweizenA, A,dazu PuddingG Kcal 395 Ew 3g F 9g KH 46g Vollkorn Mini GabelspaghettiA, A, c, f mit Spinat-RahmsoßeG, a, c, g, i, j, dazu PuddingG Kcal 33 Ew g F 5g KH 58g Panierte Jagdwurstscheibe, 3, 8, (S), A, A, C, G, J mit TomatensoßeG, a, c, i, j und NudelnA, A, dazu Gurken-Salat Kcal 400 Ew 5g F 7g KH 46g VorsuppeA,A,C,G,I KräuterquarkG mit Salzkartoffeln, dazu Gurken-Salat Kcal 88 Ew 6g F 8g KH 36g Rodeo Reiter RindergeschnetzeltesG, a, c, i, j mit GemüsemixG und SemmelknödelA, A, C, G, f, h, dazu frisches Obst Kcal 36 Ew 4g F 3g KH 36g Kleiner Raumfahrer GemüsesuppeG, I [mit Karotten- und Selleriewürfeln, Lauch, Petersilie und Kartoffeln] mit VollkornbrotA, A,A,A3,f,k, dazu frisches Obst Kcal 399 Ew 5g F 0g KH 6g Bunte MinestroneA,A,C,G,I [ Italienische Gemüsesuppe ] mit Schnippelwurst, 3,8, (S), i, j, MehrkornbrotA, A, A3, A4, k, f, dazu frisches Obst Kcal 355 Ew 4g F 9g KH 53g Grießkönig VorsuppeA, A, C, G, I [Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Möhren und Sellerie] GrießbreiA, A, G mit Zimt-Zucker und Apfelmus3, dazu frisches Obst Kcal 39 Ew 5g F 3g KH 5g Moby Dick FischragoutMSC, D [ aus Seelachswürfeln ] mit Gemüsestreifen [ mit Möhren, Poree und Sellerie ] in DillsoßeG, I, a, c, j und BIOReis, dazu Möhren-Rohkost Kcal 38 Ew 9g F 5g KH 4g Rote-Bete-TalerA, A mit SahnesoßeG, a, c, i, j und Kartoffeln, dazu Möhren-Rohkost Kcal 385 Ew 9g F g KH 53g Kennzeichnung Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 8 Phosphat Kennzeichnung Allergene: A glutenhaltiges Getreide, A Weizen, A Hafer, A3 Roggen, A4 Gerste, A5 Dinkel, C Eier, D Fische, G Milch[inkl. Lactose], I Sellerie, J Senf Kennzeichnung Spuren: a glutenhaltiges Getreide, c Eier, f Sojabohnen, g Milch[inkl. Lactose], h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, (S) mit Schweinefleisch

3 Weimarische Straße Jena Telefon: (03645) (03645) DE-ÖKO-0 Speiseplan für die Woche vom Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit BratensoßeG, a, c, i, j, ErbsengemüseG und KartoffelpüreeG, L dazu PuddingG Kcal 348 Ew 33g F 5g KH 4g Gartenfräulein Buntes Kartoffel-Möhren-GratinC, G, I[mit Kartoffelscheiben, Möhren Duo und Käse überbacken] mit SahnesoßeG, a, c, i, j, dazu PuddingG Kcal 383 Ew 4g F 0g KH 36g Ping Pong Kochklops, (S/R), A, A, C, G, J, f, i in PetersiliensoßeG, a, c, i, j mit Vollkornreis, dazu Rotkraut-Salat Kcal 389 Ew 3g F 8g KH 34g Gekochtes BIO-Ei C in DillsoßeG, J, a, c, i mit Kartoffeln, dazu Rotkraut- Salat Kcal 39 Ew 4g F 8g KH 4g Schnipp Schnapp Würstchengulasch, 3,8, (S), G, a, c, i, j mit NudelnA, A, dazu Rote-Bete-Salat Kcal 36 Ew 8g F 7g KH 35g ReiseintopfI [ Gemüsebouillon mit Erbsen, grünen Bohnen, Blumenkohl, Sellerie und Langkornreis ] und VollkornbrotA,A,A,A3,f,k, dazu FruchtquarkspeiseG Kcal 35 Ew 9g F 8g KH 49g SchweinebratenG, a, c, i, j[ aus der Schulter ]mit MangoldG, a, c, i, j und SpätzleA, A, C, dazu frisches Obst Kcal 37 Ew 30g F 7g KH 3g Lausbub VorsuppeA, A, C, G, I Germknödel, A, A, c, f, g, h mit Vanillesoße,G Kcal 409 Ew g F 7g KH 78g Marinierter Hering, MSC, C, D, G[mit Sahne, Milch und Apfelwürfeln] mit Kartoffeln, dazu Möhren-Apfel-Rohkost Kcal 33 Ew 9g F 0g KH 37g NudelnA, A mit fruchtiger TomatensoßeG,a,c,i,j, dazu Möhren-Apfel-Rohkost Kcal 358 Ew g F 4g KH 68g Kennzeichnung Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 8 Phosphat, Zucker und Süßungsmittel, hergestellt aus zerkleinertem Fleisch Kennzeichnung Allergene: A glutenhaltiges Getreide, A Weizen, A Hafer, A3 Roggen, C Eier, D Fische, G Milch[inkl. Lactose], I Sellerie, J Senf, L Schwefeldioxid und Sulfide Kennzeichnung Spuren: a glutenhaltiges Getreide, c Eier, f Sojabohnen, g Milch[inkl. Lactose], h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen 3

4 Weimarische Straße Jena Telefon: (03645) (03645) DE-ÖKO-0 Speiseplan für die Woche vom FEIERTAG GeflügelkeulchenA, A, F[ aus Hähnchenfleisch ]mit BratensoßeG, a, c, i, j und Kartoffeln, dazu Gurken-Salat Kcal 306 Ew 0g F 3g KH 6g Schelm Vollkorn Mini GabelspaghettiA, A, c, f mit fruchtiger TomatensoßeG, a, c, i, j und ReibekäseG, dazu Gurken-Salat Kcal 93 Ew g F 5g KH 50g Put Put Hähnchenbrustfilet mit Gemüse-KräutersoßeG, I, a, c, j [mit Möhre, Sellerie und Lauch] und BIO-Reis, dazu Obst Kcal 384 Ew 3g F 0g KH 4g VorsuppeA, A, C, G, I HefeklößeA, A, C, G, f, h mit heißen Birnen,g Kcal 37 Ew 3g F 0g KH 59g Kleine Meerjungfrau Marinierter Hering,MSC, C, D, G [mit Sahne, Milch und Apfelwürfeln] mit Kartoffeln, dazu ChinakohlMandarinen-Salat Kcal 33 Ew 9g F 0g KH 37g Blumenkohl-Brokkoli-CremesuppeG, I mit MischbrotA, A, A3, dazu FruchtjoghurtG Kcal 364 Ew 0g F 0g KH 5g Kennzeichnung Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 8 Phosphat, Zucker und Süßungsmittel, hergestellt aus zerkleinertem Fleisch Kennzeichnung Allergene: A glutenhaltiges Getreide, A Weizen, A3 Roggen, C Eier, D Fische, F Sojabohnen, G Milch[inkl. Lactose], I Sellerie, J Senf, L Schwefeldioxid und Sulfide Kennzeichnung Spuren: a glutenhaltiges Getreide, c Eier, f Sojabohnen, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, 4

5 Weimarische Straße Jena Telefon: (03645) (03645) DE-ÖKO-0 Speiseplan für die Woche vom Mittelmeerzauber Fleischklößchen(S/R), C in TomatensoßeG, a, c, i, j mit NudelnA, A, dazu Rote Grütze, A, A, g mit VanillesoßeG Kcal 358 Ew 9g F 0g KH 48g Buntes GemüsesüppchenG,I Französischer Art [ Gemüsebouillon, Zucchini, Aubergine, Tomaten, Kräuter und Kartoffelwürfel ] mit VollkornbrotA, A,A,A3,f,k, dazu Rote Grütze, A, A, g mit VanillesoßeG Kcal 399 Ew 5g F 0g KH 6g Putengeschnetzeltes [ Putenfleischstreifen aus der Oberkeule ] Gyros Art G, a, c, i, j mit KräuterquarkdipG und Vollkornreis, dazu WeißkrautSalat Kcal 347 Ew 9g F 0g KH 35g Nudel-Romanesco-AuflaufA, A, C, G, I mit SahnesoßeG, a, c, i, j, dazu Weißkraut-Salat Kcal 383 Ew 4g F 0g KH 36g Wiener Würstchen, 3,8, i, j, (S) mit GemüsesoßeG,I,a,c,j und KartoffelpüreeG,L, dazu frisches Obst Kcal 386 Ew g F 6g KH 5g Vegetarische BologneseG, I, a, c, j [ mit Sellerie-,Karotten- und Poreewürfeln ] mit NudelnA, A, dazu frisches Obst Kcal 358 Ew g F 4g KH 68g Stallbursche RindergulaschG, a, c, i, j [ Rindfleischwürfel aus der Schulter ] mit buntem GemüseG [ Mais, Paprika, Erbsen ] und Kartoffeln, dazu frisches Obst Kcal 395 Ew g F 6g KH 4g VorsuppeA, A, C, G, I EierkuchenA, A, C, G mit Zimt-Zucker und Apfelmus3 Kcal 393 Ew 4g F g KH 36g Meeresbrise Paniertes HokifiletMSC, A, A, A4, D, G mit leichter SenfsoßeG, J, a, c, i und BIO-Reis, dazu Gurken-Salat Kcal 305 Ew g F g KH 5g GemüsedinosC, I, a mit KräutersoßeG, a, c, i, j und KartoffelpüreeG, L, dazu Gurken-Salat Kcal 344 Ew 8g F 5g KH 45g Kennzeichnung Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 5 geschwefelt, 8 - Phosphat Kennzeichnung Allergene: A glutenhaltiges Getreide, A Weizen, A Hafer, A3 Roggen, A4 Gerste, C Eier, D Fische, G Milch[inkl. Lactose], I Sellerie, J- Senf, L Schwefeldioxid und Sulfide, Kennzeichnung Spuren: a glutenhaltiges Getreide, c Eier, f Sojabohnen, g Milch[inkl. Lactose], k Sesamsamen, i Sellerie, j Senf, l Schwefeldioxid und Sulfide, c 5