Veganica-Pestocremes

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Albert Kaufer
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Zu 100 % natürliche Zutaten vereint zu außergewöhnlichen Geschmackskompositionen.

1 Pestocreme Hülsenfrüchten Veganica-Pestocremes Der Genuss einem hohen Anteil an Hülsenfrüchten. Für eine gesunde und nachhaltige Ernährung. Zu 100 % natürliche Zutaten vereint zu außergewöhnlichen Geschmackskompositionen. Null Zusatzstoffe! Ohne Gentechnik. Frei von Gluten, Lactose, Nüssen, Zucker und Soja. Natürlich vegan! Weil s gut ist. Veganica Bio Manufaktur

2 4 x Genuss im Glas! Mein Burnout ist von Veganica I m Spicy Veganica Ain t no Mountains fine enough Have a Tasty Harmony Fein und feurig Frisch und delikat Genussvolle Komposition Herzhaft und würzig frischem Rosmarin, Knoblauch und Chili für eine aromatische Schärfe. Mit Kichererbsen. Glutenfrei. orientalischen Gewürzen und der feurigen Frische von Chili und Ingwer. Mit roten Linsen und Kichererbsen. Glutenfrei. Berglinsen erlesenen Zutaten wie getrockneten Tomaten, frischem Chili, Kardamom, Kakao und Sultatinen. Ein Genuss Charisma. Glutenfrei. Frischer Meerrettich und Kapern harmonieren ganz wunderbar einander für den herzhaften Genuss. Mit Kichererbsen. Glutenfrei.

3 Veganica ist anders Veganicas Pestocreme Hülsenfrüchten ist sehr delikat auf s Brot oder zum Dippen. Der Begriff Pesto stammt aus dem Italienischen (pestare) und bedeutet zerstampfen. Wir verwenden für unsere Pestocremes einen hohen Anteil von mindestens 40 % an Hülsenfrüchten und ca. 30 % natürliches Bio-Öl. Veganica vereint hochwertige und naturbelassene Zutaten zu außergewöhnlichen Geschmackskompositionen. Deshalb eignen sich unsere Pestocremes auch hervorragend zum Kochen für den besonderen Genuss. Nach dem Öffnen bitte in den Kühlschrank stellen, dort bleibt die Pestocreme für ca. 10 Tage frisch. Vor dem Genießen einmal umrühren, denn das Öl setzt sich ab, weil es so natürlich ist.

Oliven-Ciabatta Veganicas Burnout Zubereitungszeit: 20 Min, Gehzeit: 60 Minuten, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 1 Laib Brot: 450 g Weizenmehl 550er 300 ml lauwarmes Wasser ½ Würfel Hefe (ca.

4 Oliven-Ciabatta Veganicas Burnout Zubereitungszeit: 20 Min, Gehzeit: 60 Minuten, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 1 Laib Brot: 450 g Weizenmehl 550er 300 ml lauwarmes Wasser ½ Würfel Hefe (ca. 21 g) 80 g schwarze Oliven in Scheiben 80 g Burnout (ca. 2 Esslöffel) 1 EL Salz 1 EL Agavendicksaft 1,5 EL Rosmarin Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, Rosmarin, Salz und die Oliven unter das Mehl gleichmäßig vermengen. Die Hefe zusammen dem Agavendicksaft und dem Burnout im lauwarmen Wasser auflösen, zu dem Mehl geben und alles gut verrühren. Jetzt den Teig an einem warmen Ort für ca. 45 Minuten gehen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Brotlaib formen und den Brotlaib auf ein Blech Backpapier legen. Wer eine Brotbackform hat, kann den Teig gleich in die gefettete und Mehl bestäubte Form geben. Den Teig jetzt noch einmal für 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen (Herdeinstellung: E-Herd: 220 C/Umluft: 200 C) für ca Minuten auf tlerer Schiene backen.

Penne grünem Spargel und Veganicas Spicy Orient Zubereitungszeit: 15 Min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 500 g Hartweizen-Penne 1 Glas Veganica Spicy Orient 400 ml Kokoscreme 100 g

In der Zwischenzeit die Peperoni, die Schalotten und den Knoblauch fein hacken. Den Spargel in gefällige Stückchen schneiden und in einer Pfanne anbraten.

5 Penne grünem Spargel und Veganicas Spicy Orient Zubereitungszeit: 15 Min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 500 g Hartweizen-Penne 1 Glas Veganica Spicy Orient 400 ml Kokoscreme 100 g grüner Tai-Spargel 1 Peperoni 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 30 ml Öl Zubereitung: Für die Penne leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Penne bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Peperoni, die Schalotten und den Knoblauch fein hacken. Den Spargel in gefällige Stückchen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalotten, Knoblauch und Peperoni darin andünsten. Die Kokosmilch und den Veganica Spicy Orient hinzugeben, verrühren und einmal aufkochen lassen. Die Nudeln abgießen und durch die Soße schwenken. In einem tiefen Teller anrichten und dem grüne Spargel garnieren.

Bandnudeln Mountain s Finest Bolognese Zubereitungszeit: 30 Min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 1 Glas Veganica Mountain s Finest 200 g Tofu 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 150 g

200 g) 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 2 TL Agavendicksaft 400 ml Gemüsebrühe 500 g Bandnudeln Salz/Pfeffer 1 Bund Basilikum Zubereitung: Schalotten und Knoblauch schälen, fein würfeln.

Öl erhitzen, Tofu hinzugeben und einer Gabel zerbröseln. Zwiebel, Knoblauch und Peperoni zugeben und kurz braten.

6 Bandnudeln Mountain s Finest Bolognese Zubereitungszeit: 30 Min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 1 Glas Veganica Mountain s Finest 200 g Tofu 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 150 g Möhre geraspelt 1 rote Peperoni 2 Tomaten (ca. 200 g) 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 2 TL Agavendicksaft 400 ml Gemüsebrühe 500 g Bandnudeln Salz/Pfeffer 1 Bund Basilikum Zubereitung: Schalotten und Knoblauch schälen, fein würfeln. Möhre putzen, schälen und raspeln. Tomaten waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden. Peperoni vom Kerngehäuse befreien und fein würfeln. Öl erhitzen, Tofu hinzugeben und einer Gabel zerbröseln. Zwiebel, Knoblauch und Peperoni zugeben und kurz braten. Tomatenmark einrühren, Agavendicksaft, Mountain s Finest und die Brühe hinzugeben. Jetzt die Möhre und Tomaten zugeben, bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Basilikum waschen, trocken tupfen, etwas zum Garnieren beiseitelegen. Rest in feine Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum untermischen. Nudeln abgießen, abtropfen lassen. Nudeln der Soße servieren. Mit dem beiseitegelegten Basilikum garnieren.

Herzhaftes Süppchen von Kartoffeln Veganicas Tasty Harmony Zubereitungszeit: 20 min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 750 g Kartoffeln 1 große Schalotte ½ l Gemüsebrühe ½ Glas Tasty

7 Herzhaftes Süppchen von Kartoffeln Veganicas Tasty Harmony Zubereitungszeit: 20 min, Schwierigkeit: leicht Zutaten für 4 Personen: 750 g Kartoffeln 1 große Schalotte ½ l Gemüsebrühe ½ Glas Tasty Harmony Frische Blattpetersilie Zubereitung: Schalotte klein hacken und in Pflanzenfett andünsten. Kartoffeln schälen, klein schneiden und andünsten. Bevor es röstet, Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen. Nach ca. 20 Minuten Tasty Harmony einrühren. Wenn alles weichgekocht ist, durchpürieren. Beim Anrichten grob gehackte Petersilie drüberstreuen. Ein herzhafter Genuss der besonderen Note von Kapern und Meerrettich

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