Speiseplan April 2016 BIOLOGISCH
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- Maike Waltz
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1 Speiseplan April 2016 BIOLOGISCH Freitag den Rindergeschnetzeltes mit Maisgemüse, dazu Bio-Orecchiette 1, 5 3 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, dazu Rahmspinat Montag den Fleischkäse (Geflügel) mit dunkler Bratensauce, dazu Blumenkohl und Salzkartoffeln 1, 2, 3, 5, 8 Bunte Bio-Spirelli mit Käsesauce und Parmesan, dazu Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 2, 3, 5 Dienstag den Pizza-Fisch: Hokifilet natur überbacken mit Tomate und Mozzarella, dazu Tomatensauce und Ebly 3 Bunter Gemüsebulgur mit Feta, dazu Joghurt-Minz-Dip Mittwoch den Kalbsrahmragout mit Bio-Rigatonelli, dazu Gurkensalat Minestrone mit Reiseinlage, dazu Vollkornbaguette (100% Bio)
2 Donnerstag den Drei Cevapcici (Rind) mit Tzaziki, dazu Bio-Reis Kartoffelgratin mit Karotten und Grünkern, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Freitag den Ein Hähnchenschenkel mit Geflügeljus, dazu Bio-Penne und Salat mit Frenchdressing 1, 5, 8 Soja-Schnitzel mit Rahmsauce und Gnocchi, dazu Chinakohl-Paprika-Salat 1, 2, 3, 5 Montag den Gebackenes Seelachsfilet mit Cocktailsauce, dazu kleine Kartoffeln und Knabber-Möhren 1, 4 Gemüse-Tortelloni mit Basilikumpestosauce, dazu Reibekäse 3 Dienstag den Bio-Spaghetti Bolognese (Rind) mit Parmesan und Salat 2, 3, 5 Blumenkohl-Möhren-Gemüse mit Currysauce, dazu Basmatireis (100% Bio) * Mittwoch den Linseneintopf mit Putenwürstchen in Scheiben, dazu Vollkornbrot 2, 3, 5 Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Vanillesauce 3
3 Donnerstag den Zwei Semmelknödel mit Möhrenragout, dazu Tomatensalat 3, 5 Eieromelette mit Rahmspinat, dazu Kartoffelpüree Freitag den Asiatische Gemüsepfanne mit Hähnchenstreifen, dazu Bio-Basmatireis 2, 4 Käse-Makkaroni, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Montag den Geflügelragout in Tomaten-Erbsensauce, dazu Bio-Orecchiette 3 Zwei Reistaler auf Kartoffel-Kohlrabi-Rahmgemüse Dienstag den Paniertes Schnitzel (Schwein) mit Rahmsauce, dazu Möhrengemüse und Bio-Reis 1, 5 Alternative zum Schweinefleisch: Paniertes Schnitzel (Hähnchen) mit Rahmsauce, dazu Möhrengemüse und Bio-Reis 1, 5 Spaghetti mit Tomatensauce dazu geriebener Käse und Salat (100% Bio)
4 Mittwoch den Bio-Penne mit Lachs-Dill-Sahnesauce, dazu Chinakohl-Mais-Salat 1, 3, 5 Vegetarischer Burger zum selbst zusammenbauen mit einer Gemüsefrikadelle, Tomaten, Salat, Gurken, Ketchup und Mayonnaise dazu Kartoffelecken 1, 2, 4, 9 Donnerstag den Frikadelle (Rind) mit Schwarzwurzel-Spargel-Rahmgemüse, dazu Salzkartoffeln Spanische Gemüse-Paella mit Sauerrahm-Dip Freitag den Putensteak natur mit dunkler Bratensauce, dazu Ebly und Knabber-Gurken 1, 5 Frühlingse Kartoffelrahmsuppe, dazu Vollkornbaguette (100% Bio) 3 Montag den Hähnchenbrustfilet mit Gemüse-CousCous, dazu Joghurt-Minz-Dip Soja-Geschnetzeltes in Champignonrahmsauce, dazu Erbsengemüse und Spätzle 1, 2, 3, 5
5 Dienstag den Gebackenes Seelachsfilet mit Dillsauce und Bio-Reis, dazu Salat mit Frenchdressing 1 1 große Ofenkartoffel mit Radieschenquark, dazu Knabber-Gurken Mittwoch den Mit Gouda überbackener Kartoffel-Gemüseauflauf mit Putenschinken, dazu Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 1, 3, 5 Drei Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker 3 Donnerstag den Würstchenragout (Pute) in Paprikasauce, dazu Bio-Vollkorn-Spirelli und Salat mit Joghurtdressing 1, 2, 3 Möhren-Mais-Gemüse mit Kräutersauce und Reis (100% Bio) * Freitag den Gulasch vom Rind mit Kohlrabigemüse, dazu kleine Kartoffeln 1, 2, 3, 5 Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomatensauce, überbacken mit Mozzarella 3
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KW 37 Montag, 08.09.2014 Dienstag, 09.09.2014 Mittwoch, 10.09.2014 Donnerstag, 11.09.2014 Freitag, 12.09.2014 Frische Kartoffelsuppe Karotten-Sesamschnitzel Mais-Zucchini-Gemüse Sahnemilchreis Vollkornspaghetti
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25. KW 20.06.2016 21.06.2016 22.06.2016 23.06.2016 24.06.2016 ``Hähnchenschnitzel mit Rahmsauce ``Pasta Gnocci mit ``Geflügelragout in heller Sauce ``Vollkorn-Nudelauflauf ``Kibbeling mit Zitronen - Koblauch
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