Buntes Party-Raclette

Transkript

1 Buntes Party-Raclette Für 4 Personen Zubereitungszeit: 50 Minuten Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: ½ Packung iglo 12 Chicken Nuggets (125 Gramm) ½ Packung iglo 15 Fischstäbchen (225 Gramm) ½ Packung iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art (175 Gramm) ½ Packung iglo 4 Steaklets (150 Gramm) ½ Packung iglo 15 Gemüsestäbchen (213 Gramm) ½ Packung iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen (200 Gramm) ½ Packung iglo Gemüse-Ideen Italienische Pfanne (240 Gramm) ½ Packung iglo Blattspinat Gorgonzola (150 Gramm) ½ Packung iglo Gemüse-Ideen Grüne Bohnen mit Speck (240 Gramm) ca Gramm verschiedene Käsesorten (z.b. Raclettekäse, geriebener Emmentaler, Gouda oder Bergkäse) Zubereitung: iglo Chicken Nuggets, iglo Fischstäbchen, iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art, iglo Steaklets, iglo Gemüsestäbchen und iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen ca. 30 Minuten antauen lassen.

2 iglo Gemüse-Ideen Italienische Pfanne, iglo Blatt-Spinat Gorgonzola und iglo Gemüse-Ideen Grüne Bohnen mit Speck jeweils kurz bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen. iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art halbieren. Raclette- Platte dünn mit etwas Öl einpinseln und die iglo Chicken Nuggets, iglo Fischstäbchen, die Schnitzelhälften, iglo Steaklets, iglo Gemüsestäbchen und iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen nacheinander für ca Minuten darauf braten. Die Zutaten je nach Geschmack in die Pfännchen geben, mit Käse bestreuen und einige Minuten im Raclette gratinieren, bis der Käse goldbraun wird. Ergänzender Tipp: Variieren und kombinieren Sie die Pfännchen zum Beispiel mit weiteren Zutaten wie Mais, Paprika, Kidneybohnen, Schafskäse oder z.b. Oliven. Dazu passen ofenfrisches Baguette, Blattsalate, verschiedene Käsesorten, Dips und Saucen. Probieren Sie das Raclette auch mit den anderen iglo Chicken Nuggets Varianten. Nährwerte pro Portion Brennwert 690 kcal / 2884 kj Eiweiß 39 Gramm Kohlenhydrate 47 Gramm Fett 39 Gramm

3 Chicken Cheese Nuggets mit Zucchini-Möhren-Salat und Sesam Für 4 Personen Zubereitungszeit: 25 Minuten Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: 2 Packungen iglo 12 Chicken Cheese Nuggets (je 250 Gramm) 3 Zucchini 4 dicke Möhren 2 Esslöffel Sesam 3 Esslöffel hellen Balsamico-Essig 1 Teelöffel Zucker ½ Becher iglo Petersilie (20 Gramm) ½ Becher iglo Zwiebel-Duo (35 Gramm) 3 Esslöffel Raps- oder Walnussöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Die iglo Chicken Cheese Nuggets nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. In der Zwischenzeit Zucchini und Möhren waschen, die äußerste Schicht abschälen und mit einem Sparschäler lange Scheiben herunterschälen.

4 Den Sesam in einer Pfanne ohne Öl unter Wenden goldbraun rösten. Auf einem flachen Teller auskühlen lassen. Essig, Zucker, Sesam, iglo Petersilie, iglo Zwiebel-Duo und Öl gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Möhrenscheiben in kochendem Salzwasser ca. 1 Minute blanchieren. Nach der Hälfte der Garzeit Zucchinischeiben zugeben. Möhren und Zucchini mit einer Schaumkelle abschöpfen und zur Vinaigrette geben. Alles vermengen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die iglo Chicken Cheese Nuggets zusammen mit dem Salat servieren. Ergänzender Tipp: Wer mag kann alternativ das iglo FeldFrisch Königs-Gemüse als Gemüsesalat verwenden. Das Gemüse dazu al dente blanchieren, kalt abspülen und mit der Vinaigrette marinieren. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Nährwerte pro Portion Brennwert Eiweiß Kohlenhydrate Fett 473 kcal / 1977 kj 23 Gramm 27 Gramm 31 Gramm

5 Knusprige, bunte Familienplatte mit Dip-Variationen Für 4 Personen Zubereitungszeit: 1 Stunde Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: 1 Packung iglo 12 Chicken Nuggets (250 Gramm) 1 Packung iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art (350 Gramm) ½ Packung iglo 15 Fischstäbchen (225 Gramm) 1 Packung iglo 4 Steaklets (300 Gramm) Dill-Honig Senf-Dip 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Senf ¼ Becher iglo Dill (12 Gramm) Westernsauce 4 Esslöffel Tomatenketchup 1 Esslöffel Orangensaft ½ Teelöffel Currypulver Chili-Orangen-Frischkäse 100 Gramm fettarmer Frischkäse 2 Esslöffel Orangensaft

6 ½ Teelöffel Cayennepfeffer Knoblauch Aioli 50 Gramm Mayonnaise 50 Gramm Naturjoghurt ¼ Becher iglo Knoblauch-Duo (15 Gramm) 1 Teelöffel Zitronensaft Salz, Pfeffer Honig-Ketchup 3 Esslöffel Curry-Ketchup 1 Teelöffel Honig ½ Teelöffel Cayennepfeffer Currymayonnaise 1 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Orangensaft ½ Teelöffel Currypulver 50 Gramm Mayonnaise 50 Gramm Naturjoghurt Zubereitung: Die iglo Chicken Nuggets, iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art, iglo Fischstäbchen und iglo Steaklets jeweils nach Packungsanweisung zubereiten. Die iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art anschließend vierteln. In der Zwischenzeit die Dips anrühren: Dill-Honig-Senf-Dip Honig mit Senf und iglo Dill vermengen. Westernsalsa Ketchup mit Orangensaft und Currypulver verrühren. Chili-Orangen-Frischkäse Frischkäse mit Orangensaft, Cayennepfeffer und Salz abschmecken.

7 Knoblauch Aioli Mayonnaise, Naturjoghurt und iglo Knoblauch-Duo gut verrühren und mit einem Spritzer Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Honig-Ketchup Curry-Ketchup, Honig und Cayennepfeffer gut verrühren. Currymayonnaise Olivenöl und Orangensaft mit dem Currypulver vermischen. Anschließend mit Mayonnaise und dem Naturjoghurt glattrühren. Die iglo Chicken Nuggets, die Schnitzelviertel, iglo Fischstäbchen und iglo Steaklets auf einer großen Servierplatte anrichten und Dips dazu reichen. Ergänzender Tipp: Dazu passt ein bunter Salat oder die iglo Gemüse-Reis Pyramiden. Variieren Sie auch die Nuggets mit unseren anderen leckeren Chicken Nuggets Varianten, z.b. den iglo Chicken Cheese Nuggets. Nährwerte pro Portion Brennwert Eiweiß Kohlenhydrate Fett 980 kcal / 4096 kj 46 Gramm 62 Gramm 61 Gramm

8 Mini Nuggets & Garnelen Burger Für 4 Personen Zubereitungszeit: 45 Minuten Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: 1 Packung iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen (400 Gramm) Salz, Pfeffer 1 Packung iglo 12 Chicken Nuggets (250 Gramm) 100 Gramm Rucola 100 Gramm Lollo Rosso Salat 2 Feigen 240 Gramm Ziegencamembert 1 Zweig Rosmarin 6 Esslöffel Honig 240 Gramm Schafskäse 2 eingelegte Peperoni 6 12 Oliven 2 Esslöffel Senf ½ Becher iglo Dill (25 Gramm) 18 kleine Mini Burgerbrötchen (z.b. Mini-Baguettes von Coppenrath&Wiese) Holzspießchen

9 Zubereitung: Backofen (Ober-/Unterhitze: 220 C / Umluft: 200 C) vorheizen und die iglo Chicken Nuggets sowie die kleinen Brötchen nach Packungsanweisung im Ofen zubereiten. In der Zwischenzeit die iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen nach Packungsanweisung in der Pfanne zubereiten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rucola und den Lollo Rosso Salat waschen und trockenschleudern. 6 Mini Burger mit Ziegenkäse: Die Feigen waschen und in Scheiben schneiden. Ziegenkäse (ca. 40 Gramm je Brötchen) ebenfalls in Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen, fein hacken und mit 3 Esslöffeln Honig verrühren. 6 Mini Burger mit Schafskäse: Schafskäse (ca. 40 Gramm je Brötchen), Peperoni und Oliven in Scheiben schneiden. 6 Mini Nugget Burger mit Honig & Senf: 3 Esslöffel Honig, Senf und Dill miteinander verrühren. Die kleinen Brötchen aus dem Ofen nehmen, aufschneiden und mit Salat und den jeweiligen anderen Zutaten belegen. Die Mini Burger zum Schluss, je nach Geschmack, mit den iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen oder den iglo Chicken Nuggets belegen. Gegebenenfalls mit kleinen Holzspießchen feststecken. Ergänzender Tipp: Variieren Sie die Mini Nugget Burger mit den anderen Nuggets Varianten oder den iglo Steaklets. Nährwerte pro Portion Brennwert Eiweiß Kohlenhydrate Fett 914 kcal / 3821 kj 55 Gramm 90 Gramm 36 Gramm

10 Nugget-Garnelenspießchen auf mediterranem Gemüse- Reis Für 4 Personen Zubereitungszeit: 45 Minuten Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: ½ Packung iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen (200 Gramm) 2/3 Packung iglo 12 Chicken Cheese Nuggets (8 Nuggets) 8 Holzspieße 1 Packung iglo Gemüse-Ideen Italienische Pfanne (480 Gramm) 1 Packung iglo Gemüse-Reis Pyramiden Mediterran (440 Gramm) Zubereitung: Die iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen in einem Sieb ca. 30 Minuten antauen lassen und mit Wasser abspülen. In der Zwischenzeit iglo Chicken Cheese Nuggets nach Packungsanweisung im Ofen zubereiten. Nach der Hälfte der Garzeit die iglo Chicken Cheese Nuggets herausnehmen und abwechselnd mit den iglo Fang Frisch Gourmet Garnelen auf einen Spieß stecken. Danach im Ofen zu Ende garen.

11 Die iglo Gemüse-Ideen Italienische Pfanne zusammen mit der iglo Gemüse- Reis Pyramide Mediterran in einer Pfanne zubereiten. Gemüse-Reis-Pfanne zusammen mit den Spießchen servieren. Ergänzender Tipp: Natürlich passen auch die anderen iglo Gemüse-Reis Pyramiden Varianten hervorragend hierzu. Wer es schärfer mag, kann etwas Chili zur Gemüse- Reis-Pfanne geben. Nährwerte pro Portion Brennwert 285 kcal / 1191 kj Eiweiß 17 Gramm Kohlenhydrate 31 Gramm Fett 10 Gramm

12 Schnitzel mit Babymozzarella-Kirschtomatenspieß und Basilikumpesto Für 4 Personen Zubereitungszeit: 20 Minuten Bildquelle: iglo GmbH, Abdruck honorarfrei Zutaten: 2 Packungen iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art (je 350 Gramm) 20 Kirschtomaten 1 Becher iglo Basilikum (40 Gramm) 5 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Pinienkerne Salz, Pfeffer 20 Kugeln Babymozzarella Holzspieße Zubereitung: Die iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art nach Packungsanweisung zubereiten. Kirschtomaten waschen und abtropfen lassen. iglo Basilikum mit dem Olivenöl und Pinienkernen kurz mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

13 Die fertigen iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art halbieren. Kirschtomaten und Babymozzarella abwechselnd auf die Spieße stecken und zusammen mit den Schnitzelhälften und dem Pesto anrichten. Ergänzender Tipp: Wer möchte, kann die iglo Heimat Liebe feine Landschnitzel nach Wiener Art auch achteln und mit auf den Spieß stecken. Das Gericht wird zu einer vollwertigen Mahlzeit, wenn Sie dazu zum Beispiel iglo Gemüse-Ideen oder die iglo Gemüse-Reis Pyramiden servieren. Nährwerte pro Portion Brennwert Eiweiß Kohlenhydrate Fett 650 kcal / 2717 kj 38 Gramm 35 Gramm 39 Gramm