Mein Gleichgewicht im Mund

Transkript

1 Modul 2.9 Zielgruppe Zeitbedarf Materialien Mein Gleichgewicht im Mund Schüler ab der 3. Klasse ca Minuten Tafel/ Kreide Magnete, Klebestreifen oder -knete Backenzahnmodell mit Karies Piktogramme 5 Sterne für gesunde Zähne (siehe 4.5) Unterrichtsablauf Backenzahnmodell Arbeitsblatt Mein 5 Sterne für gesunde Zähne-Check (siehe 4.17 Nr. 07) Zeigen. Wie heißt diese Krankheit? Die Krankheit heißt Karies. Wie entsteht Karies? Wie entsteht das Loch im Zahn? Vorwissen der Schüler erfragen und gemeinsam die erarbeiten. In deinem Mund leben viel verschiedene Bakterien (1000 Arten). Du brauchst sie alle, um im Mund gesund zu bleiben. Sehr wichtig ist es, dass sich diese Bakterien im Gleichgewicht befinden. Isst und trinkst du jedoch zu häufig zugesetzten Zucker, kommt es in deinem Mund zu einem Ungleichgewicht zwischen den Bakterien. Eine Bakterienart fängt dann nämlich an sich explosionsartig zu vermehren und zwar auf deinen Zähnen im Zahnbelag. Diesen Zahnbelag (= Plaque) haben sich die Bakterien zuvor aus dem Zucker selbst aufgebaut. Er ist für sie wie ein Nest, indem sie sich optimal weiter vermehren können. Der Zahnbelag klebt ganz fest auf deinen Zähnen und du kannst 1-6

2 ihn nur (mechanisch) mit deiner Zahnbürste weg putzen. Besonders am Zahnfleischrand, zwischen den Zähnen oder in den Fissuren, den feinen Rillen oben auf den Backenzähnen, klebt der Zahnbelag. In diesem Zahnbelag wandeln die Bakterien nach etwa einem Tag den Zucker in eine Säure um. Und die greift den Zahn an. Tafelbild Zwei Zähne mit Zahnschmelz und Zahnfleisch an die Tafel malen. Mit gelber Farbe den Zahnbelag an den kritischen Stellen markieren. Karies, Bakterien, Zucker, Zahnbelag (Plaque) & Säure ergänzen. Siehe Tafelbild Nr. 1, Seite 5 Information Hinweis Erklärung Tafelbild Deine Zähne bestehen aus verschiedenen Schichten. Die äußere Schicht heißt Zahnschmelz. Der Zahnschmelz ist das härteste Material in deinem ganzen Körper. Er besteht hauptsächlich aus einem sehr wichtigen Mineralstoff. Wie heißt dieser Mineralstoff? In der Milch, im Käse und im Mineralwasser ist dieser Mineralstoff enthalten. Er heißt Calcium. Der Zahnschmelz besteht aus vielen Calcium- Bausteinen. Die Säure greift den Zahn an und löst das Calcium aus dem Zahnschmelz heraus. Sie macht dabei nicht von außen ein Loch in den Zahn, sondern höhlt ihn von innen aus. Es dauert mehrere (etwa 4-5) Jahre bis der Zahn innen so weich geworden ist, dass die Oberfläche des Zahnes einbricht und das Loch = Karies von außen zu sehen ist. Deshalb gehe zwei Mal im Jahr zum Zahnarzt und lasse deine Zähne nachschauen. Er kann nämlich die Karies schon früh erkennen und sie mit dir zusammen heilen. Zahnschmelz, Calcium und Calcium- Bausteine hinzufügen Säure rot umranden. Mit Pfeil von Säure in Zahn und mit Calcium- Bausteinen aus Zahn. Siehe Tafelbild Nr. 2, Seite 6 2-6

3 Vergleich Erklärung Die Formel für das Gleichgewicht Tafelbild In jedem Fußballteam gibt es Angreifer. Wenn ihr das mit der Kariesentstehung vergleicht, dann ist der Angreifer in deinem Mund die Säure. In jedem Fußballteam gibt es aber auch Abwehrspieler. In deinem Mund auch. Wie heißt der Abwehrspieler in deinem Mund? Wer in deinem Mund kann deine Zähne schützen und reparieren? Es ist der Speichel. Der Speichel kann ganz viel. Speichel kann zum Beispiel deine Zähne reparieren und zwar mit Calcium. Im Speichel sind nämlich Calcium- Bausteine enthalten und diese kann er wieder in den Zahnschmelz zurückbringen. Dein Speichel ist sozusagen eine Reparaturwerkstatt in deinem Mund. 16 Stunden Schutz durch deinen Speichel können 8 Stunden Angrif durch die Säure ausgleichen. Speichel blau unranden. Pfeil mit Calcium- Bausteinen in den sauben (=plaquefreien) Zahn 16 (blau)+ 8 (rot) = 24 ergänzen. Siehe Tafelbild Nr. 3, Seite 6 Information Nacht Beispiel Das funktioniert aber nur, wenn kein Zahnbelag an deinen Zähnen klebt. Denn nur ein sauberer Zahn kann durch deinen Speichel geschützt und repariert werden. Nur ein sauberer Zahn bleibt gesund. Nur du kannst diese Gleichgewicht in deinem Mund schaffen! Wie? Ich putze nach dem Abendessen meine Zähne nach KAI plus sauber. Wichtig ist, dass du so putzt, dass der Zahnbelag wirklich entfernt ist. So kann während der gesamten Nacht dein Speichel Calcium in deinen Zahnschmelz bringen (= Schutz). Das Fluorid in deiner Zahncreme hilft dem Speichel dabei. Putzt du zum Beispiel abends um Uhr den Zahnbelag von deinen Zähnen und frühstückst morgens um 7.00 Uhr, sind das genau 11 Stunden Schutzzeit in der Nacht. 3-6

4 Frühstück zuhause Zuckerfreier Vormittag Handmaß Ein süßes Frühstück zuhause darf sein, allerdings solltest du danach auf jeden Fall was tun? Meine Zähne putzen! Die restlichen 5 Stunden schaffst du mit dem Zuckerfreien Vormittag in der Schule. Iss dort ein leckeres, knackig frisches Pausenfrühstück und trinke Wasser/ Mineralwasser. Beim Kauen fließt viel guter Speichel und dessen Calcium- Bausteine wandern direkt in deinen Zahnschmelz. Wann darfst du eigentlich naschen? Der Nachmittag der beste Zeitpunkt. Zeigen. Halte mal eine Hand wie ein Schälchen. Soviel wie da hinein passt darfst du nachmittags naschen. Mal vielleicht ein Tütchen Gummibärchen, ein Eis oder einen Muffin. Information Das Zähneputzen am Nachmittag ist nicht notwendig. Mit der Formel = 24 bleiben deine Zähne im Gleichgewicht zwischen Schutz und Angrif. Es wird mehr Calcium in den Zahnschmelz eingebaut, als herausgelöst wird und das hält deine Zähne gesund. Wenn mehr Calcium aus deinen Zähnen herausgeholt, als hineingebracht wird, herrscht ein Ungleichgewicht zwischen Angriff und Schutz. Das Ergebnis ist Karies. Zusammenfassung Mit den 5 Sternen für gesunde Zähne kannst du mithelfen, deine eigenen Zähne ein Leben lang gesund zu erhalten und die Entstehung von Karies zu vermeiden. Die Piktogramme zeigen und an der Tafel aufstellen / befestigen. 1. Stern: Putze deine Zähne direkt nach dem Frühstück! 2. Stern: Kaue dich fit mit knackigem Obst/Gemüse und einem herzhaft belegtem Brot. Trinke Wasser / Mineralwasser. Zuckerfreier Vormittag! 3 Stern: Naschen ist am Nachmittag erlaubt- bewusst und weniger häufig! 4-6

5 4. Stern: Putze deine Zähne immer nach dem Abendessen von allen Seiten gründlich sauber! Trinke danach nur noch Wasser/ Mineralwasser. 5 Stern: Lasse deine Zähne zwei Mal im Jahr vom Zahnarzt nachschauen! Hinweis Arbeitsblatt Erklärung Das bedeutet das Plus bei KAI! Den Schülern das Arbeitsblatt austeilen oder dem Lehrer zur Nachbereitung weitergeben. Mit den 5 Sternen für gesunde Zähne kannst du sehr gut mithelfen, deine Zähne ein Leben lang gesund zu erhalten. Trage deinen Namen und das heutige Datum ein. Kreuze an, was für dich zutrifft und schreibe auf, was du möglicherweise verändern möchtest. Tafelbild Nr

6 Tafelbild Nr. 2 Tafelbild Nr