TATORT: MANUFAKTURVERKAUF

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1 TATORT: MANUFAKTURVERKAUF TATZEIT: MAI OKTOBER /2017

2 2 Feinkost Feinkostsalate aus Gemüse Seite 07 3 Kartoffelsalate Seite 09 Feinkostsalate aus Nudeln, Getreide, Käse & Ei Seite 10 Feinkostsalate aus Fleisch, Wurst & Geflügel Seite 13 Feinkostsalate aus Fisch Seite 14 Graupen-Gemüsesalat Seite 7 Feinkostsalate aus Meeresfrüchten Seite 16 Kreationen aus Frischkäse Seite 18 Delights leichtere Frischkäsemischungen Seite 19 Süßkartoffelsalat Seite 9 Verboten gut: Neuheiten Bunter Quinoasalat Seite 10 DeliSpreads Delikatess Brotaufstriche & Wraps Seite 20 Soßen Seite 22 Dressings Seite 23 Antipasti Antipasti Seite 26 Fresh-Cut Griechischer Couscous-Salat Seite 10 Kräuter-Fleischsalat Seite 13 Frischsalatmischungen Seite 30 Gemüsemischungen / Früchte Seite 32 Bestellen & Genießen Was Sie über den Tatort wissen sollten Seite 34 DeliSpread Sweet Potato Seite 20 Ihr Weg zum "Genuss" Tatort Seite 35

3 4 5 SOK0 "FEINKOST" GEGENSTAND DER ERMITTLUNG: FEINKOSTSALATE 01/2017

4 Feinkostsalate aus Gemüse 6 Bayerischer Krautsalat Weißkraut Speck Kümmel Blaukraut-Apfel-Salat Blaukraut Äpfel Meerrettich 0,51 1,80 0,4 kg 269 5,00 1,3 kg ,60 5,0 kg 265 0,63 6,40 1,3 kg Bohnensalat Princessbohnen Zwiebeln 0,76 6,10 1,0 kg 240 Cole Slaw Weißkraut Karotten Meerrettich Sauerrahmdressing 0,71 7,30 1,3 kg 421 Farmersalat Sellerie Karotten Lauch Sauerrahmdressing 0,93 11,40 1,5 kg 1001 Frühlingssalat Karotten Zucchini Paprika 0,95 7,70 1,0 kg 1010 NEU: Graupen-Gemüsesalat Gerste Karotten gelbe Rüben Sellerie Pinienkerne frische Petersilie 0,95 7,70 1,0 kg 4820 Gurkensalat in Dillrahm Salatgurken Dill Sauerrahmdressing 0,97 7,90 1,0 kg 1210 TIPP jetzt online vorbestellen: manufaktur.kugler.de Gurkensalat in Vinaigrette Salatgurken Dill Holsteiner Krautsalat Weißkraut Paprika 0,97 0,63 7,90 1,0 kg 6,40 1,3 kg 23,80 5,0 kg Krautsalat Weißkraut Kümmel 0,49 4,80 1,3 kg 17,80 5,0 kg per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

5 Feinkostsalate aus Gemüse Kartoffelsalate 8 Karottensalat Karotten Schnittlauch Maissalat Mais rote und grüne Paprikawürfel 0,75 7,70 1,3 kg ,80 9,60 1,5 kg 2381 Bayerischer Kartoffelsalat Kartoffeln Zwiebeln Clean Label Grasbrunner Kartoffelsalat Kartoffeln Schnittlauch 0,48 5,40 1,5 kg ,10 5,0 kg ,49 2,20 0,5 kg ,60 1,5 kg ,80 5,0 kg 1525 Rote-Bete-Salat Rote Bete Äpfel Zwiebeln 0,75 5,90 1,0 kg 4170 Kartoffel-Gurken-Salat Kartoffeln Salatgurken Clean Label 0,56 6,50 1,5 kg 20,80 5,0 kg Schichtsalat Eier Sellerie Ananas Mais Schinken Zwiebeln Lauch Sauerrahmdressing 1,14 9,40 1,0 kg 3280 Kartoffelsalat mit Joghurt Kartoffeln Naturjoghurt Schnittlauch 0,61 7,10 1,5 kg 7001 Schwammerlsalat Champignons Stockschwämmchen Lauch Schnittlauch Neue Rezeptur 1,38 11,40 1,0 kg 2830 Münchner Kartoffelsalat Kartoffeln Zwiebeln 0,48 5,40 1,5 kg 17,10 5,0 kg Spargelsalat Weißer Spargel aus Bayern Schnittlauch Ei Zur Spargelzeit erhältlich 2,92 25,00 1,0 kg 3240 Omas Kartoffelsalat Kartoffeln Schnittlauch Clean Label 0,49 5,60 1,5 kg 17,80 5,0 kg Waldorfsalat Sellerie Äpfel Ananas Mandarinen Haselnüsse Salatcreme 1,10 9,10 1,0 kg 4000 NEU: Süßkartoffelsalat Süßkartoffeln Schnittlauch Kürbiskerne Honig Kürbiskernöl 0,97 7,90 1,0 kg 4640 TIPP im GV-Pack günstiger genießen per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

6 Feinkostsalate aus Nudeln, Getreide, Käse & Ei 10 Allgäuer Käsesalat Emmentaler Paprika Salatgurken Ananas Äpfel Salatcreme Bunter Nudelsalat Hörnchennudeln Paprika Zucchini Lauch Cornichons 1,26 10,40 1,0 kg ,92 6,70 0,9 kg 2450 Linsensalat Linsen Karotten Zwiebeln Tomaten-Paprika-Sugo Schnittlauch Nudelsalat Muttis Bester Gabelspaghetti Lyoner Cornichons Karotten Erbsen Paprika Salatcreme 0,85 6,80 1,0 kg ,85 6,80 1,0 kg NEU: Bunter Quinoasalat Dreierlei Quinoa Paprika Mandarinen 1,09 8,90 1,0 kg 4680 Mediterraner Nudelsalat Pipe rigate Paprika gegrillt Zucchini gegrillt getrocknete Tomaten 1,31 9,80 0,9 kg 7120 Eiersalat Eier frischer Schnittlauch Salatcreme 1,10 9,10 1,0 kg 800 Pasta Chicken Penne Hühnerbrust Paprika Rucola Neue Rezeptur 1,19 9,80 1,0 kg 2690 Giant Couscous Giant Couscous Kichererbsen Karotten Mais Cranberries Senf Koriander 1,02 8,30 1,0 kg 3750 Penne Pesto mit Hirtenkäse Penne Paprika Tomaten Hirtenkäse 1,14 9,40 1,0 kg 6100 NEU: Griechischer Couscous-Salat Couscous Salatgurken Hirtenkäse Paprika Zwiebeln frische Petersilie Bohnenkraut Knoblauch 0,90 7,30 1,0 kg 4840 Penne Rucola Penne Rucolasahne Paprika 1,07 8,80 1,0 kg 360 Glasnudelsalat Glasnudeln Paprika Staudensellerie Cashewkerne Karotten Koriander Sesamöl 0,93 7,60 1,0 kg 1360 Penne Tonno Penne Thunfisch Tomatensugo 1,12 9,20 1,0 kg 3820 Griechischer Hirtensalat Hirtenkäse Paprika Salatgurken Oliven Zwiebeln Knoblauch 1,44 15,60 1,3 kg 1241 Pikanter Couscous-Salat Couscous Paprika Mais Schnittlauch Chili 0,82 6,50 1,0 kg 4310 Italienischer Nudelsalat Penne Zucchini getrocknete Tomaten Mais Basilikum Tomatensugo 0,92 7,40 1,0 kg 1610 Orientalischer Quinoasalat Quinoa Kichererbsen Sojabohnen Koriander Paprika Zitrone vormals: Quinoasalat 1,17 9,70 1,0 kg 1110 Linsen-Bulgur-Salat Bulgur Linsen getrocknete Tomaten Aprikosen Mangochutney Oliven Paprika Schnittlauch 1,22 10,10 1,0 kg 2050 Spaghettisalat Italia Spaghettini Tomaten Emmentaler Basilikum Neue Rezeptur 0,93 6,80 0,9 kg 3330 per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

7 Feinkostsalate aus Fleisch, Wurst & Geflügel 12 Fleischsalat Lyoner Cornichons Salatcreme NEU: Kräuter-Fleischsalat Lyoner Salatgurken frische Petersilie frischer Schnittlauch frischer Dill Joghurt Salatcreme 1,02 8,30 1,0 kg ,24 10,30 1,0 kg Geflügelsalat Bombay Hühnerbrust Ananas Paprika Mango-Curry-Creme 1,80 15,20 1,0 kg 1230 Geflügelsalat Hawaii Hühnerbrust Champignons Ananas Cocktailsoße 1,80 15,20 1,0 kg 1220 Geflügelsalat Toscana Hühnerbrust getrocknete Tomaten Paprika Oliven toskanische Marinade 2,04 17,20 1,0 kg 1950 Münchner Wurstsalat Regensburger Zwiebeln Cornichons 1,14 5,10 0,5 kg 12,20 1,3 kg ,10 5,0 kg 2225 Wurstsalat Austria Lyoner Emmentaler Cornichons Paprika Zwiebeln 1,21 11,90 1,2 kg 1291 Schweizer Wurstsalat Lyoner Emmentaler Zwiebeln Schnittlauch 1,38 14,90 1,3 kg 3271 Ochsenmaulsalat Ochsenmaul Zwiebeln Madeira Schnittlauch 1,24 13,30 1,3 kg 2611

8 Feinkostsalate aus Fisch 14 Fischertopf Heringsfilethappen Garnelen Salatgurken Cranberries Sauerrahmdressing Göteborger Heringstopf Heringsfilethappen Cornichons Zwiebeln grüne Pfefferkörner Salatcreme 2,04 17,20 1,0 kg ,66 14,00 1,0 kg Heringshappen Honig-Senf Heringsfilethappen Honig Rotisseur-Senf Salatcreme 1,66 14,00 1,0 kg 6310 Roter Heringssalat Heringsfilethappen rote Bete Äpfel Preiselbeeren Salatcreme 1,41 11,70 1,0 kg 1400 Heringshappen in Dillsoße Heringsfilethappen Zwiebeln Dill Sauerrahm 1,66 14,00 1,0 kg 1420 Matjesrahmtopf Matjesfilets Äpfel Zwiebeln Joghurtdressing 1,55 12,90 1,0 kg 2250 Sahneheringstopf Heringsfilethappen Äpfel Zwiebeln Sahnedressing 1,41 11,70 1,0 kg 1410 Thunfischsalat Thunfisch Paprika Zwiebeln Mais Staudensellerie Erbsen 1,63 13,70 1,0 kg 3420 MSC-C Der Ruf nach Nachhaltigkeit wird immer lauter diesen unterstützen wir und gehen den Weg zukunftsorientiert mit. Das blaue Siegel des Marine Stewardship Council, kurz MSC, genießt weltweit Vertrauen und ist das bekannteste Umweltsiegel für Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Wildfang. Ab sofort finden Sie es auf einer Vielzahl unserer Fischkreationen.

9 Feinkostsalate aus Meeresfrüchten 16 Goma Wakame Meeresalgen Sesam Gambas Coco-Ginger Gambas Koriander Ingwer Knoblauch Kokos-Curry-Creme 1,97 16,60 1,0 kg ,80 32,70 1,0 kg Gambas in Dillsoße Gambas Salatcreme Dill 3,63 31,20 1,0 kg 1381 Gambas in Knoblauchöl Gambas frische Kräuter Knoblauch Öl 4,31 37,20 1,0 kg Einwaage : 600 g 1321 Scharfe Gambas Gambas Mangochutney Kokosmilch roter Thaicurry 3,72 32,00 1,0 kg 7921 Krabbencocktail Garnelen Champignons Pfirsiche Mandarinen Cocktailsoße Cognac 2,67 22,70 1,0 kg 1841 Krabbensalat Eismeergarnelen Cocktailsoße Dill Cognac 3,87 33,30 1,0 kg 1851 Meeresfrüchtecocktail Garnelen Oktopus Tintenfisch Paprika Oliven Knoblauch 3,13 26,80 1,0 kg 2201 Frutti di Mare Garnelen Oktopus Tintenfisch getrocknete Tomaten Peperoni Knoblauch Öl 4,96 38,50 1,4 kg Einwaage: 900 g 5121 MSC-C per Rezeptur ohne tierische Produkte

10 GESCHÜTZTE GEOGRAFISCHE ANGABE Kreationen aus Frischkäse 18 Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse Frischkäse Aprikosen Rosmarin Bärlauchfrischkäse Frischkäse Bärlauch Petersilie Zur Bärlauchzeit erhältlich 1,58 13,20 1,0 kg ,58 13,20 1,0 kg 310 Speckfrischkäse Frischkäse Speck Zwiebeln Petersilie Tomaten-Basilikum-Frischkäse Frischkäse Tomaten Basilikum 1,51 12,60 1,0 kg ,49 12,50 1,0 kg Honig-Senf-Frischkäse Frischkäse Honig Rotisseur-Senf 1,41 11,70 1,0 kg 3550 Steinpilzfrischkäse Frischkäse Steinpilze Petersilie Von September bis Oktober 1,99 16,80 1,0 kg 5100 Jalapeñofrischkäse Frischkäse Jalapeños 1,49 12,50 1,0 kg 1700 Kräuterfrischkäse Frischkäse Kräuter Lauch 1,49 12,50 1,0 kg 1030 Delights leichtere Frischkäsemischungen Lachsfrischkäse Frischkäse Räucherlachs Meerrettich 1,94 16,30 1,0 kg 1100 Delight Gemüse Frischkäse Naturjoghurt Sellerie Karotten Lauch Schnittlauch 1,21 5,40 0,5 kg 10,00 1,0 kg Meerrettichfrischkäse Frischkäse Meerrettich Karotten 1,49 12,50 1,0 kg 2980 Delight Hirtenkäse Hirtenkäse Naturjoghurt Ajvar Paprika neuer Name: vormals Chtipiti Neue Rezeptur 1,41 11,70 1,0 kg 6320 Obatzter Brie Frischkäse Butter Paprika 1,44 6,40 0,5 kg 12,00 1,0 kg Delight Kräuter Frischkäse Naturjoghurt Kräuter Lauch 1,22 10,10 1,0 kg ,40 5,0 kg 2625 Peppadewfrischkäse Frischkäse Peppadews 1,70 14,30 1,0 kg 5270 Delight Natur Speisequark Öl Gewürze 0,90 7,30 1,0 kg 3290 Radieserlfrischkäse Frischkäse Radieserl Schnittlauch Meerrettich 1,49 12,50 1,0 kg 2520 Delight Peperoni Frischkäse Naturjoghurt Peperoni Paprika Schnittlauch Knoblauch 1,24 10,30 1,0 kg 5370 Rucolafrischkäse Frischkäse Rucola 1,55 12,90 1,0 kg 3080 Delight Tomate Frischkäse Naturjoghurt getrocknete Tomaten Basilikum 1,34 11,10 1,0 kg 4590 per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

11 DeliSpreads Delikatess Brotaufstriche 20 DeliSpread Basilikum Basilikum Salatcreme DeliSpread Bruschetta Tomaten Zwiebeln Paprika Basilikum Petersilie Knoblauch 1,32 5,50 0,5 kg 299 1,07 4,40 0,5 kg 2939 Gurken-Senf-Relish Cornichons Senf Petersilie Hummus Natur Kichererbsen Sesam Kreuzkümmel 0,76 3,00 0,5 kg ,93 7,60 1,0 kg DeliSpread Chicken-Curry Hühnerbrust Karotten Ananas Pfirsich Currycreme 1,51 12,60 1,0 kg 7680 Hummus Pikant Kichererbsen Sesam Chili 0,93 7,60 1,0 kg 1780 DeliSpread Indian Curry Mangochutney Curry Chili Salatcreme 1,09 4,50 0,5 kg 6909 Paté di Tonno Thunfisch Cornichons Zwiebeln Tomatencreme 1,51 12,60 1,0 kg 2860 DeliSpread Pomodoro Getrocknete Tomaten Oliven Petersilie Knoblauch 1,32 5,50 0,5 kg 6709 NEU: DeliSpread Sweet Potato Süßkartoffeln Sesam Curry 1,14 4,70 0,5 kg 4639 Wraps Beutel Art.-Nr. Baba Ghanoush Auberginen Sesam Zitrone 1,26 10,40 1,0 kg 6050 Wrap Flour Tortillas 30 cm 4,00 10 Stück Im Beutel 1750 per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

12 Soßen Dressings 22 BBQ-Dip Ketchup Mangochutney Ingwer Chili Remouladensoße Cornichons Kräuter Ei Frischkäse Salatmajonäse 0,85 3,40 0,5 kg ,83 6,70 1,0 kg 5540 American Dressing Sauerrahm Eigelb Senf Ketchup Chili Essig Öl Balsamico-Senf-Dressing Balsamico Senf Öl 0,65 10,10 2,0 l ,65 10,10 2,0 l Salsa mexicana Tomaten Zwiebeln Jalapeños Koriander 0,99 8,00 1,0 kg 3250 Caesar Dressing Parmesan Eigelb Senf Knoblauch Öl 0,87 14,00 2,0 l 432 Sour Cream Frischkäse Sauerrahm Kräuter Knoblauch 0,90 7,30 1,0 kg 3231 French Dressing Sahne Balsamico Eigelb Senf Petersilie Öl 0,65 10,10 2,0 l 5512 Tsatsiki Naturjoghurt Frischkäse Salatgurken Knoblauch 0,88 7,10 1,0 kg 3431 Italian Dressing Kräuter Paprika Senf Essig Öl 0,61 9,50 2,0 l 5782 Joghurt-Kräuter-Dressing Naturjoghurt Kräuter Eigelb Essig Öl 0,65 10,10 2,0 l 5502 Kräutervinaigrette Kräuter Eier Senf Essig Öl 0,59 9,20 2,0 l 5532 Kürbiskerndressing Kürbiskernöl Kürbiskerne Eigelb Senf Essig 0,97 15,80 2,0 l 7772 Limettendressing Naturjoghurt Limette Basilikum Chili Eigelb Essig Öl 0,78 12,50 2,0 l 3742 per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

13 24 "DIE ANTIPASTI BANDE" KENNZEICHEN: MEDITERRANE VORGEHENSWEISE 25 01/2017

14 Antipasti 26 Antipasti Mix Bottega Champignons gefüllt mit Frischkäse Peppadews gefüllt mit Frischkäse Peperoni gefüllt mit Frischkäse schwarze Oliven grüne Oliven Knoblauch Öl Antipasti Mix di Verdure Zucchini gegrillt gelbe Paprika gegrillt rote Paprika gegrillt Champignons gegrillt getrocknete Tomaten schwarze Oliven Öl - 27,60 1,8 kg 871 2,52 21,40 1,4 kg 7081 Gegrilllte Baby-Artischockenherzen Gegrillte Artischockenherzen Kräuter Öl Gegrillte Champignons Champignons Öl 3,35 28,80 1,5 kg ca Stück 2,42 20,60 1,4 kg Stück Antipasti Mix Italiano Zucchini gegrillt Auberginen gegrillt Champignons gegrillt rote Paprika gegrillt gelbe Paprika gegrillt Öl - 21,90 1,8 kg 881 Gegrillte Paprika Rote Paprika gelbe Paprika Knoblauch Öl 2,52 21,40 1,4 kg Stück Antipastispieße Toscana Peppadews schwarze Oliven grüne Oliven Baby-Artischockenherzen getrocknete Tomaten Öl 3,74 32,10 1,8 kg Stück 3461 Gegrillte Zucchini Zucchini Knoblauch Öl 2,45 20,80 1,4 kg Stück Balsamico Zwiebeln Zwiebeln Balsamico Kräuter 2,18 18,50 1,4 kg ca Stück 7241 Peperoni gefüllt mit Frischkäse Peperoni Frischkäse Öl 2,80 23,90 1,4 kg Stück Champignons gefüllt mit Frischkäse Champignons Frischkäse Öl 3,21 24,80 1,4 kg Einwaage : 900 g ca Stück 7281 Peppadews gefüllt mit Frischkäse Peppadews Frischkäse Öl 3,40 29,10 1,4 kg Stück Frutti di Mare Garnelen Oktopus Tintenfisch getrocknete Tomaten Peperoni Knoblauch Öl 4,96 38,50 1,4 kg Einwaage: 900 g 5121 Super Mammut-Oliven Mix Grüne Oliven schwarze Oliven Kräuter Knoblauch Öl 2,16 16,40 1,4 kg Einwaage : 900 g Stück 7201 Getrocknete Tomaten Getrocknete Tomaten Kräuter Knoblauch Öl 2,14 18,10 1,4 kg ca Stück 7261 Super Mammut-Oliven schwarz Schwarze Oliven Kräuter Knoblauch Öl 2,16 16,40 1,4 kg Einwaage : 900 g Stück 4411 Getrocknete Tomaten gefüllt mit Frischkäse Getrocknete Tomaten Frischkäse Öl 2,68 22,90 1,4 kg ca Stück 3611 Super Mammut-Oliven grün Grüne Oliven Kräuter Knoblauch Öl 2,16 16,40 1,4 kg Einwaage : 900 g Stück 3981 Gegrillte Antipastispieße Zucchini gegrillt rote Paprika gegrillt Champignons gegrillt gelbe Paprika gegrillt Öl 2,88 24,60 1,8 kg Stück 1451 Vitapep gefüllt mit Frischkäse Vitapep Frischkäse Öl 3,21 27,50 1,4 kg Stück Gegrillte Auberginen Auberginen Knoblauch Öl 2,45 20,80 1,4 kg Stück 7271 per Rezeptur ohne tierische Produkte per Rezeptur ohne Produkte aus Fleisch und Fisch

15 28 29 DER FALL "FRESH-CUT" TATMOTIV: FRISCHE 01/2017

16 Frischsalatmischungen 30 Feldsalat Romanasalat 20 mm Aromabeutel Art.-Nr. 4,40 0,35 kg ,40 0,75 kg 8215 Frischsalatmischung Heidi Eisberg Chinakohl Radicchio 10 mm Frischsalatmischung Indira Eisberg Radicchio Frisée 40 mm Aromabeutel Art.-Nr. 4,80 1,0 kg ,20 1,0 kg Frischsalatmischung Alpha Eisberg Weißkrautstreifen Frisée Radicchio Karottenstreifen 20 mm 4,60 1,0 kg 8011 Frischsalatmischung Julia Chinakohl Endivie Eisberg Karottenstreifen Radicchio 10 mm 4,60 1,0 kg 8941 Frischsalatmischung Babyleaf Babymangold Tatsoi Lollo bionda Eichblatt Romana Bull Blood 60 mm Neue Rezeptur 3,30 0,4 kg 4691 Frischsalatmischung Kira Lollo rosso Eisberg Radicchio Frisée 60 mm 4,20 0,75 kg 2471 Frischsalatmischung Bravo Eisberg Frisée Radicchio Eichblatt 20 mm 4,00 0,75 kg 8025 Frischsalatmischung Max Eisberg Lollo rosso Radicchio Frisée Karottenstreifen 40 mm 4,00 0,75 kg 8287 Frischsalatmischung Charly Lollo rosso Eisberg Frisée 60 mm 3,30 0,5 kg 8035 Handgeputzt, gewaschen und geschnitten. Die einzelnen Produktanteile unterliegen markt- und saisonbedingten Schwankungen. Frischsalatmischung Donald Romana Eisberg Radicchio Karottenstreifen 20 mm 5,50 1,0 kg 8041 Vorbestellungen für Frischsalatmischungen sollten mindestens einen Werktag vorher bis Uhr eingegangen sein. Frischsalatmischung Emma Eisberg Romana Friseé Karottenstreifen 10 mm 5,40 1,0 kg 7821 Frischsalatmischung Energy Frisée Eisberg Mais rote Paprikawürfel 20 mm 5,60 1,0 kg 8051 Frischsalatmischung Fitness Eisberg gelbe Paprikastreifen rote Paprikastreifen Radicchio Frisée 40 mm 6,10 1,0 kg 8101 Frischsalatmischung Grandios Lollo bionda Lollo rosso Radicchio Romana 60 mm 3,60 0,5 kg 8865

17 Gemüsemischungen / Früchte 32 Gemüsemischung Alois Karottenwürfel 10 mm Selleriewürfel 10 mm Staudenselleriescheiben 5 mm Gemüsemischung Brunoise Karottenwürfel Selleriewürfel gelbe Rübenwürfel 5 mm Neue Rezeptur Aromabeutel Art.-Nr. 13,40 2,5 kg ,30 2,5 kg 8311 Wok-Gemüsemischung Asia Karottenscheiben 2 mm Chinakohl 20 mm Pak Choi 40 mm rote Paprikawürfel 20 mm gelbe Paprikawürfel 20 mm kleine Maiskölbchen Zucchini geviertelte Scheiben 10 mm Zuckerschoten Lauch 20 mm Bambusstreifen Wok-Gemüsemischung Bangkok Chinakohl 20 mm Karottenscheiben 2 mm Zucchini geviertelte Scheiben 10 mm Zuckerschoten gelbe Paprikawürfel 20 mm rote Paprikawürfel 20 mm Lauch 20 mm Bambusstreifen Weißkraut 20 mm Aromabeutel Art.-Nr. 15,50 2,0 kg ,40 2,0 kg Gemüsemischung Dagobert Karottenwürfel 10 mm Broccoliröschen Blumenkohlröschen Zucchini halbe Scheiben 10 mm 17,80 2,5 kg 9061 Wok-Gemüsemischung China Wirsing 20 mm Weißkraut 20 mm Lauch 20 mm rote Paprikawürfel 20 mm gelbe Paprikawürfel 20 mm Karottenstifte 5 mm Staudenselleriescheiben 10 mm 10,40 2,0 kg 9051 Gemüsemischung Esterhazy 2 mm Karottenjulienne 2 mm Selleriejulienne 2 mm Lauch 5 mm 10,10 2,0 kg 8691 Wok-Gemüsemischung Shanghai Lauch 20 mm Weißkraut 20 mm Chinakohl 20 mm rote Paprikawürfel 20 mm Karottenscheiben 2 mm Champignons 11,60 2,0 kg 8651 Gemüsemischung Esterhazy 3 mm Karottenjulienne 3 mm Selleriejulienne 3 mm Lauch 5 mm 10,10 2,0 kg 7901 Gemüsemischung Felix Karottenstifte 5 mm rote Paprikawürfel 20 mm gelbe Paprikawürfel 20 mm Zucchini geviertelte Scheiben 10 mm 13,70 2,0 kg 9071 Frischer Obstsalat Melonen Ananas Äpfel Trauben Marinade vormals: Frischer Fruchtcocktail Neue Rezeptur 0,90 7,90 1,4 kg 28,20 5,0 kg Einw. : 900 g / g Gemüsemischung Mediterranea Zucchini geviertelte Scheiben 10 mm Cocktailtomaten gelbe Paprikafleckerl 30 mm rote Paprikafleckerl 30 mm rote Zwiebeln 30 mm 18,10 2,0 kg 8631 per Rezeptur ohne tierische Produkte Gemüsemischung Pichelsteiner Weißkraut 20 mm Wirsing 20 mm Lauch 20 mm Selleriewürfel 10 mm Karottenwürfel 10 mm 8,90 2,0 kg 8641 Gemüsemischung Ratatouille Auberginenwürfel Zucchiniwürfel rote Paprikawürfel gelbe Paprikawürfel 20 mm 19,70 2,5 kg 3021 Suppengemüse Karottenwürfel Selleriewürfel Lauchwürfel 10 mm 12,60 2,5 kg 8291 Handgeputzt, gewaschen und geschnitten. Die einzelnen Produktanteile unterliegen markt- und saisonbedingten Schwankungen. Vorbestellungen für Gemüsemischungen sollten mindestens einen Werktag vorher bis Uhr eingegangen sein.

18 IHR WEG ZUM "GENUSS" TATORT 34 WAS SIE ÜBER DEN TATORT WISSEN SOLLTEN... EINFACH ONLINE VORBESTELLEN UND AM NÄCHSTEN TAG DIREKT IM LADEN ABHOLEN 35 Der wohltemperierte Weg. Von Kühlschrank zu Kühlschrank. Am frischesten kommt Feinkost von Kugler ohne Unterbrechung der Kühlkette bei Ihnen zuhause an. Darum empfehlen wir den Transport in der Kühltasche. Bei Bedarf können Sie diese auch im Laden erwerben. Mindestens haltbar bis Überübermorgen. Wir bereiten unsere Köstlichkeiten täglich frisch zu. So verwenden wir so wenig Konservierungsstoffe wie möglich und können mit reinem Gewissen auf das Etikett mit dem zu verbrauchen bis"-datum verweisen. Übrigens die an der Theke für Sie abgefüllten Köstlichkeiten sollten Sie gut gekühlt bei 2 C bis 5 C lagern, und innerhalb von vier Tagen restlos genießen. Guter Geschmack hat eine Heimat. Unser Vertrauen schenken wir bevorzugt uns persönlich bekannten Landwirten. Mit fast allen pflegen wir seit vielen Jahren einen herzlichen Kontakt. So ist der Weg der Zutaten für uns jederzeit nachvollziehbar. Denn er führt vom Bauernhof direkt in unsere Manufaktur. Verständlicherweise kann es geografisch bedingte Ausnahmen geben wie zum Beispiel bei unseren Garnelen aus arktischen Gewässern. Mündliche Prüfung bestanden. Die Zutaten. Feinkost von Kugler bedeutet bewußtes und gesundes Genießen. Darum finden Sie im Laden unserer Manufaktur eine aktuelle Liste aller von uns verwendeten Zutaten. Natürlich mit Zusatzstoffen und den für Allergiker wichtigen Informationen. Und falls Sie noch mehr wissen möchten ein Mitarbeiter unserer Qualitätssicherung beantwortet Ihre Fragen gerne ausführlich. Reserviert. Für Freunde des Genießens. In unserer Manufaktur werden alle Waren täglich frisch hergestellt. Bestellen Sie mindestens einen Werktag vor Ihrer Abholung und freuen Sie sich auf das frische Geschmackserlebnis. Falls Sie größere Mengen brauchen oder einen besonderen Wunsch haben bestellen Sie am besten zwei oder drei Tage vorher. Mehr oder weniger. Auf Wunsch nach Wunsch. Wenn Sie ein Essen für viele Gäste planen und bei der Größe der Portionen unsicher sind wir beraten Sie gern und stellen Ihnen auch die Gänge für ein harmonisches Menü zusammen. Web: manufaktur.kugler.de Direkt einloggen oder QR-Code scannen. Bestellungen bitte einen Werktag vorher bis 11:00 Uhr aufgeben.

19 Idee und Gestaltung: brecherspitz.com