Obst- und Gemüsegroßhandel Robert-Bunsen-Str Freiburg

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1 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 1 von 20

2 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 2 von 20 Wir vom Gemüsegroßhandel Nehls machen es Ihnen einfach. Unsere Ready Cuts für die Gastronomie und die Großküche reichen von handverlesenen Salaten über küchenfertiges Obst bis hin zu fertig geschnittenem Gemüse und Salaten in vielen Variationen. Kalt geschälte Kartoffeln in verschiedenen Größen, vorgegarte Kartoffeln, Kartoffelprodukte für Backen und Grillen, mediterrane Anti-Pasti, Feinkostsalaten und ausgesuchte Dressings.

3 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 3 von 20 Blattsalate & Sprossen Gemüse & Salate Gemüsemischungen Salatmischungen Feinkostsalate Kartoffelprodukte Obstsalate & Obst Dressings & Kräuter Antipasti Seite 4-6 Seite 7-10 Seite Seite Seite Seite 16 Seite 17 Seite 18 Seite 19

4 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 4 von 20 Blattsalate Sorte MHD Menge Batavia handgerupft 3 Tage 1 kg Chicoree ganze Blätter 3 Tage 1 kg Chicoree Streifen 10 mm 3 Tage 1 kg Chinakohl fein Streifen 6 mm Chinakohl grob Streifen 20 mm Chinakohl / Radiccio Streifen 6 mm Eichblatt handgerupft 3 Tage 0,5 kg Eissalat fein Streifen 6 mm 3 Tage 1 kg Eissalat grob Streifen 20 mm 3 Tage 1 kg Endivien fein Streifen 6 mm Endivien grob Streifen 20 mm Feldsalat geputzt und gewaschen 3 Tage 0,5 kg 1 kg Frisee Streifen 6 mm 3 Tage 1 kg

5 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 5 von 20 Blattsalate Sorte MHD Menge Frisee Streifen 20 mm 3 Tage 1 kg Kopfsalat handgerupft 3 Tage 0,5 kg Kopfsalat ganze Blätter 3 Tage 0,5 kg Lollo Bionda handgerupft 3 Tage 0,5 kg Lollo Bionda ganze Blätter 3 Tage 0,5 kg Lollo Rossa handgerupft 3 Tage 0,5 kg Lollo Rossa ganze Blätter 3 Tage 0,5 kg Radiccio Streifen 6 mm 3 Tage 1 kg Radiccio Streifen 20 mm 3 Tage 1 kg Ruccola geputzt und gewaschen 3 Tage 1 kg

6 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 6 von 20 Sprossen Sorte MHD Menge Adzuki Sprossen Alfalfa - Sprossen Linsen - Sprossen Mungo Keimlinge Radieschen - Sprossen Mungobohnensprossen Sonnenblumenkeime Sprossenmix Weizensprossen

7 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 7 von 20 Gemüse & Salate Auberginen Scheiben 5 mm 3 Tage 1 kg mm Blumenkohlröschen geputzt Broccoliröschen geputzt Fenchel Streifen mm 3 Tage 1 kg 5, 10 mm Gurken Scheiben mm 3 Tage 1 kg mit / ohne Schale mm Stifte 5 mm Karotten Scheiben mm Stifte 1,6 + 3,2 + 5 mm mm ganz geschält / Wellenschnitt Kidney-Bohnen gewaschen

8 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 8 von 20 Gemüse & Salate Kohlrabi Stifte 2,2 + 3,2 + 5 mm mm ganz geschält / Wellenschnitt Lauch Streifen mm 5 mm Maiskörner gewaschen Paprika erhältlich in: rot / gelb / grün gemischt Streifen mm 3 Tage 1 kg als Dipp mm 10 mm Radieschen Scheiben mm Stifte mm ganz geschält / Wellenschnitt Rettich Scheiben mm 3 Tage 1 kg Stifte 1,6 + 5 mm ganz geschält / Wellenschnitt Rotkohl Streifen 1,6 + 5 mm

9 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 9 von 20 Gemüse & Salate Rosenkohl geputzt 3 Tage 1 kg Sellerie Stifte 1,6 + 3,2 + 5 mm 3 Tage 1 kg mm ganz geschält Spinat geputzt & gewaschen 3 Tage 1 kg Staudensellerie Streifen mm 3 Tage 1 kg als Dipp 5 mm 10 x 60 mm Tomaten Scheiben 6 mm 3 Tage 1 kg Ecken 1/4 + 1/8 10 mm Weißkohl Stifte 1,6 + 5 mm mm

10 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 10 von 20 Gemüse & Salate Weißkohl - Karotten Mix Streifen, Stifte 1,6 mm Wirsing Stifte mm mm Zucchini Scheiben mm 3 Tage 1 kg Stifte mm 1,6 + 5 mm Wellenschnitt Zwiebeln Scheiben mm Stifte mm 1,6 + 5 mm ganze geschält Zwiebeln rot Scheiben mm 10 mm ganze geschält

11 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 11 von 20 Salatmischungen Mischsalat mit Mais Mischsalat ohne Weißkohl Endivie, Radicchio, Chinakohl, Weißkraut, Karotten, Mais Endivie, Radicchio, Chinakohl, Karotten Mischsalat mit Kräutern Endivien, Frisee, Radicchio, Kräuter Mischsalat Exquisit Frisee, Feldsalat, Radiccio Pariser Mischsalat Endivien, Frisee, Radicchio, Rohkostsalat Endivie, Karotten, Weißkraut 4 Tage 0,5 kg Salat Deluxe Frisee, Lollo Rosso Amsterdam Arizona Asia Eissalat, Endivie, Lollo Rosso, Radiccio, Karotten Endivien, Radicchio, Frisee, Paprika rot, Kidney-Bohnen, Radieschen Lauch Chinakohl, Frisee, Feldsalat, Sojasprossen, Lauch, Sellerie, Karotte Bunter Krautsalat Weißkraut, Paprika, Mais California Eisberg, Radieschen Chinakohlsalat Chinakohl, Eissalat, Karotten Mais, Weißkohl

12 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 12 von 20 Salatmischungen Esterhazy Lauch, Sellerie, Karotte Eisberg Mix Enfrilora Salat Eissalat grob, Karotte, Radiccio, Mais Endivie, Frisee, Lollo Rosso, Radicchio Fitness Frisee, Radies, Radieschen Gärtnerin Zucchini, Rettich, Karotten Feng Shui Chinakohl, Karotten, Lauch, Paprika bunt, Weißkohl Grönland Eissalat, Karotten, Weißkohl Hanseaten Heidesalat Endivien, Weißkohl, Rotkohl, Radieschen Chinakohl, Endivie, Lollo Rosso, Karotten, Rotkohl, Weißkohl Italia Zucchini, Paprika, rote Zwiebel Jagsttaler Gurken, Kidney-Bohnen, Mais, Zwiebeln 3 Tage 1 kg Karotten Rohkostmix Karotte, Sellerie, Gurke, Mais 3 Tage 1 kg

13 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 13 von 20 Salatmischungen Kreta Mexiko Monaco Paprika gemischt, Zucchini, Mais, Lauch, Kidney-Bohnen Gurkenhalbmonde, Paprika, Mais, Keime, rote Zwiebeln Batavia, Feldsalat, Radicchio Lollo Rosso, Brunnenkresse 3 Tage 1 kg 3 Tage 1 kg 3 Tage 1 kg Nadine Lollo Bionda, Lollo Rosso 3 Tage 1 kg Nicole Feldsalat, Radiccio, Kopfsalat 3 Tage 1 kg Puszta Rio Paprika, Mais, Erbsen, Karotte, Rettich, Zwiebeln Weißkohl, Paprika, Kidney- Bohnen 3 Tage 1 kg 3 Tage 1 kg Rustika Paprika, Gurken, Zwiebeln, Mais 3 Tage 1 kg Top Fit Salat Toscana Yvonne Radieschen, Mais, Rettich, Kidney-Bohnen, Gurken Gurken, Lauch, Kidney-Bohnen, Radieschen Batavia, Eichblatt, Lollo, Kopfsalat 3 Tage 1 kg 3 Tage 1 kg 3 Tage 0,5 kg

14 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 14 von 20 Feinkostsalate Balkansalat Farmersalat Gemüsesalat natur Gurkensalat Rote und grüne Paprika, Weißkraut, Karotten, Mais, Blumenkohl, grüne Bohnen, Essig, Öl Karotten, Sellerie, Mais, Joghurt, Mayonnaise, Gewürze Erbsen, Champignons, Blumenkohl, Bohnen, Spargel, Karotten, Sellerie, Kräuter, Essig, Öl Gurkenscheiben, Joghurt, Mayonnaise, Kräuter, Gewürze Karottensalat Karotten, Gewürze Rettichsalat Rettich, Gewürze Griechischer Bauernsalat Italienischer Nudelsalat Kartoffelsalat Kartoffelsalat mit Speck Lauch, Sellerie, Gurken, Feta-Käse, Zwiebeln, Paprika, Essig, Öl, grüne Oliven, Olivenöl, Gewürze Nudeln, Käse, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Salami, Schinken, Kräuter, Essig, öl, Gewürze Kartoffeln, Zwiebeln, Essig, Öl, Gewürze Kartoffeln, Wasser, Speck, Essig, öl, Zucker, Salz, Zwiebeln, Stabilisator, Gewürze, E211, E202

15 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 15 von 20 Feinkostsalate Odenwälder Sommersalat Obstsalat Reissalat natur Rote Beete Salat Sellerie, Ananas, Mais, Lauch, Apfel, Vorderschinken, Eier, Milch, Mayonnaise, Essig, Gewürze Apfel, Birnen, Ananas, Trauben, Orangen, Melonen, Nektar (eigene Herstellung) Reis, Champignons, Hühnerfleisch, Spargel, Paprika, Schinken,Essig, Öl, Silberzwiebeln, Gewürze Rote Beete Streifen, Zwiebeln, Essig, Öl, Gewürze, Schwedensalat Weißkraut, Karotten, Gewürze, Mayonnaise Thunfischsalat Weißkrautsalat Thunfisch, Paprika, Gurken, Kidney-Bohnen, Mais,Oliven, Zwiebeln, Staudensellerie, Essig, Öl, Gewürze Weißkraut, Essig, Öl, Gewürze, Wasser, Zucker, E211 Weißkrautsalat mit Speck Weißkraut, Speck, Essig, Öl, Gewürze, E211

16 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 16 von 20 Kartoffel & Kartoffelprodukte Deli Kartoffel vorgegart 38/42 mm 7 Tage 2 kg Pariser Kartoffel vorgegart 35/40 mm 7 Tage 2 kg Party Karoffel vorgegart 33/38 mm 7 Tage 2 kg Midis Kartoffel vorgegart 28/33 mm 7 Tage 2 kg Minis Kartoffel vorgegart 15/20 mm 7 Tage 2 kg Viertel Kartoffel vorgegart 7 Tage 2 kg Kartoffel vorgegart 16 x 16 mm 7 Tage 2 kg Scheiben Kartoffel vorgegart 6 mm 7 Tage 2 kg Wellenscheiben Kartoffel vorgegart 8 mm 7 Tage 2 kg Röstikartoffel vorgegart 7 Tage 2 kg Back Kartoffel vorgegart g Stück 7 Tage 4 kg Backkartoffel vorgegart 300 g per Stück 7 Tage 4 kg Bratkartoffel mit Speck und Zwiebel 7 Tage 2 kg Bratkartoffel natur 7 Tage 2 kg Kartoffelauflauf vorgegart 7 Tage 2 kg Kartoffeln geschält ganze 5 Tage 10 kg Kartoffeln geschält geviertelt 5 Tage 10 kg Kartoffeln geschält Scheiben 5 Tage 10 kg Kartoffeln geschält 5 Tage 10 kg Kartoffeln geschält Parisienne 5 Tage 10 kg

17 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 17 von 20 Obst & Obstsalate Obstsalat Obstsalat Premium Äpfel. Ananas, Melone, Orange, Kiwi, Trauben; Orangennektar, Zitronensaft, Vanillin Ananas, Melone, Orangen, Grapefruit, Trauben, Kiwi, Äpfel, Orangennektar, Zitronensaft, Vanillin 3 kg 5 kg 3 kg 5 kg Zitronen Scheiben 4 Tage 100 Stück Zitronen Ecken 1/4 4 Tage 100 Stück Zitronen Ecken 1/6 4 Tage 100 Stück Apfel geschält ganz 4 Tage Apfel geschält Scheiben 6 mm 4 Tage Apfel geschält Schnitz 1/2 4 Tage Apfel geschält Schnitz 1/4 4 Tage Apfel geschält Schnitz 1/8 4 Tage Apfel geschält Stifte 1/8 4 Tage Apfel geschält 8 mm 4 Tage Apfel geschält 12 mm 4 Tage

18 Nehls Küchenfertige Produkte Seite 18 von 20 Dressings Kräuter-Dressing Wasser, Öl, Essig, Gewürze, Kräuter, Stabilisator, Geschmacksverstärker 1 5 kg Joghurt-Dressing French-Dressing Tzatziki Wasser, pflanzliches Öl, Joghurt, Eigelb, Stärke, Zucker, Essig, Senf, Gewürze, fl. Würze, Kräuter Mayonnaise, Essig, Öl, Zucker, Geschmacksverstärker, Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Ketchup Quark, Joghurt, Creme fraiche, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Salz 1 5 kg 1 5 kg 1 5 kg Kräuter Dill geschnitten 4 Tage 200 g Petersilie geschnitten 4 Tage 200 g Schnittlauch geschnitten 4 Tage 200 g Knoblauchzehen handgeschält 5 Tage 1 kg

19 Antipasti Nehls Küchenfertige Produkte Seite 19 von 20 Artischokenherzen mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 1,5 kg eingelegte Bohnen mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 1,5 kg eingelegte Champignons mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 1,5 kg eingelegte grüne Oliven eingelegte grüne Oliven Paprika rot/grün gefüllt mit Paprika, Kräutern und Knoblauch mit Kräutern und Knoblauch, ohne Stein eingelegt mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 2 kg 10 Tage 2 kg 10 Tage 2 kg Peperoni eingelegt mit Kräutern + Knoblauch 10 Tage 2 kg schwarze Oliven eingelegt mit Kräutern und Knoblauch, ohne Stein 10 Tage 2 kg eingelegter Schafskäse mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 2 kg gefüllte Cocktailtomaten mit Frischkäse 10 Tage 1,5 kg gefüllte Paprika mit Frischkäse 10 Tage 1,5 kg gefüllte Peperoni mit Frischkäse 10 Tage 1,8 kg gegrillte Aubergine mit Kräutern und Knoblauch 10 Tage 1,5 kg gegrillte Champignons in Öl eingelegt 10 Tage 1,8 kg gegrillte Zucchini in Öl eingelegt 10 Tage 1,5 kg gemischte Oliven mit Kräutern, ohne Stein 10 Tage 2 kg Tomaten getrocknet in Öl eingelegt 10 Tage 1,5 kg Meeresfrüchtesalat in Öl eingelegt 10 Tage 2 kg

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