Neue vegane Highlights! Jetzt die Marktchancen nutzen mit den neuen veganen Produkten von Vegeta. NATÜRLICH GENIESSEN LEICHT GEMACHT

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1 NATÜRLICH GENIESSEN LEICHT GEMACHT Natürlich erlesene Rohstoffe Liebevoll + handwerklich hergestellt Innovative + kreative Produktideen Convenient + leicht gemacht Neue vegane Highlights! Jetzt die Marktchancen nutzen mit den neuen veganen Produkten von Vegeta.

2 NEU! Mehr Genuss Begeistern Sie Ihre Kunden die in Punkto Geschmack u NEU! ORIENTALISCHES GEMÜSEPLÄTZCHEN Gemüseplätzchen aus Kichererbsen, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, würzig orientalisch abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, Chili und Petersilie. SERVIERVORSCHLAG: Richten Sie die Gemüseplätzchen auf einem Indischen Curry aus Karotten, Paprika, Roten Linsen, Kokosmilch und orientalischen Gewürzen an. Grammatur: 55 g Art.-Nr: PUNKT: Die orientalische Küche lebt von einer unglaublich großen Gewürzvielfalt, die man so nicht in den europäischen Küchen findet. Das neue orientalische Gemüseplätzchen bietet dieses einzigartige orientalische Geschmackserlebnis fix & fertig in einem Produkt. Mehr Abwechslung Der vegetarische Klassiker von Vegeta nun auch vegan erhältlich!

3 mit unseren neuen veganen Produkten, nd Abwechslung keine Wünsche offen lassen! NEU! ROTE-BEETE-PUFFER Puffer aus Rote Beete Stücken, Kichererbsen, Gurken-und Zwiebelwürfeln in einer knusprigen Maispanade. SERVIERVORSCHLAG: Rote-Beete-Puffer auf einem mit Meerrettich abgeschmeckten Kartoffelpüree anrichten und mit veganer Petersiliensauce servieren. +PUNKT: Aufgrund der ansprechenden roten Farbgebung und der witzigen Panade aus gepopptem Mais (Mini Popcorn Panade) ist dieses Produkt besonders gut für Kinder geeignet. Grammatur: 80 g Art.-Nr: VEGANES BLUMENKOHL- KNUSPERMEDAILLON Saftiges Medaillon aus Blumenkohl und Kartoffelflocken, schmackhaft gewürzt, in einer knusprigen Panade. SERVIERVORSCHLAG: Vermengen Sie Hartweizenpasta mit einem Pesto aus Feldsalat, Haselnüssen und Sonnenblumenöl und servieren Sie diese mit dem veganen Blumenkohl-Knuspermedaillon. Grammatur: 145 g Art.-Nr: PUNKT: Mit dem Blumenkohl-Käse-Knuspermedaillon fing alles an, und es ist heute genauso beliebt wie vor 20 Jahren jetzt auch als veganes Blumenkohl-Knuspermedaillon.

4 Weitere Köstlichkeiten Erfolgreiche Produkte jetzt in veganer Rezeptur! GEMÜSEBÄLLCHEN Gemüsebällchen aus Karotten, Erbsen und Mais, auf Erbsenbasis, mit Petersilie fein abgschmeckt. SERVIERVORSCHLAG: Die Gemüsebällchen auf Blattspinat mit gebratenen Süßkartoffeln als veganes Hauptgericht servieren. Grammatur: 40 g Art.-Nr: PUNKT: Das Bällchen ist komplett durchgegart und eignet sich daher besonders gut für die moderne Cook & Chill Küche. Süße Gemüsesorten wie Mais, Möhren und Erbsen schmecken Kindern besonders gut. PAPRIKASCHOTE, ROT Herzhaft gewürzte Paprikaschote, gefüllt mit Erbseneiweiß, Weizeneiweiß und buntem Gemüse. SERVIERVORSCHLAG: Farbenfrohe Vielfalt, die rote Paprikaschote hebt sich von grünen Bandnudeln besonders schön ab, bunt wird es mit einer gelben Möhrensauce und frischen Kräutern. Grammatur: 200 g 180 g 120 g Art.-Nr: PUNKT: Die drei unterschiedlichen Kalibrierungen bieten jeder Zielgruppe genau die richtige Portion. Für Kinder eine 120 g-portion, 180 g für die Gastronomie und 200 g für die Betriebsverpflegung. Jetzt vegan - gewohnt lecker!

5 Setzen Sie mit Vegeta vegane Trends. Als Marktführer im Bereich tiefgekühlter vegetarischer Convenience-Produkte setzen wir seit Jahrzehnten höchste Maßstäbe in Sachen Qualität, Service, Innovation und Geschmack. Darüber hinaus ist es unser Ziel, dem immer stärker werdenden veganen Trend nicht nur gerecht zu werden, sondern ihn maßgeblich mitzugestalten. Zum Wohle der Konsumenten und natürlich für Ihren Erfolg! Verpassen Sie den veganen Trend nicht und steigern Sie Ihren Abverkauf gemeinsam mit uns! Unser Außendienst berät Sie gern! Die vegane Küche wird zum attraktiven und lukrativen Segment Nutzen Sie die Chance! Die Anzahl veganer Restaurants und Gastronomiebetriebe steigt bundesweit unvermindert an. Viele Betriebe wollen in Zukunft verstärkt auf vegane Menüs setzen. Setzen Sie mit Vegeta auf die vegane Zukunft! 2014 Entwicklung der Anzahl veganer Gastromoniebetriebe innerhalb eines Jahres: +32%* 2015 (bis Januar) Entwicklung der Anzahl veganer Restaurants von 2014 auf 2015 (bis Januar 2015): bereits ein Wachstum von +23%* 25% 25%** der Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung wollen in Zukunft verstärkt vegane Gerichte anbieten *Quelle: VEBU Vegetarierbund Deutschland, Stand Januar 2015, ** Quelle: Internorga GV-Barometer 2015

6 Unser veganes Produktsortiment: Zubereitungsoptionen Produkteigenschaften Logistik Artikel-Nr. Produkt Produktbeschreibung Stückgewicht (ca.) Veredelungsgrad Kombidämpfer / Backofen Fritteuse Pfanne Kochtopf Glutenfrei Laktosefrei Allergene Inhalt pro Karton (Stück) Inhalt Bestelleinheit (g) Palettenfaktor Lagen/Palette Kartons/Lage Mindestrestlaufzeit bei Anlieferung (Angabe in Monaten) NEUHEITEN Rote-Beete-Puffer Puffer aus Rote Beete Stücken, Kichererbsen, Gurken-und Zwiebelwürfeln in einer knusprigen Maispanade. 80 g vorfrittiert a Orientalisches Gemüseplätzchen Gemüseplätzchen aus Kichererbsen, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, würzig orientalisch abgeschmeckt. 55 g vorfrittiert f,h JETZT VEGAN Gemüsebällchen Gemüsebällchen aus Karotten, Erbsen und Mais, auf Erbsenbasis, mit Petersilie fein abgschmeckt. 40 g gegart a,c,f ca Paprikaschote, rot 200 g Paprikaschote, rot Herzhaft gewürzte Paprikaschote - gefüllt mit Erbseneiweiß, Weizeneiweiß und buntem Gemüse. 180 g roh a,f,g Paprikaschote, rot 120 g JETZT ZUSÄTZLICH VEGAN Veganes Blumenkohl- Knuspermedaillon Saftiges Medaillon aus Blumenkohl und Kartoffelflocken, schmackhaft gewürzt, in einer knusprigen Panade. 145 g vorfrittiert a,f BESTEHENDES VEGAN-SORTIMENT 1380 Knusperkroketten "Gärtnerin" 1443 Gemüse-Knusperschnitzel Falafelbällchen Falafel-Taler Nuss-Broccoli-Knusperkarree Sesam-Karotten-Knusperstick Gemüse-Knusperbagel Gemüse-Knusperschnitzel Paprikaschote, rot, halbiert, mit Ratatouille-Füllung Gemüse-Knusperschnitzel Knusperschnitte Hong Kong Sellerie-Knusperschnitzel Gemüse-Knusperfrikadelle Broccoli-Nuss-Knusperecke Gemüse-Knusperfrikadelle Bolognese -Konzentrat Krosse Krokette mit Blumenkohl, Karotten, Lauch, Sellerie und Erbsen. Fein gewürztes Schnitzel aus Gartengemüse in goldgelber Panade. Knusprige Bällchen aus Kichererbsen und Bulgur, verfeinert mit Petersilie und erlesenen Gewürzen. Knuspriger Kichererbsen-Taler, verfeinert mit Kräutern und orientalischen Gewürzen. Bratling aus Broccoli und Haferflocken in einer knusprigen Panade mit Haselnüssen. Karotten, Zwiebeln, Äpfel in knuspriger Sesamhülle. Mit einer feinen Anisnote. Frittierter Kringel aus knackigen Gartengemüsestücken und leckeren Dinkelkörnern. Fein gewürztes Schnitzel aus Gartengemüse in goldgelber Panade. Halbe rote Paprikaschote, gefüllt mit knackigen Zucchini-, Auberginen-, Paprika- und Tomatenwürfeln in einer vegetarischen Bolognesesauce aus Sojaeiweiß, mild würzig abgeschmeckt. Fein gewürztes Schnitzel aus Gartengemüse und Dinkelkörnern in goldgelber Panade. Asiatisch gewürzte Gemüse-Reis-Mischung im Knuspermantel. Mit chinesischen Pilzen. Panierter Gemüsebratling mit feinen Selleriestiften, Zwiebeln und Kräutern. Herzhaft gewürzte Gemüsemischung, umhüllt von einer knusprigen Panade. Bratling aus Broccoli, Haselnüssen und Sonnenblumenkernen in krosser Mandelpanade. Herzhaft gewürzte Gemüsemischung, umhüllt von einer knusprigen Panade. Feines Sojagranulat in einer würzigen Tomatensauce mit italienischen Kräutern. 38 g roh a,f ca g roh a,f g vorfrittiert a ca g vorfrittiert f ca g vorfrittiert a,e,f g vorfrittiert a,f,h g vorfrittiert a,f g vorfrittiert a,f g roh a,c g roh a,f g roh a,f,g g roh a,f g roh a,f g roh a,e,f g roh a,f g roh a,c,f Legende Allergene: Glutenhaltiges Getreide a, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse b, Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse c, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse d, Schalenfrüchte e, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse f, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse g, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse h Karl Kemper Convenience GmbH Siemensstraße D Borken Telefon: +49(0) Telefax: +49(0) info@karlkemper.de