II PREISBERICHT ÖSTERREICH

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1 II PREISBERICHT ÖSTERREICH Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse A) Obst - Berichtszeitraum: 1. März bis 31. März 215 Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt. Einheit Ø-Preis Vorjahr Vormonat Preis von bis Braeburn 7-8 kg,5,77,46,34,98 Elstar 65-7 kg,54 1,2,56,31,92 Fuji 7-8 kg,75 1,14,82,58,89 Gala 65-7 kg,64,74,57,15,94 Golden D. 7-8 kg,57,84,67,34,8 Granny Smith 7-8 kg,5,53,84,4,68 Idared 7-8 kg,36,73,44,27,81 Jonagold 7-8 kg,55,89,53,33,9 Red Delicious U. Andere Rote Äpfel 7-8 kg,64 1,1,71,43 1,32 Äpfel kg,89 1,2 1,2,6 1,2 Quelle: AMA B) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. März bis 31. März 215 Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vorjahr Vormonat Preis von bis Gurken-Glash. stk,7,55 -,5,9 Kartoffeln kg,43,58,44,1,75 Radieschen bd,55,64 -,5,6 Salat - Glashaus stk,85 - -,85,85 Spinatblätter kg 1,95 1,78 2,49 1,2 2,6 Zwiebeln kg,22,26,37,14,3 Quelle: AMA 3. Ausgabe vom 22. April 215 4

2 III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH C) Obst - Berichtszeitraum: 1. März bis 31. März 215 Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt. Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis Äpfel Frankreich kg 1,84 1,95 1, 2,38 Äpfel Italien kg 1,3 1,21,6 2,38 Birnen Italien kg 1,2 1,12,6 2, Birnen Türkei kg 1,9 1,9 1,9 1,9 Clementinen Italien kg 1,5 1,24,8 1,3 Clementinen Marokko kg 1,38 1,8 1,1 1,8 Clementinen Spanien kg 1,58 1,3,5 2,4 Erdbeeren Griechenland kg 2, 4,75 2, 2, Erdbeeren Italien kg 3,91 5,4,4 9, Erdbeeren Marokko kg 5,77 4,41 3,25 7,8 Erdbeeren Spanien kg 3,67 5,21 2,25 5,6 Kiwi Italien kg 1,52 1,57,2 2,1 Wassermelonen Spanien kg 1, - 1, 1, Zuckermelonen Italien kg 1,2 1,38 1,2 1,2 Zuckermelonen Spanien kg 1,48 1,27 1, 1,8 Orangen/ Andere Griechenland kg,55,54,5,57 Orangen/ Andere Italien kg,99,74,25 1,8 Orangen/ Andere Spanien kg,98 1,3,36 1,95 Orangen/ Andere Ägypten kg,68,7,6,9 Zitronen Italien kg 1,1 1,18,64 1,28 Zitronen Spanien kg 1,13 1,11,77 1,4 Quelle: AMA 3. Ausgabe vom 22. April 215 5

3 D) Gemüse Berichtszeitraum: 1. März bis 31. März 215 Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt. Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis Artischocken Spanien kg 3,48 5,17 2,46 5,17 Bierrettich Italien kg 1,36 1,35,73 1,8 Broccoli Italien kg 1,49 1,69 1,6 1,8 Broccoli Spanien kg 1,26 1,39,84 1,8 Champignons Polen kg 2,55 2,77 1,3 3,8 Champignons Tschechien kg 6,1 5,69 5,6 7,2 Champignons Ungarn kg 2,93 2,74 1,7 3,8 Chinakohl Polen kg,76,68,6 1, Chinakohl Spanien kg 1,16 -,92 1,7 Frühkraut Italien kg 9,16 5,57 1,6 14, Gurken-Glash. Belgien stk,44 -,44,44 Gurken-Glash. Griechenland kg 3,48 2,83 2,97 3,86 Gurken-Glash. Niederlande stk,47 -,35,59 Gurken-Glash. Spanien kg 1,38 1,32,65 2,63 Gurken-Glash. Spanien stk,47,7,32,61 Karfiol Frankreich kg,61,57,3,8 Karfiol Italien kg,95,72,36 3,25 Karotten Italien kg 1,71 1,55 1,67 1,8 Kartoffeln Italien kg,98,8,7 1,1 Kartoffeln Marokko kg,8 -,73,83 Kartoffeln Zypern kg,72,76,65,85 Kartoffeln Ägypten kg,75 -,7,8 Knoblauch China kg 2,95 2,53 1,8 5,9 Knoblauch Italien kg 3,13 3, 3, 3,25 Knoblauch Spanien kg 2,6 2,41 2, 3,2 Knoblauch Ägypten kg 6, - 6, 6, Kohl Italien kg 1,4 1,11,98 1,8 Kohlrabi Italien kg 1,56 1,67,31 2,17 Kohlsprossen Frankreich kg 1,32-1,32 1,32 Kohlsprossen Niederlande kg 1,86 2,3,85 3, Kohlsprossen UK kg 1,44-1,44 1,44 Weißkraut Italien kg 1,6-1,6 1,6 Mischsalat Italien kg 2,93 2,97 1,93 4,2 Paprika-Grün Belgien kg 1,75-1,7 1,8 Paprika-Grün Griechenland kg 2,45 2,57 1,9 3,1 Paprika-Grün Israel kg 2,91 2,36 2,2 3,5 Paprika-Grün Marokko kg 2,7-2,7 2,7 Paprika-Grün Niederlande kg 2,67 1,86 1,8 3,5 Paprika-Grün Spanien kg 2,59 2,21,6 4,45 Paprika-Grün Türkei kg 2,3 2,8 1,8 2,8 Porree Belgien kg 1,19,99,95 1,67 Porree Italien kg 1,39 1,2 1,2 1,8 Porree Niederlande kg 1,32 1,7 1, 1,68 Quelle: AMA 3. Ausgabe vom 22. April 215 6

4 D) Gemüse Berichtszeitraum: 1. märz bis 31. März 215 Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt. Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis Radieschen Italien bd,44,48,28,6 Radieschen Italien kg 1,53 1,92,1 2,7 Radieschen Ungarn bd,7 -,6,8 Rettich Italien kg 3,3 3,77 1,5 3,9 Eissalat Spanien kg 1,67 1,47,3 2,86 Eissalat Spanien stk,7,76,4 1, Endivie Italien kg 1,36 1,41 1,22 2,27 Kochsalat Italien kg 2,7 2,34 1,9 2,4 Salat - Glashaus Belgien stk,75 -,7,8 Salat - Glashaus Italien kg 1,68 1,28,6 2,65 Salat - Glashaus Italien stk,74,7,58,9 Salat- Frisee Italien kg 3,79 3,76 2,29 4,33 Spargel Italien kg 1,5-9, 12, Spargel Niederlande kg 13, - 13, 13, Spargel Spanien kg 6,88-6,88 6,88 Spinatblätter Italien kg 1,9 1,74 1,5 2,1 Spinatblätter Spanien kg 2,29 2,29 2,23 2,4 Spinatblätter Türkei kg 1,3 1,55 1,3 1,3 Tomaten Belgien kg 3,47-3,47 3,47 Tomaten Italien kg 3,1 3,44,8 1,95 Tomaten Marokko kg 1,36 1,34 1, 1,85 Tomaten Niederlande kg 1,75 2,58 1,7 1,8 Tomaten Spanien kg 1,84 2,36,5 5,6 Tomaten Türkei kg 1, 1,39 1, 1, Vogerlsalat Italien kg 9, 9,45 7,5 1,4 Zucchini Israel kg 5, 7,5 5, 5, Zucchini Italien kg 3,15 4,44 2, 3,4 Zucchini Niederlande kg 6,43-6,43 6,43 Zucchini Spanien kg 2,34 3,62 1,54 4,4 Zwiebeln Frankreich kg 1,52 1,5 1,4 1,7 Zwiebeln Italien kg,82,8,45 1, Zwiebeln Niederlande kg,51 -,4,69 Zwiebeln Spanien kg,4,4,39,41 Zwiebeln-Weiß Niederlande kg,61 -,55,69 Maroni Italien kg 6,88 6,6 5, 8,5 Tafeltrauben Chile kg 2,37 2,3 2,6 3,2 Tafeltrauben Indien kg 3,22-3,1 3,34 Tafeltrauben Südafrika kg 2,78 2,62 1,8 3,8 Radieschen Italien bd,44,48,28,6 Radieschen Italien kg 1,53 1,92,1 2,7 Radieschen Ungarn bd,7 -,6,8 Rettich Italien kg 3,3 3,77 1,5 3,9 Eissalat Spanien kg 1,67 1,47,3 2,86 Eissalat Spanien stk,7,76,4 1, Endivie Italien kg 1,36 1,41 1,22 2,27 Kochsalat Italien kg 2,5 2,34 1,5 2,95 3. Ausgabe vom 22. April 215 7

5 IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE E) Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg 8 7 AMA-Grafik F) Erzeugerpreise für Traubentomaten in Cent/kg AMA-Grafik G) Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück 7 6 AMA-Gafik Ausgabe vom 22. April 215 8

6 V GRAFIKEN ÖSTERREICH FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL H) Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt AMA-Grafik I) Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt AMA-Grafik J) Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt 48 4 AMA-Grafik Ausgabe vom 22. April 215 9

7 VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH K) Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Erdäpfel Obst Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg ohne USt. Sorten/Woche 43/214 44/214 45/214 46/214 47/214 48/214 49/214 5/214 Apfel, ab Hof, inkl. USt. 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 - - Birnen, ab Hof, inkl. USt. 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 - - Quelle: NÖ LLWK Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genossenschaft in EUR, ohne USt. Sorten/Woche 6/215 9/215 1/215 11/215 12/215 13/215 14/215 15/215 Gurken, GL, Stk. -,65,65,64,59,55,53,48 Radieschen, GL, Bd ,5,5 Karfiol, GR, Stk Kohlrabi, GR, GL, Stk Kopfsalat, GR,GL, Stk ,59,59,57,53,45 Mixsalat, GR, GL, Stk ,52 Stängelspinat, GL, GR, kg - - 1,3 1,1 1,3 1,1 1,1 1,1 Blattspinat gesteckt, GL, kg 1, ,4 1,5 1,6 1,4 Traubentomaten, GL, kg ,89 1,6 Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg, netto Sorten/Woche 11/215 12/215 13/215 14/215 15/215 16/215 17/215 18/215 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 13, 13, 14, 15, 17, 19, 29, 28, Karotten, 5 kg Sack., dt 3, 32, 32, 34, 37,5 4,5 42,5 - Sellerie, 5 kg Sack, kg 42,5 42,5 5, 51, 51, 51, 52,5 52,5 Kraut, weiß, kg,19,19,36,19,19,19,18 - Kraut, rot, kg, Spargel, weiß, Kl. 1 Solo 7,25 Spargel, weiß, Kl. 1 Classic 6,25 Spargel; grün, Kl. 1 Solo 7,25 Spargel, grün Kl. 1 Classic 6,25 Quelle: NÖ LLWK, Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt. Sorten/Woche 11/215 12/215 13/215 14/215 15/215 16/215 17/215 18/215 Erdäpfel, Rohware, feldfallend 9, 9, 9, 9, 9, 9, 9, 9, Erdäpfel, Premiumware, abgepacktes Gewicht 12, 12, 12, 12, 12, 12, 12, 12, Quelle: NÖ LLWK 3. Ausgabe vom 22. April 215 1

8 VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH L) Apfel Lagerstand in Tonnen Steiermark Oberösterreich ) Niederösterreich Burgenland Tirol Kärnten Wien Insgesamt ) Abbau Lager ) Quelle: AMA, 1) korrigierter Wert augrund eines Erfassungsfehlers M) Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen Golden Delicious Evelina Gala Arlet Elstar Rubinette Boskoop Braeburn Idared Jonagold/Navajo Jonagored Pinova Kronprinz Rudolf Granny Smith Fuji Topaz Sonstige Sorten Insgesamt Quelle: Lk Steiermark N) BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen Insgesamt Quelle: Lk Steiermark 3. Ausgabe vom 22. April

9 VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE O) Menge - Alle Länder/EU 28, frisch gekühlt oder getrocknet Einfuhr Ausfuhr in 1. kg / / / /14 KARTOFFELN EU TOMATEN EU ZWIEBEL EU SALATE EU KAROTTEN EU GURKEN EU PAPRIKA EU BANANEN EU MOSTÄPFEL EU ÄPFEL EU BIRNEN EU FR/GEM. SÄFTE EU in 1. EURO / / / /14 KARTOFFELN EU TOMATEN EU ZWIEBEL EU SALATE EU KAROTTEN EU GURKEN EU PAPRIKA EU BANANEN EU MOSTÄPFEL EU ÄPFEL EU BIRNEN EU FR/GEM. SÄFTE EU Quelle: AMA, Statistik Austria 3. Ausgabe vom 22. April

10 VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE P) Menge Alle Länder/Russland, frisch, gekühlt oder getrocknet Einfuhr Ausfuhr in 1. kg / / / /14 KARTOFFELN Russland TOMATEN ZWIEBEL SALATE KAROTTEN GURKEN PAPRIKA BANANEN MOSTÄPFEL ÄPFEL Russland BIRNEN Russland FR/GEM. SÄFTE Russland in 1. EURO / / / /14 KARTOFFELN Russland TOMATEN ZWIEBEL SALATE KAROTTEN GURKEN PAPRIKA BANANEN MOSTÄPFEL ÄPFEL Russland BIRNEN Russland FR/GEM. SÄFTE Russland Quelle: AMA, Statistik Austria 3. Ausgabe vom 22. April